HiMedia M1083-500G Основа бульона для вторичного обогащения Фрейзера

Питательная среда HiMedia M1083-500G Основа бульона для вторичного обогащения Фрейзера производства HiMedia — порошковая основа животного происхождения для выделения, культивирования и обогащения Listeria monocytogenes из пищевых продуктов и объектов окружающей среды. Основа применяется с добавками Fraser Enrichment Supplement FD065 или Fraser Selective Supplement FD125, после приготовления имеет pH 7,2 ± 0,2 и хранится при 10–30 °C.

Назначение

Основа бульона для вторичного обогащения Фрейзера рекомендована для выделения, культивирования и обогащения Listeria monocytogenes из образцов пищевых продуктов и объектов окружающей среды.

Продукт представляет собой модификацию бульона для вторичного обогащения UVM, разработанную на основе состава Фрейзера и Спербера. Основа сформулирована для создания условий, обеспечивающих рост бактерий рода Listeria.

Состав

Состав на 1 л среды:

• Конечный pH при 25 °C: 7,2 ± 0,2
• Формула: скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных параметров эффективности
• Эквивалент: экстракт говядины

Приготовление среды

1. Суспендируйте 57,85 г порошка в 990 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте суспензию до полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов на кв. дюйм, что соответствует примерно 0,103 МПа, при 121 °C в течение 15 мин.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. В асептических условиях добавьте восстановленное содержимое одного флакона добавки Fraser Enrichment Supplement FD065 или одного флакона добавки Fraser Selective Supplement FD125.
6. Тщательно перемешайте и разлейте приготовленную среду в необходимом объёме.

Принцип действия и интерпретация

Протеозопептон, триптон, дрожжевой экстракт и пептон HM B обеспечивают высокую питательность среды, являясь источниками необходимых углеродистых и азотистых соединений. Фосфаты поддерживают буферную ёмкость среды.

Все виды рода Listeria обладают β-глюкозидазной активностью, которая проявляется почернением среды. Бактерии рода Listeria гидролизуют эскулин, являющийся замещённым глюкозидом, до глюкозы и эскулетина. Эскулетин взаимодействует с ионами железа, содержащимися в цитрате аммония железа, с образованием 6,7-дигидроксикумарина — чёрно-коричневого комплекса.

Цитрат аммония железа также усиливает рост L. monocytogenes. Высокая устойчивость бактерий рода Listeria к хлориду натрия используется для подавления роста энтерококков. Хлорид лития дополнительно подавляет энтерококки, которые также способны гидролизовать эскулин. Рост сопутствующей микрофлоры в значительной степени подавляется добавлением налидиксовой кислоты и гидрохлорида акрифлавина, содержащихся в добавках FD.

Культуральные свойства среды оценивают после добавления Fraser Enrichment Supplement FD065 или Fraser Selective Supplement FD125 и инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 ч.

Образцы

• Тип образцов: пищевые продукты, образцы окружающей среды.
• Образцы пищевых продуктов: отбор и обращение выполнять с применением соответствующих методик согласно установленным руководствам.
• Образцы окружающей среды: отбор и обработку выполнять с применением соответствующих методик согласно руководствам.
• После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Контроль качества

Внешний вид

Однородный сыпучий порошок от кремового до жёлтого цвета.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

• Базовая среда: жёлтый прозрачный раствор с небольшим количеством осадка.
• После добавления FD065 или FD125: в пробирках образуется флуоресцентно-жёлтый прозрачный раствор с небольшим количеством осадка.

Реакция

Реакция водного раствора с массовой концентрацией 5,78 % при 25 °C.

• pH: 7,2 ± 0,2

Диапазон pH

pH: 7,00–7,40

Культуральная реакция

Культуральные характеристики определяют после добавления добавки для обогащения Фрейзера FD065 или селективной добавки Фрейзера FD125 и инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 ч.

* Соответствующие номера WDCM.

Ограничения применения

Для окончательной идентификации необходимо провести дополнительные биохимические и серологические исследования.

Оценка эффективности

Ожидаемые характеристики среды обеспечиваются при применении в соответствии с инструкцией на этикетке и использовании в течение установленного срока годности при хранении в рекомендованных условиях.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Артикул: M1083-500G
• Назначение изделия: основа бульона для вторичного обогащения Фрейзера
• Физическая форма: порошок
• Происхождение: животное
• Тип продукта: стандартный
• Масса: 500 г
• Тип упаковки: ПНД (HDPE)
• Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C
• Конечный pH при 25 °C: 7,2 ± 0,2

Хранение и срок годности

Храните продукт в плотно закрытой ёмкости при 10–30 °C. Приготовленную среду храните при 2–8 °C. Используйте продукт до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.

После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить продукт в сухом виде. Порошок обладает гигроскопичностью; при неправильном хранении возможно образование комков. Храните продукт в сухом вентилируемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения. После каждого использования плотно закрывайте ёмкость.

Эффективность продукта обеспечивается при использовании в течение установленного срока годности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов необходимо соблюдать установленные лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцами, должны быть обеззаражены и утилизированы в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Совместимые добавки

• Fraser Enrichment Supplement FD065 — добавка для обогащения Фрейзера.
• Fraser Selective Supplement FD125 — селективная добавка Фрейзера.