Желатин-солевой агар HiMedia M1148-500G (уп/500 гр)

Дифференциальная питательная среда Желатин-солевой агар HiMedia M1148-500G (уп/500 г) для культивирования и дифференциации вибрионов из пищевых продуктов. Применяется для скрининга изолятов на солеустойчивость; содержит 30 г/л хлорида натрия для селекции галофильных видов Vibrio.

Принцип измерения

Среда основана на способности большинства вибрионов расти при повышенной концентрации NaCl (3 % и выше) и значениях pH выше 8,0. Виды Vibrio, требующие высокой концентрации хлорида натрия для роста, называются галофильными.

Компоненты среды:

• Пептон и дрожжевой экстракт: обеспечивают основные питательные вещества, необходимые для роста видов Vibrio.
• Желатин: служит субстратом для реакции на желатиназу.
• Хлорид натрия: поддерживает осмотический баланс среды и обеспечивает селективность.

Положительная реакция на желатиназу проявляется в виде образования матового (опалесцирующего) ореола вокруг колоний растущих микроорганизмов. Поскольку на данной среде растут только галофильные виды, в дополнение рекомендуется использовать желатиновый агар (M920).

Состав

Состав, г/л:

Конечный pH (при 25 °C): 7,2 ± 0,2.

Методика приготовления и использования

Приготовление среды

1. Суспендируйте 65,0 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут.
4. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Работа с образцами

• Тип образца: пробы пищевых продуктов.
• Сбор и обработка проб должны проводиться в соответствии с установленными руководствами и методическими рекомендациями (в т. ч. МР 02.009-06).
• После использования все контаминированные материалы должны быть стерилизованы в автоклаве перед утилизацией.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Технические характеристики

• Тип питательной среды: Дифференциальный
• Сертификат: ФСЗ 2009/03706

Ограничения и предостережения

• Среде требуется период стабилизации перед тестированием pH. Если pH проверяется сразу после приготовления и выходит за пределы спецификации, повторите тест через 24 часа.
• Для окончательной идентификации микроорганизмов необходимо проведение дополнительных биохимических и серологических тестов.
• При работе с образцами и культурами соблюдайте стандартные правила микробиологической безопасности: используйте защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре от +10 до +30 °C в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания.
• Хранение готовой среды: при температуре от +20 до +30 °C.
• Из-за гигроскопичности продукта после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков.