Триптон-соево-солевой агар с магния сульфатом HiMedia M1242-500G (уп/500 гр)

Диагностическая питательная среда Триптон-соево-солевой агар с магния сульфатом HiMedia M1242-500G (уп/500 гр) производства HiMedia. Рекомендуется для подсчета Vibrio parahaemolyticus в морепродуктах методом мембранных фильтров.

Принцип измерения

Среда содержит высокую концентрацию хлорида натрия, что позволяет селективно выделять виды Vibrio, способные расти при концентрации NaCl 3 % и выше. Казеиновый ферментативный гидролизат и папаиновый дигест соевой муки обеспечивают азотистые соединения и другие факторы роста, необходимые для развития V. parahaemolyticus.

Методика проведения анализа

1. Образец морепродуктов разводят (1:10) стерильным пептон-твин-солевым разбавителем (PTS).
2. Пробу гомогенизируют в блендере в течение 60 с на высокой скорости и фильтруют через гидрофобный сетчатый мембранный фильтр (HGMF).
3. С помощью пинцета асептически переносят HGMF из фильтрационного аппарата на поверхность сухой среды Триптон-соево-солевого агара с магния сульфатом.
4. Инкубируют при 35 °C в течение 4 часов.
5. После инкубации HGMF асептически переносят с поверхности TSAMS на поверхность сухой сахарозного агара для Vibrio parahaemolyticus (VPSA, M1153).
6. После завершения инкубации колонии V. parahaemolyticus на VPSA будут иметь сине-зелёный цвет (так как они не ферментируют сахарозу), в то время как остальной рост будет жёлтым.
7. Подсчитывают сине-зелёные колонии и рассчитывают наиболее вероятное число (MPN) на грамм морепродуктов.

Приготовление и стерилизация

1. Растворить 10,15 г порошка в 100 мл дистиллированной воды.
2. Нагреть до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.
4. Тщательно перемешать и разлить по стерильным чашкам Петри.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободнотекущий порошок от кремового до жёлтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность готовой среды: жёлтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель в чашках Петри.
• Реакция: pH 10,15 % (масса/объём) водного раствора при 25 °C составляет 7,3 ± 0,2.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 42 °C в течение 18–24 часов.

Область применения и соответствие

Среда используется для микробиологического анализа морепродуктов. Соответствует следующим стандартам и рекомендациям:

• ФСЗ 2009/03707.
• Методические рекомендации Роспотребнадзора МР 02.009-06.Саратов.2006.
• Рекомендации APHA (American Public Health Association).

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре от 2 до 8 °C.
• Использовать до истечения срока годности, указанного на этикетке.