Основа агара Киммига для грибов HiMedia M1010-500G (уп/500 гр)

Элективная питательная среда Основа агара Киммига для грибов HiMedia M1010-500G (уп/500 гр) предназначена для культивирования, изоляции, идентификации и сохранения штаммов грибов. Среда используется для анализа проб пищевых продуктов, напитков, птицы и молочной продукции; сертификат ФСЗ 2009/03709.

Принцип измерения и интерпретация

Идентификация грибов проводится путем изучения гиф или спор, образующихся на поверхности среды. Основа агара Киммига способствует развитию форм роста, которые служат важными критериями для идентификации штаммов.

Среда содержит пептон и триптон, обеспечивающие азот- и углеродсодержащие питательные вещества, длинноцепочечные аминокислоты и другие эссенциальные компоненты. Декстроза служит источником углеводов, а хлорид натрия поддерживает осмотический баланс.

Данная основа может быть использована для приготовления селективных агаров. Добавление циклогексимида, а также антибиотиков (пенициллина, стрептомицина, колистина, новобиоцина) подавляет рост многих грамположительных и грамотрицательных бактерий, а также некоторых видов грибов, например, Saccharomyces.

Состав

Состав, г/л:

Методика приготовления и использования

1. Суспендируйте 50,0 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды, содержащей 5 мл глицерина.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов среды.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут.
4. Охладите до 45–50 °C.
5. Для получения селективной среды в предварительно охлажденную стерильную основу асептически добавьте фильтр-стерилизованные растворы следующих компонентов:
   • Циклогексимид: 0,40 г;
   • Пенициллин: 40 000 МЕ;
   • Стрептомицин: 40 мкг;
   • Колистин: 80 мг;
   • Новобиоцин: 100 мг.
6. Тщательно перемешайте и разлейте по стерильным чашкам Петри.

Технические характеристики

Контроль качества

• Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от кремового до желтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5% агаром.
• Цвет и прозрачность: янтарный цвет, от прозрачного до слегка опалесцирующего геля в чашках Петри.
• Реакция: pH 5,0% (масса/объем) водного раствора при 25 °C составляет 6,5 ± 0,2.
• Диапазон pH: 6,30–6,70.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 25–30 °C в течение 5–7 суток с добавлением антибиотиков.

*Соответствующие номера WDCM. #Ранее известный как Aspergillus niger.

Область применения и ограничения

Применяется для анализа следующих типов образцов:

• Пищевые продукты: напитки, мясо птицы.
• Молочные продукты.

Ограничения: некоторые организмы могут демонстрировать слабый рост из-за вариаций в питательном составе.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.
• Хранение готовой среды: при температуре 20–30 °C.
• Особенности: из-за гигроскопичности продукта после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание образования комков.

Меры предосторожности и утилизация

• Перед открытием контейнера ознакомьтесь с этикеткой. Используйте защитные перчатки, спецодежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте стандартные правила микробиологической лабораторной практики при работе с образцами и культурами.
• Утилизация: загрязненные материалы и использованные препараты должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации (сжиганию) в соответствии с установленными лабораторными процедурами по обращению с инфекционными материалами.