PL агар для выделения Plesiomonas HiMedia M1173-500G (уп/500 гр)

Элективная питательная среда PL агар для выделения Plesiomonas HiMedia M1173-500G (уп/500 г). Применяется для выделения и культивирования Plesiomonas shigelloides из пищевых продуктов; состав разработан в соответствии с методиками APHA.

Принцип измерения

Среда PL агар предназначена для селективного выделения Plesiomonas shigelloides — оппортунистического патогена, часто связанного с употреблением сырых моллюсков или заграничными поездками. В отличие от тиосульфат-цитрат-желточно-сахарозного агара (TCBS, M189), на котором данный микроорганизм не растет, PL агар обеспечивает его активный рост.

Функциональные компоненты среды:

• Пептический перевариваемый животный белок и дрожжевой экстракт: источники азотистых соединений, витаминов комплекса B и микроэлементов.
• L-лизин: источник аминокислот.
• L-арабиноза, инозитол и маннитол: ферментируемые углеводы.
• Желчные соли: подавляют рост грамположительных бактерий.
• Феноловый красный: pH-индикатор, который приобретает жёлтый цвет в кислой среде.

Методика проведения анализа

Подготовка и посев

1. Образцы пищевых продуктов разводят и наносят методом посева штрихом непосредственно на PL агар (M1173) и инозитол-бриллиантово-зелёный желчный агар (M574).
2. Параллельно образцы инокулируют в 90 мл тетратионатного бульона (M032) для обогащения.
3. Чашки с агаром инкубируют при 35 °C, бульон — при 40 °C.
4. После инкубации подозрительные колонии с чашек переносят на скошенные части трёхсахарного железного агара (TSI, M021) и инозитол-желатиновую среду (M1161).
5. Культуры из обогатительного бульона высевают на M1173 и M574 с последующей инкубацией при 35 °C в течение 24 часов.

Идентификация изолятов

Изолят считается Plesiomonas, если он соответствует следующим критериям:

• На TSI: реакция «щелочь над кислотой» (alkaline over acid), без образования газа и H₂S.
• На инозитоле: вырабатывает кислоту, но не образует газ.
• Желатин: не гидролизует.
• Окислизационный тест: положительный.
• Морфология: грамотрицательная палочка.

Приготовление среды

1. Растворить 43,58 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагреть до кипения для полного растворения компонентов.
3. Стерилизовать в автоклаве при температуре 115 °C (давление ≈0,07 МПа) в течение 15 минут.
4. Тщательно перемешать и разлить в стерильные чашки Петри.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Общие параметры:

• Конечный pH (при 25 °C): 7,4 ± 0,2
• Диапазон pH: 7,20–7,60
• Внешний вид: однородный свободнотекучий порошок от светло-жёлтого до розового цвета
• Желирование: плотный гель, сопоставим с 1,5 % агаром
• Цвет и прозрачность готовой среды: красный прозрачный или слегка опалесцирующий гель
• Тип среды: элективный
• Сертификат: ФСЗ 2009/03709
• Происхождение компонентов: животное
• Форма выпуска: порошок
• Тип упаковки: ПНД (HDPE)

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: при температуре ниже 30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.