Лизин-аргинин-железо агар HiMedia M1230-100G (уп/100 гр)

Диагностическая питательная среда Лизин-аргинин-железо агар HiMedia M1230-100G (уп/100 гр) для выделения и предварительной идентификации видов Yersinia из молока и молочных продуктов. Среда основана на способности бактерий декарбоксилировать лизин, аргинин и вырабатывать H₂S.

Принцип измерения и интерпретация

Среда Лизин-аргинин-железо агар (LAI) разработана в соответствии с рекомендациями APHA для изоляции и идентификации Yersinia в молочных продуктах. Принцип работы основан на способности микроорганизмов к декарбоксилированию L-лизина и L-аргинина, а также на продукции сероводорода (H₂S).

Пептический digested животного происхождения и экстракт дрожжей обеспечивают азотистые питательные вещества и витамины группы B. В качестве индикаторов продукции H₂S используются цитрат железа-аммония и тиосульфат натрия. Бромкрезоловый пурпурный служит pH-индикатором.

Организмы, которые ферментируют глюкозу, но не декарбоксилируют L-лизин, создают щелочную среду в скошенной части (пурпурный цвет) и кислую среду в столбике (жёлтый цвет).

Методика проведения анализа

1. Подготовка посева: Образец, предположительно содержащий Yersinia, можно предварительно посеять на агар МакКонки (M081), вместо прямого посева на среду LAI.
2. Инокуляция: Подозрительную колонию Yersinia с агара МакКонки (M081) переносят на среду Лизин-аргинин-железо агар.
3. Инкубация: Инкубируют при температуре 22–26 °C в течение максимум 48 часов.
4. Интерпретация: Предварительно идентифицируют как Yersinia организмы, которые демонстрируют:
   • щелочную реакцию в скошенной части (пурпурный цвет);
   • кислую реакцию в столбике (жёлтый цвет);
   • отсутствие продукции газа;
   • отсутствие продукции сероводорода (H₂S);
   • положительную уреазную реакцию.

Приготовление среды

1. Суспендировать 44,56 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагреть до кипения для полного растворения компонентов.
3. Разлить по 5 мл в пробирки с завинчивающимися крышками.
4. Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.
5. После охлаждения сформировать скос и столбик.

Технические характеристики

Состав (г/л)

Физико-химические свойства

• Значение pH (при 25 °C): 6,8 ± 0,2
• Диапазон pH: 6,60–7,00
• Внешний вид: однородный свободнотекущий порошок от кремового до жёлтого цвета
• Вид готовой среды: пурпурный, прозрачный или слегка опалесцирующий гель (в пробирках со скосом и столбиком)
• Желирование: плотный гель, сопоставим с 1,5 % агаром

Дополнительные параметры

• Происхождение компонентов: животное
• Тип продукта: стандартная среда
• Физическая форма: порошок
• Тип упаковки: ПНД (HDPE)
• Сертификат: ФСЗ 2009/03705

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются после инкубации при 25–30 °C в течение 24–48 часов.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре ниже 30 °C.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.