HiMedia M143-100G Цитратный агар Кристенсена

Сухая питательная среда HiMedia M143-100G Цитратный агар Кристенсена для дифференциации энтеропатогенов и колиформных бактерий на основе утилизации цитрата. Применяется для анализа клинических, пищевых, молочных и водных проб; вес упаковки 100 г.

Принцип измерения и интерпретация

Цитратный агар Кристенсена является модификацией железного агара Кристенсена. Среда предназначена для определения способности микроорганизмов использовать цитрат в качестве единственного источника углерода.

Организмы, метаболизирующие цитрат, расщепляют его до оксалоацетата и ацетата с помощью фермента цитритазы. Затем фермент оксалоацетатдекарбоксилаза превращает оксалоацетат в пируват и CO₂. Углекислый газ взаимодействует с натрием и водой, образуя карбонат натрия — щелочное соединение. В результате pH среды повышается, и индикатор феноловый красный меняет цвет с оранжево-красного на малиновый (cerise).

Интерпретация результатов:

• Появление малинового окрашивания: положительный результат (цитрат утилизируется).
• Отсутствие изменения цвета: отрицательный результат.

Роль компонентов:

• Экстракт дрожжей: обеспечивает необходимые питательные вещества, в основном азотистые соединения и витамины.
• L-цистеин гидрохлорид: восстановитель.
• Декстроза: ферментируемый углевод.
• Цитрат натрия: источник энергии для цитрат-положительных организмов.

Область применения

Среда рекомендуется для работы со следующими типами образцов:

• Клинические образцы (фекалии).
• Пробы пищевых продуктов и молочной продукции.
• Пробы воды.

Методика приготовления и использования

Приготовление среды

1. Суспендируйте 24,8 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
3. Разлейте среду по пробиркам.
4. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C и давлении ≈0,1 МПа (15 psi) в течение 15 минут.
5. Охладите пробирки, удерживая их в наклонном положении для формирования скоса.

Особенности и ограничения

• При инокуляции следует избегать слишком массивного посева, так как это может привести к ложноположительному результату.
• Перед использованием воды убедитесь, что её pH находится в диапазоне 6,70–7,10. В противном случае исходный цвет среды может отклоняться от ожидаемого.
• pH среды существенно влияет на её эффективность и должен строго контролироваться.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Общие параметры:

Контроль качества:

• Внешний вид: светло-желтый или светло-розовый гомогенный свободнотекущий порошок.
• Желирование: плотный гель, сопоставим с 1,5% агаром.
• Цвет и прозрачность готовой среды: оранжево-красный, очень слабо опалесцирующий гель в виде скоса.
• Реакция: pH 6,9 ± 0,2 для 2,48% (масса/объем) водного раствора при 25 °C.
• Диапазон pH: 6,70–7,10.

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются после инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 часов.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Меры предосторожности: продукт гигроскопичен, после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.
• Утилизация: использованные или непригодные препараты подлежат безопасному удалению путем автоклавирования и/или сжигания в соответствии с лабораторными протоколами работы с инфекционными материалами.