HiMedia M1129-100G Основа среды с дихлораном и глицерином

Основа питательной среды HiMedia M1129-100G Основа среды с дихлораном и глицерином — порошкообразный препарат массой 100 г для приготовления селективной среды. Применяется для выделения ксерофильных плесневых грибов из пищевых и клинических образцов; предназначен для профессионального использования in vitro и требует последующей идентификации выделенных микроорганизмов.

Назначение и область применения

Среда рекомендована для селективного выделения ксерофильных плесневых грибов из пищевых и клинических образцов.

Среда Дихлоран—глицерин разработана для выделения и количественного определения ксерофильных плесневых грибов из сухих и полусухих пищевых продуктов. Также может применяться как общая среда для выделения дрожжей и плесневых грибов из пищевых продуктов.

Типы образцов:

• Клинические образцы: соскобы кожи, материал из очагов поражения кожи и аналогичные образцы.
• Пищевые образцы.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения установленных рабочих характеристик.

• Конечный pH при 25 °C: 5,6 ± 0,2
• Содержание глицерина в готовой среде: 18 % (м/м)

Принцип действия и интерпретация

Среда Дихлоран—глицерин использует ограничивающее действие глицерина: при концентрации 18 % (м/м) глицерин снижает активность воды (aᵥ) с 0,999 до 0,95, не вызывая проблем при применении среды. Сниженная активность воды делает среду подходящей для анализа пищевых продуктов с низким содержанием влаги.

Функции компонентов:

• Пептон обеспечивает источник углерода, азота, витаминов и минеральных веществ.
• Декстроза (глюкоза) служит источником углеводов.
• Фосфат буферизует среду.
• Сульфат магния обеспечивает двухвалентные катионы и сульфат-ионы.
• Дихлоран является противогрибковым агентом и добавляется для уменьшения диаметров колоний быстро распространяющихся грибов.
• Хлорамфеникол подавляет рост бактерий, присутствующих в образцах из окружающей среды и пищевых продуктах.

Подавление роста бактерий и ограничение распространения быстро растущих плесневых грибов способствуют выделению медленно растущих грибов, предотвращая их зарастание быстро растущими видами.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 15,8 г порошка в 500 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
3. Добавьте 110 г глицерина квалификации «аналитический реактив».
4. Стерилизуйте в автоклаве при давлении 15 фунтов на квадратный дюйм (≈0,10 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
5. Охладите среду до 45–50 °C.
6. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Пробоподготовка и проведение анализа пищевых образцов

1. Обработайте 40 г пищевого образца в гомогенизаторе типа «стомacher», добавив 200 мл 0,1%-ной пептонной воды M028.
2. Для порошкообразных продуктов периодически встряхивайте образец с 0,1%-ной пептонной водой в течение 30 мин.
3. Разведите образец в соотношении 1:10 в 0,1%-ной пептонной воде.
4. Нанесите разведённый образец на поверхность чашки.
5. Подсчитайте количество ксерофильных колоний в расчёте на 1 г пищевого продукта.

Сбор, обращение с образцами и биологическая безопасность

Для клинических образцов используйте соответствующие методы обращения с материалом согласно установленным методическим указаниям.

Для пищевых образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно действующим методическим указаниям.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать в автоклаве перед утилизацией.

Среда предназначена для диагностики in vitro и только для профессионального применения. Перед вскрытием контейнера прочитайте маркировку. При работе с образцами и культурами используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица. При обращении с клиническими образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности и надлежащие правила работы в микробиологической лаборатории. Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

1. Разные микроорганизмы имеют индивидуальные требования к условиям роста и могут демонстрировать различные варианты роста на данной среде.
2. Каждая серия среды проверена на микроорганизмах, указанных в сертификате анализа. При необходимости применения среды для конкретного микроорганизма, не указанного в сертификате анализа, пользователю рекомендуется самостоятельно валидировать пригодность среды с учётом поставленной задачи.
3. Для полной идентификации выделенных микроорганизмов необходимы дополнительные серологические и биохимические исследования.

Контроль качества

Физико-химические характеристики

• Внешний вид: однородный сыпучий порошок от кремового до жёлтого цвета.
• Гелеобразование: плотный гель, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем.
• Цвет и прозрачность приготовленной среды: в чашках Петри образуется гель янтарного цвета, прозрачный или слегка опалесцирующий.
• Реакция: реакция 3,16%-ного водного раствора (м/о) с 22 г глицерина при 25 °C; pH 5,6 ± 0,2.
• Диапазон pH: 5,40–5,80.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после добавления 22 г глицерина и инкубации при 25 °C в течение не более 6 суток.

• — соответствующие номера WDCM. Ранее обозначался как Bacillus subtilis subsp. spizizenii.

Технические характеристики

|