HiMedia M107-100G Крахмальный агар

Питательная микробиологическая среда HiMedia M107-100G Крахмальный агар предназначена для выявления микроорганизмов, гидролизующих крахмал. Крахмальный агар применяют для анализа пищевых, молочных, водных и клинических образцов, при этом некоторые штаммы из-за различий в потребностях в питательных веществах могут расти слабо.

Назначение и область применения

Крахмальный агар используется для обнаружения микроорганизмов, способных гидролизовать крахмал.

Области применения:

• выявление микроорганизмов, гидролизующих крахмал, в пищевых продуктах;
• анализ клинических образцов;
• исследование водных и молочных образцов;
• определение активности гидролиза крахмала у выделенных микроорганизмов;
• первоначально среда была разработана для идентификации Bacillus cereus, однако может применяться для любых микроорганизмов, у которых требуется анализ активности гидролиза крахмала.

Тип образца: выделенные микроорганизмы.

Состав

Расход среды: 30 г на 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных параметров эффективности. Пептон HM B эквивалентен мясному экстракту.

Конечный pH при 25 °C: 7,4 ± 0,2.

Принцип действия и интерпретация результатов

Крахмальный агар был разработан Vedder в 1915 году для культивирования Neisseria. Впоследствии для выделения видов Neisseria были разработаны другие среды, включая обогащённую основу среды GC, применение которых предусмотрено для этой задачи.

Пептон, дрожжевой экстракт и экстракт пептона HM B обеспечивают микроорганизмы азотистыми соединениями, источниками углерода и серы, микроэлементами и другими питательными веществами. Хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие среды.

Для выявления гидролиза поверхность 48-часовой культуры на крахмальном агаре заливают раствором йода Грама (S013). Гидролиз крахмала определяется по бесцветной зоне вокруг колоний. Синяя или фиолетовая зона указывает на отсутствие гидролиза крахмала. Размер прозрачной зоны прямо пропорционален активности штамма, гидролизующего крахмал.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 30 г среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при температуре 121 °C и давлении 15 фунтов/дюйм² (≈0,103 МПа) в течение 15 минут.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте.
6. Разлейте среду в стерильные чашки Петри.

Пробоподготовка и обращение с образцами

Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно действующим руководствам.

Для водных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно руководствам и местным нормативным требованиям.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Контроль качества

Внешний вид

Порошок от кремового до жёлтого цвета, однородный, сыпучий.

Гелеобразование

Плотный гель, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется жёлтый слегка опалесцирующий гель.

Реакция

Реакция водного раствора с концентрацией 3,0 % (масса/объём) при 25 °C.

pH: 7,4 ± 0,2.

Диапазон pH

pH: 7,20–7,60.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч. Знак «$» означает оценку после добавления раствора йода.

* Соответствующие номера WDCM.

Ограничения применения

Из-за различий в составе питательных потребностей некоторые штаммы могут демонстрировать слабый рост.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C.
• Условия хранения: плотно закрытая ёмкость.
• Температура хранения приготовленной среды: 20–30 °C.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия храните продукт в сухом виде, плотно закрывая флакон, чтобы предотвратить образование комков из-за гигроскопичности продукта.
• Неправильное хранение может привести к образованию комков.
• Храните продукт в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После использования плотно закрывайте ёмкость.
• Рабочие характеристики среды сохраняются при использовании в течение указанного срока годности и при соблюдении рекомендованных условий хранения.

Меры безопасности

Перед открытием контейнера ознакомьтесь с этикеткой.

При работе используйте:

• защитные перчатки;
• защитную одежду;
• средства защиты глаз;
• средства защиты лица.

При обращении с образцами и культурами соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики. При работе с образцами необходимо соблюдать стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными руководствами. Перед открытием контейнера обратитесь к руководствам по безопасности, паспорту безопасности и информации на этикетке.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов соблюдайте установленные лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцами, необходимо обеззараживать и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Модель: M107-100G
• Назначение изделия: агар, питательная среда
• Форма выпуска: порошок
• Масса: 100 г
• Тип продукта: стандартный
• Происхождение: животное
• Тип упаковки: флакон из полиэтилена высокой плотности (HDPE)
• Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C
• Температура хранения приготовленной среды: 20–30 °C
• Конечный pH при 25 °C: 7,4 ± 0,2

Комплект поставки

• Крахмальный агар HiMedia M107-100G, 100 г.