Полужидкий питательный агар HiMedia M1191-500G (уп/500 гр)

Питательная среда — полужидкий питательный агар HiMedia M1191-500G (уп/500 гр) — порошковая среда с содержанием агара 4,000 г/л и конечным pH 7,0 ± 0,2. Полужидкий питательный агар HiMedia M1191-500G применяют для выявления видов Salmonella по подвижности и образованию сероводорода (H₂S), включая анализ пищевых, молочных и водных проб.

Назначение

Полужидкий питательный агар HiMedia M1191-500G предназначен для выявления видов Salmonella на основании подвижности микроорганизмов и образования сероводорода (H₂S).

Среда также используется:

• в исследованиях воды и пищевых продуктов;
• для поддержания культур;
• для проверки чистоты пересевов;
• для определения подвижности бактерий при идентификации вида.

Среда объединяет в одной пробирке два теста: определение подвижности микроорганизмов и выявление образования H₂S с помощью полоски ацетата свинца. Среда рекомендована комитетом ISO для выявления видов Salmonella.

Состав

Состав, г/л:

Пептон HM B эквивалентен мясному экстракту. Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с параметрами эффективности.

Конечный pH при 25 °C: 7,0 ± 0,2.

Принцип измерения и интерпретация результатов

Питательный агар представляет собой базовую питательную среду, применяемую при исследовании воды и пищевых продуктов, а также для поддержания культур и контроля чистоты пересевов.

Подвижность бактерий является важным признаком при окончательной видовой идентификации. Для определения подвижности используют пробирки с полужидкой средой:

• подвижные микроорганизмы формируют диффузную зону роста, расходящуюся от линии посева;
• неподвижные микроорганизмы растут вдоль линии укола.

Некоторые виды бактерий способны высвобождать серу из серосодержащих аминокислот или других соединений с образованием H₂S. Индикатором H₂S служит полоска бумаги с ацетатом свинца.

Пептон и пептон HM B обеспечивают культуру необходимыми питательными веществами. После инокуляции исследуемым микроорганизмом полоску ацетата свинца DD034 вставляют между пробкой и внутренней стенкой пробирки. Образование H₂S вызывает почернение полоски, преимущественно её нижней части.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 12,0 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
3. Разлейте среду по пробиркам.
4. Стерилизуйте в автоклаве при давлении 15 фунтов/дюйм² (≈0,10 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
5. Охладите пробирки в вертикальном положении.

Типы исследуемых образцов

• Пищевые и молочные образцы.
• Образцы воды.

Отбор и обращение с образцами

Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным руководствам.

Для образцов воды применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным руководствам и местным стандартам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать в автоклаве перед утилизацией.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

* Соответствующие номера WDCM.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный сыпучий порошок от кремового до жёлтого цвета.
• Гелеобразование: полужидкая среда, сопоставимая с 0,4%-ным агаровым гелем.
• Цвет и прозрачность приготовленной среды: в пробирках образуется прозрачный гель светло-жёлтого цвета в виде столбиков.
• Реакция: реакция водного раствора с массово-объёмной концентрацией 1,2 % при 25 °C; pH 7,0 ± 0,2.
• Диапазон pH: 6,80–7,20.

Технические характеристики

• Артикул: M1191-500G
• Фасовка: 500 г
• Производитель: HiMedia
• Назначение изделия: агар
• Сертификат: ФСЗ 2009/03707
• Конечный pH при 25 °C: 7,0 ± 0,2
• Содержание агара: 4,000 г/л
• Концентрация среды при приготовлении: 12,0 г/1000 мл

Условия хранения и срок годности

• Хранение сухого продукта: при 10–30 °C в плотно закрытой ёмкости.
• Хранение приготовленной среды: при 15–30 °C.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия: хранить продукт в сухом виде, плотно закрыв флакон.
• Требования к месту хранения: сухое вентилируемое помещение, защищённое от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования контейнер необходимо плотно закрывать.
• Гигроскопичность продукта может приводить к образованию комков при нарушении условий хранения.
• Эффективность продукта обеспечивается при использовании в течение указанного срока годности и при соблюдении рекомендованной температуры хранения.

Ограничения применения

1. Разные микроорганизмы имеют индивидуальные требования к росту и могут демонстрировать различающиеся особенности роста на этой среде.
2. Каждая партия среды протестирована на микроорганизмах, указанных в сертификате анализа (COA).
3. При использовании для микроорганизмов, не указанных в сертификате анализа, пользователю рекомендуется валидировать среду с учётом конкретных требований применения.
4. Ожидаемые характеристики среды обеспечиваются при приготовлении согласно инструкции на этикетке, соблюдении рекомендованной температуры хранения и использовании в пределах срока годности.

Предупреждения и меры предосторожности

Перед открыванием контейнера прочитайте этикетку.

При работе с продуктом, образцами и культурами используйте:

• защитные перчатки;
• защитную одежду;
• средства защиты глаз;
• средства защиты лица.

При обращении с образцами и культурами соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики и стандартные меры предосторожности, установленные действующими руководствами. Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов необходимо соблюдать установленные лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцами, должны быть обеззаражены и утилизированы в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Сравнительный контекст

В отличие от обычного питательного агара, полужидкий агар HiMedia M1191-500G содержит 4,000 г/л агара, что обеспечивает полужидкую консистенцию для определения подвижности, и дополнительно используется с полоской ацетата свинца для выявления H₂S в той же пробирке.