HiMedia M1214-100G Агар с триптоном, соей и дрожжевым экстрактом

Питательная агаровая среда HiMedia M1214-100G Агар с триптоном, соей и дрожжевым экстрактом — порошковый препарат для приготовления культуральной среды с содержанием агара 15,000 г/л. Среда предназначена для подтверждения Listeria при освещении по Генри и выделения L. monocytogenes из пищевых образцов; конечный pH приготовленной среды составляет 7,3 ± 0,2 при 25 °C.

Назначение

Среда рекомендована для подтверждения Listeria при освещении по Генри. Состав и критерии рабочих характеристик соответствуют требованиям ISO 11290-1:2017, ISO 11290-2:2017 и ISO 11133:2014 (E) / Поправка: 2020.

Тип образцов: пищевые продукты.

Состав

Состав по спецификации ISO — агар с триптоном, соей и дрожжевым экстрактом

Конечный pH при 25 °C: 7,3 ± 0,2.

Состав среды M1214 — агар с триптоном, соей и дрожжевым экстрактом

Конечный pH при 25 °C: 7,3 ± 0,2.

Формула скорректирована и стандартизирована для соответствия рабочим параметрам.

Принцип действия и интерпретация

Агар с триптоном, соей и дрожжевым экстрактом сформулирован в соответствии с рекомендациями APHA и FDA BAM для выделения и культивирования L. monocytogenes из пищевых продуктов. Комитет ISO рекомендует среду для подтверждения видов Listeria; среда также может применяться для культивирования и поддержания широкого спектра гетеротрофных микроорганизмов.

• Триптон и соевый пептон обеспечивают аминокислотами и другими сложными азотсодержащими веществами.
• Декстроза служит источником энергии.
• Дикалий гидрофосфат выполняет функцию буфера среды.
• Дрожжевой экстракт является богатым источником витаминов группы B.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 51,0 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при температуре 121 °C в течение 15 мин; указанное производителем давление 15 фунтов на квадратный дюйм соответствует приблизительно 0,103 МПа.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Требования к образцам и обращению

Для пищевых продуктов, кормов для животных и образцов окружающей среды применяйте установленные методики обращения с образцами в соответствии с действующими руководствами.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Технические характеристики

• Наименование: агар с триптоном, соей и дрожжевым экстрактом
• Артикул: M1214-100G
• Производитель: HiMedia
• Назначение изделия: агаровая питательная среда
• Физическая форма: порошок
• Происхождение компонентов: животное
• Тип продукта: стандартный
• Тип упаковки: HDPE (полиэтилен высокой плотности)
• Масса: 100 г
• Расход при приготовлении: 51,0 г на 1000 мл воды
• Концентрация водного раствора для проверки реакции: 5,1 % м/об.
• Конечный pH при 25 °C: 7,3 ± 0,2
• Диапазон pH: 7,10–7,50
• Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C
• Температура хранения приготовленной среды: 20–30 °C
• Температура инкубации при оценке продуктивности: 25 ± 1 °C
• Продолжительность инкубации при оценке продуктивности: 21 ± 3 ч
• Атмосфера при оценке продуктивности: микроаэрофильные условия
• Расчётная степень восстановления: 100 % для роста бактерий на ранее одобренной партии

Контроль качества

Внешний вид

Однородный легко сыпучий порошок кремового или жёлтого цвета.

Желирование

Плотный гель, сопоставимый с гелем 1,5 % агара.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель жёлтого цвета.

Реакция

Реакция водного раствора концентрацией 5,1 % м/об. при 25 °C: pH 7,3 ± 0,2.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 25 ± 1 °C в течение 21 ± 3 ч в микроаэрофильных условиях.

* Соответствующие номера WDCM.

Рабочие характеристики и ограничения

Рабочие характеристики среды обеспечиваются при использовании в соответствии с инструкцией на этикетке, в пределах срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

• Отдельные микроорганизмы отличаются требованиями к условиям роста и могут демонстрировать различный характер роста на среде.
• Каждая партия среды проверена на микроорганизмы, указанные в сертификате анализа (COA).
• При применении для конкретного микроорганизма, не указанного в сертификате анализа, пользователю рекомендуется самостоятельно валидировать пригодность среды с учётом специфических требований задачи.

Хранение и срок годности

Храните продукт при температуре 10–30 °C в плотно закрытой ёмкости. Приготовленную среду храните при температуре 20–30 °C. Используйте продукт до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.

После вскрытия:

• храните продукт в сухом виде;
• плотно закрывайте флакон для предотвращения образования комков вследствие гигроскопичности порошка;
• учитывайте, что неправильное хранение может привести к комкованию;
• размещайте продукт в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения;
• после каждого использования плотно закрывайте ёмкость.

Рабочие характеристики продукта сохраняются при использовании в течение указанного срока годности.

Меры безопасности

Перед открыванием контейнера ознакомьтесь с этикеткой. При работе с образцами и культурами используйте:

• защитные перчатки;
• защитную одежду;
• средства защиты глаз;
• средства защиты лица.

Соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики и стандартные меры предосторожности при обращении с образцами и культурами. Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию