Полужидкий питательный агар HiMedia M1191S-500G (уп/500 гр)

Питательная среда Полужидкий питательный агар HiMedia M1191S-500G (уп/500 гр) — порошковая полужидкая агаровая среда для микробиологического анализа. Среда предназначена для выявления Salmonella по подвижности и образованию сероводорода (H₂S), при этом подвижные культуры распространяются от линии посева, а неподвижные растут вдоль неё.

Назначение

Полужидкий питательный агар применяют для выявления сальмонелл по признакам подвижности и образования сероводорода (H₂S). Питательная среда также используется для исследований воды и пищевых продуктов, поддержания культур и проверки чистоты пересевов, а также для выделения Salmonella.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих параметров.

Методика приготовления

1. Взвесьте 12 г сухой среды и суспендируйте в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
3. Разлейте среду по пробиркам.
4. Стерилизуйте в автоклаве при давлении 15 фунтов на кв. дюйм (≈0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
5. Охладите пробирки в вертикальном положении.

Принцип действия и интерпретация

Среда предназначена для обнаружения Salmonella на основании подвижности микроорганизмов и образования сероводорода (H₂S).

Пептический перевар тканей животного происхождения и мясной экстракт обеспечивают культурам необходимые питательные вещества. Подвижные культуры распространяются в стороны от линии укола, вызывая помутнение среды, тогда как неподвижные культуры растут вдоль линии посева.

Для выявления H₂S в состав методики включают полоску с ацетатом свинца. Положительная реакция сопровождается почернением полоски; при отрицательной реакции почернение отсутствует.

Контроль качества

Внешний вид

Однородный сыпучий порошок кремового или жёлтого цвета.

Гелеобразование

Полужидкая среда, сопоставимая с гелем, содержащим 0,4 % агара.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В пробирках формируется прозрачный гель светло-жёлтого цвета в нижней части.

Реакция среды

Реакция 1,2-процентного водного раствора, измеренная при 25 °C: pH 7,0 ± 0,2.

Диапазон pH

pH: 6,80–7,20.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Технические характеристики

• Назначение: агаровая питательная среда для микробиологических исследований
• Тип продукта: стандартный
• Физическая форма: порошок
• Происхождение компонентов: животное
• Массовая концентрация при приготовлении: 12 г/1000 мл
• Конечный pH при 25 °C: 7,0 ± 0,2
• Диапазон pH: 6,80–7,20
• Содержание агара: 0,4 % в эквиваленте геля
• Материал упаковки: полиэтилен высокой плотности (HDPE)
• Фасовка: 500 г
• Сертификат: ФСЗ 2009/03707

Условия хранения и срок годности

• Условия хранения сухой среды: при температуре ниже 30 °C
• Упаковка при хранении: плотно закрытая ёмкость
• Условия хранения приготовленной среды: 2–8 °C
• Срок использования: до истечения срока годности, указанного на этикетке

Методические документы

В описании применения указаны ISO/DIS 6579 (1993) и IS:5887, часть 3 (1999).