PL агар для выделения Plesiomonas HiMedia M1173-500G (уп/500 гр)

Питательная агаризованная среда PL агар для выделения Plesiomonas HiMedia M1173-500G (уп/500 гр) предназначена для выделения и культивирования Plesiomonas shigelloides из пищевых продуктов. Элективная среда используется для микробиологического контроля пищевых образцов; фасовка составляет 500 г, сертификат — ФСЗ 2009/03709.

Назначение и область применения

PL агар применяют для выделения и культивирования Plesiomonas shigelloides из пищевых продуктов.

Plesiomonas shigelloides является условно-патогенным микроорганизмом; вопрос о его роли как возбудителя кишечных инфекций остаётся дискуссионным. Микроорганизм преимущественно связывают с употреблением сырых моллюсков и зарубежными поездками.

Принцип действия и интерпретация

Plesiomonas shigelloides не растёт на средах типа трёхсахарного цитратно-жёлчно-сахарозного агара (TCBS, M189), но хорошо растёт на PL агаре. Состав PL агара разработан в соответствии с методикой APHA для выделения и культивирования P. shigelloides из пищевых продуктов.

Компоненты среды выполняют следующие функции:

• пептический перевар животной ткани и дрожжевой экстракт обеспечивают азотистые соединения, витамины группы B и микроэлементы;
• L-лизин является источником аминокислот;
• арабиноза, инозитол и маннитол служат ферментируемыми источниками углеводов;
• соли желчных кислот подавляют рост грамположительных бактерий;
• феноловый красный используется как индикатор pH и приобретает жёлтую окраску при кислом pH.

Состав

Содержание компонентов указано в г/л.

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих параметров.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 43,58 г сухой среды в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 10 фунтов, что соответствует примерно 0,069 МПа, при 115 °C в течение 15 мин.
4. Тщательно перемешайте приготовленную среду.
5. Разлейте среду в стерильные чашки Петри.

Методика проведения анализа

1. Разведите пищевые образцы и непосредственно высейте их штриховым методом на PL агар M1173 и инозитол-жёлчно-зелёный агар M574.
2. Параллельно инокулируйте образцы в 90 мл тетратионатного бульона M032 для этапа обогащения.
3. Инкубируйте чашки с посевами при 35 °C, а тетратионатный бульон — при 40 °C.
4. После инкубации перенесите подозрительные колонии с чашек на скошенный трёхсахарный железный агар (TSI, M021) и в инозитол-желатиновую среду M1161.
5. Пересеките культуры из обогатительного бульона на среды M1173 и M574.
6. Инкубируйте посевы на M1173 и M574 при 35 °C в течение 24 ч.
7. Изоляты, которые дают щелочную реакцию в скошенной части и кислую реакцию в столбике без образования газа или сероводорода на TSI, образуют кислоту без газа из инозитола и не гидролизуют желатин, исследуйте на оксидазную активность.
8. Изолят идентифицируют как Plesiomonas, если он является оксидазоположительным грамотрицательным стержневидным микроорганизмом.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный, свободно текучий порошок от светло-жёлтого до розового цвета.
• Гелеобразование: плотный гель, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем.
• Цвет и прозрачность приготовленной среды: в чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель красного цвета.
• Реакция: реакция водного раствора с концентрацией 4,36 % масс./об. при 25 °C.
• pH: 7,4 ± 0,2.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Технические характеристики

• Тип питательной среды: элективный.
• Назначение изделия: агар.
• Физическая форма: порошок.
• Происхождение: животное.
• Тип продукта: стандартный.
• Тип упаковки: полиэтилен высокой плотности (HDPE).
• Конечный pH при 25 °C: 7,4 ± 0,2.
• Диапазон pH: 7,20–7,60.
• Реакция водного раствора: 4,36 % масс./об. при 25 °C.
• Фасовка: 500 г.
• Сертификат: ФСЗ 2009/03709.

Хранение и срок годности

• Условия хранения сухой среды: при температуре ниже 30 °C в плотно закрытой ёмкости.
• Условия хранения приготовленной среды: 2–8 °C.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.

Техническое отличие методики

В методике выделения Plesiomonas shigelloides PL агар применяется совместно с инозитол-жёлчно-зелёным агаром M574 и этапом обогащения в 90 мл тетратионатного бульона M032; последующая идентификация включает посев на TSI, инозитол-желатиновую среду и оксидазный тест.