HiMedia M146-100G Кукурузный агар

Сухая питательная среда HiMedia M146-100G Кукурузный агар для стимуляции образования хламидоспор Candida albicans и поддержания стоковых культур грибов. Применяется для анализа проб пищевых продуктов и молочной продукции; вес упаковки составляет 100 г.

Принцип измерения и интерпретация

Кукурузный агар представляет собой универсальную микологическую среду, используемую для культивирования грибов и изучения морфологии видов Candida. Образование хламидоспор является общепринятым критерием идентификации данных видов.

Формуляция среды проста и содержит настой кукурузной муки и агар, чего достаточно для поддержания роста грибов. Добавление полисорбата 80 (смеси олеиновых эфиров) стимулирует более быстрое и обильное образование хламидоспор у Candida albicans, Candida stellatoides и Candida tropicalis. Следует учитывать, что некоторые виды Candida могут терять способность к образованию хламидоспор при многократном субкультивировании.

Методика проведения анализа

1. С помощью прямой петли возьмите подозрительную колонию с агара Сабуро с декстрозой (M063) и сделайте глубокий разрез в чашке с кукурузным агаром. Повторите процедуру для каждой колонии.
2. Накройте линию инокулята стерильным покровным стеклом, предварительно прокаленным в пламени.
3. Инкубируйте посев в течение 24–48 часов при температуре 25–30 °C.
4. Проведите микроскопическое исследование мазков через покровное стекло с использованием объективов малого и большого увеличения.
5. Результат: C. albicans образует мицелий с шарообразными скоплениями почкующихся клеток и характерные толстостенные округлые хламидоспоры.

Приготовление и стерилизация

1. Суспендируйте 17 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
3. При необходимости добавьте 1 % полисорбата 80.
4. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.
5. Охладите до 45–50 °C, тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Технические характеристики

Состав, г/л:

• Конечный pH (при 25 °C): 6,0 ± 0,2
• Внешний вид: порошок от кремового до желтого цвета, свободно текучий
• Желирование: плотный гель, сопоставим с 1,5 % агаровым гелем
• Цвет и прозрачность готовой среды: светло-янтарный, опалесцирующий гель
• Диапазон pH: 5,80–6,20

Дополнительные параметры:

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 23–27 °C в течение до 4 суток.

Область применения и ограничения

Среда рекомендована для анализа проб пищевых продуктов и молочной продукции. Для подтверждения результатов анализа необходимо проведение дополнительных биохимических тестов.

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения порошка: 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Температура хранения готовой среды: 20–30 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен, после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.

Меры предосторожности и утилизация

При работе со средой и образцами следует использовать защитные перчатки, одежду, средства защиты глаз и лица, соблюдая правила надлежащей микробиологической лабораторной практики.

Утилизация: использованные или непригодные препараты, а также контаминированные материалы должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации в соответствии с установленными лабораторными процедурами по обращению с инфекционными материалами.