HiMedia·Арт.: 0049099·Арт. произв.: M107S-100G

HiMedia M107S-100G Крахмальный агар

Name: HiMedia M107S-100G Крахмальный агар
Brand: HiMedia
SKU: 0049099
Price: 4380 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ4 380 руб.

Сухая питательная среда HiMedia M107S-100G Крахмальный агар для выявления микроорганизмов, гидролизующих крахмал. Применяется для анализа пищевых продуктов и клинических образцов; вес упаковки 100 г.

Описание

Принцип работы и интерпретация

Крахмальный агар был разработан по методике Vedder для культивирования Neisseria. Среда рекомендуется для обнаружения микроорганизмов, способных гидролизовать крахмал, в пищевых продуктах и клиническом материале. Данная рецептура признана Бюро индийских стандартов (BIS) для выявления гидролиза крахмала бактериями Bacillus cereus.

Пептический перевариватель тканей животных и мясной экстракт обеспечивают микроорганизмы азотистыми соединениями, углеродом, серой и микроэлементами.

Интерпретация результатов: Поверхность культуры, выращенной на крахмальном агаре в течение 24–48 часов, заливают раствором Люголя (йод Грамма). Гидролиз крахмала проявляется в виде бесцветной зоны вокруг колоний. Синяя или пурпурная зона указывает на отсутствие гидролиза крахмала.

Состав

Состав, г/л:

Компонент	г/л
Мясной экстракт	3,000
Пептический перевариватель тканей животных	5,000
Крахмал, растворимый	2,000
Агар	15,000

Конечный pH (при 25 °C): 7,2 ± 0,1.

Методика приготовления

Суспендируйте 25 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈ 0,1 МПа) в течение 10 минут.
Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Контроль качества

Внешний вид: желтый однородный свободно текущий порошок.
Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % раствором агара.
Цвет и прозрачность готовой среды: в чашках Петри образуется желтый слегка опалесцирующий гель.
Реакция: pH 2,5 % (масса/объем) водного раствора при 25 °C составляет 7,2 ± 0,1.
Диапазон pH: 7,10–7,30.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 часов. * — при добавлении раствора йода.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Восстановление	Гидролиз крахмала *
Bacillus cereus ATCC 10876	50–100	обильный	$\ge$ 70 %	положительная реакция, просветление вокруг колонии
Bacillus subtilis ATCC 6633	50–100	обильный	$\ge$ 70 %	положительная реакция, просветление
Escherichia coli ATCC 25922	50–100	обильный	$\ge$ 70 %	отрицательная реакция, без просветления
Staphylococcus aureus ATCC 25923	50–100	обильный	$\ge$ 70 %	отрицательная реакция, без просветления
Streptococcus pyogenes ATCC 19615	50–100	обильный	$\ge$ 70 %	отрицательная реакция, без просветления

Технические характеристики

Параметр	Значение
Происхождение	Животное
Тип продукта	Стандартный
Физическая форма	Порошок
Тип упаковки	ПНД (HDPE)