Основа среды Лачика для Aeromonas HiMedia M1244-100G (уп/100 гр)

Диагностическая основа среды Лачика для Aeromonas HiMedia M1244-100G (производство HiMedia) предназначена для выделения и культивирования Aeromonas hydrophila. Среда применяется для анализа проб пищевых продуктов, хранившихся при различных температурных режимах; сертификат ФСЗ 2009/03706.

Принцип измерения

Aeromonas представляет собой гетеротрофную грамотрицательную бактерию, которая повсеместно встречается в воде, почве и пищевых продуктах. Основа среды Лачика (рекомендована APHA) является модификацией агара SA (Starch and Ampicillin), разработанной по методу Palumbo et al.

В данной модификации крахмал заменен на амилозу лазурную (amylose azure), что обеспечивает более интенсивный и быстрый рост A. hydrophila. Среда является дифференциальной: гидролиз крахмала (в данном случае амилозы) служит дифференцирующим признаком, а добавление ампициллина (в составе дополнения) подавляет сопутствующую микрофлору. Колонии A. hydrophila окружаются светлым ореолом на синем фоне, что исключает необходимость дополнительного окрашивания пластин йодом.

Состав

Состав, г/л:

Конечный pH (при 25 °C): 7,4 ± 0,2.

Методика приготовления и анализа

1. Суспендировать 43,0 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагреть до кипения для полного растворения компонентов среды.
3. Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Охладить до 45–50 °C.
5. В асептических условиях добавить содержимое одной ампулы дополнения Лачика (Lachica's Supplement, арт. FD209).
6. Тщательно перемешать и разлить по стерильным чашкам Петри.

Технические характеристики

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободнотекучий порошок от светло-желтого до голубовато-серого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность готовой среды: темно-синий, прозрачный или слегка опалесцирующий гель в чашках Петри.
• Реакция: pH 4,3 % (масса/объем) водного раствора при 25 °C составляет 7,4 ± 0,2.
• Диапазон pH: 7,20–7,60.

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются при использовании дополнения Lachica's Supplement (FD209) после инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 часов.

* — соответствующие номера WDCM.

Область применения и ограничения

• Тип образцов: пищевые продукты.
• Сбор и обработка: сбор проб должен осуществляться в соответствии с руководящими принципами APHA.
• Ограничения: из-за вариативности питательных потребностей некоторые штаммы могут демонстрировать слабый рост.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом месте, защищенном от перепадов температур и источников возгорания.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен; неправильное хранение может привести к образованию комков.
• Утилизация: использованные или непригодные материалы должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации.

Меры предосторожности

При работе с образцами и культурами следует соблюдать стандартные правила микробиологической лабораторной практики. Использовать защитные перчатки, одежду, средства защиты глаз и лица.