

Основа агара для дифференциации Pseudomonas и Aeromonas HiMedia M1089-500G (уп/500 гр)
Дифференциальная питательная среда Основа агара для дифференциации Pseudomonas и Aeromonas HiMedia M1089-500G (уп/500 гр) — порошковая основа для приготовления агара. Среда предназначена для выявления видов Pseudomonas и Aeromonas в пищевых продуктах, сточных водах и на оборудовании пищевой промышленности; селективность повышается добавлением антибиотиков.
Описание
Дифференциальная питательная среда Основа агара для дифференциации Pseudomonas и Aeromonas HiMedia M1089-500G (уп/500 гр) — порошковая основа для приготовления агара. Среда предназначена для выявления видов Pseudomonas и Aeromonas в пищевых продуктах, сточных водах и на оборудовании пищевой промышленности; селективность повышается добавлением антибиотиков.
Назначение
Основа агара Glutamate Starch Phenol Red предназначена для выявления видов Pseudomonas и Aeromonas в:
- пищевых продуктах;
- пробах воды и сточных вод;
- оборудовании пищевой промышленности.
Среда является модификацией среды Korth по описанию Keilwein. Тип питательной среды: дифференциальная. Назначение изделия: основа.
Состав
Состав, г/л:
| Компонент | г/л |
|---|---|
| L-глутамат натрия | 10,000 |
| Растворимый крахмал | 20,000 |
| Дигидрофосфат калия | 2,000 |
| Сульфат магния | 0,500 |
| Феноловый красный | 0,360 |
| Агар | 12,000 |
Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.
Принцип действия и интерпретация результатов
Аeromonas часто загрязняют рыбу и связанные с ней морепродукты, поскольку широко распространены в водной среде. Подвижные аэромонады также обнаруживаются в охлаждённых продуктах животного происхождения, включая курятину, говядину и свинину. В таких пищевых продуктах преобладают виды Pseudomonas, тогда как подвижные аэромонады присутствуют в небольшом количестве.
Среда основана на способности Aeromonas утилизировать крахмал с последующим образованием кислоты. Кислая реакция выявляется индикатором pH — феноловым красным, который изменяет окраску с красной на жёлтую. Pseudomonas не утилизирует крахмал и поэтому не образует жёлтые колонии. Среда поддерживает рост как видов Pseudomonas, так и видов Aeromonas.
Функции компонентов:
- L-глутамат — источник необходимых питательных веществ;
- крахмал — источник углерода;
- фосфат — буферный компонент среды;
- сульфат магния — источник необходимых ионов;
- антибиотики — компоненты, повышающие селективность среды.
Среду можно использовать для поверхностного посева или в методике мембранной фильтрации.
Приготовление среды
- Приготовьте суспензию из 44,86 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
- Нагревайте до кипения до полного растворения среды.
- Стерилизуйте в автоклаве при давлении 15 фунтов (≈0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
- Охладите среду до 45–50 °C.
- Добавьте 100 МЕ/мл пенициллина G, натриевой соли.
- При необходимости добавьте 10 мкг/мл пимарицина.
- Тщательно перемешайте.
- Разлейте среду в стерильные чашки Петри.
Типы образцов
- Образцы пищевых продуктов.
- Образцы воды.
Отбор и обращение с образцами
Для пищевых образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным рекомендациям.
Для водных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным рекомендациям и местным нормативам.
После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать в автоклаве перед утилизацией.
Контроль качества
Внешний вид порошка
Внешний вид: однородный сыпучий порошок от светло-жёлтого до оранжевого цвета.
Гелеобразование
Гелеобразование: плотный гель, сопоставимый с 1,2%-ным агаровым гелем.
Цвет и прозрачность приготовленной среды
Цвет и прозрачность приготовленной среды: в чашках Петри образуется красный прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
Реакция среды
Реакция: реакция 4,5%-ного водного раствора при 25 °C.
pH: 7,2 ± 0,2.
Диапазон pH: 7,00–7,40.
Культуральные характеристики
Культуральные характеристики определяют после инкубации при 25–30 °C в течение 48–72 ч с добавлением 100 МЕ пенициллина G, натриевой соли, и 10 мкг/мл пимарицина.
| Организм | Посевная доза (КОЕ) | Рост | Восстановление | Гидролиз крахмала |
|---|---|---|---|---|
| Aeromonas hydrophila ATCC 7966 (00063*) | 50–100 | хороший–обильный | ≥50 % | положительная реакция, образование кислоты, жёлтая окраска |
| Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 (00025*) | 50–100 | хороший–обильный | ≥50 % | отрицательная реакция, кислота не образуется |
* Соответствующие номера WDCM.
Ограничения применения
Индивидуальные микроорганизмы различаются по требованиям к условиям роста и могут демонстрировать вариабельные характеристики роста на этой среде.
Условия хранения и срок годности
- Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C.
- Условия хранения сухого продукта: плотно закрытый контейнер.
- Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C.
- Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
- После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить продукт в сухом состоянии для предотвращения образования комков из-за гигроскопичности порошка.
- Неправильное хранение может привести к образованию комков.
- Место хранения: сухое, проветриваемое, защищённое от экстремальных температур и источников воспламенения.
- После каждого использования контейнер необходимо плотно закрывать.
- Рабочие характеристики продукта сохраняются при использовании в течение указанного срока годности и соблюдении рекомендованных условий хранения.
Оценка рабочих характеристик
Ожидаемые рабочие характеристики обеспечиваются при использовании среды согласно инструкции на этикетке, в течение срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.
Меры безопасности
Перед открытием контейнера прочитайте этикетку. При работе с образцами и культурами используйте:
- защитные перчатки;
- защитную одежду;
- средства защиты глаз;
- средства защиты лица.
При обращении с образцами и культурами соблюдайте правила микробиологической лабораторной практики и стандартные меры предосторожности согласно установленным рекомендациям. Указания по безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.
Утилизация
Использованные или непригодные препараты необходимо безопасно утилизировать методом автоклавирования и/или сжигания.
При утилизации инфекционных материалов соблюдайте установленные лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцами, должны быть обеззаражены и утилизированы в соответствии с действ
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Тип питательной среды
| Тип питательной среды | Дифференциальный |
|---|
Сертификат
| Сертификат | ФСЗ 2009/03705 |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Основа |
|---|



