Картофельно-глюкозный агар HiMedia M096-500G (уп/500 гр)

Картофельно-глюкозный агар HiMedia M096-500G (500 г) — селективная питательная среда, предназначенная для выделения и количественного подсчета дрожжевых и плесневых грибов в пищевых продуктах, включая молочную продукцию.

Область применения

Среда HiMedia M096-500G используется в микробиологических лабораториях для анализа санитарно-бактериологических показателей продуктов питания. Благодаря высокому содержанию углеводов (декстроза) и питательных веществ из картофельного настоя, агар обеспечивает оптимальный рост большинства видов грибов и дрожжей.

Технические характеристики и соответствие стандартам

• Состав: Картофельный настой, декстроза, агар.
• Назначение: Выделение и подсчет плесневых и дрожжевых грибов.
• Соответствие: Среда соответствует требованиям стандарта ФСЗ 2009/03706.
• Фасовка: 500 г (сухая смесь).

Принцип работы

Высокая концентрация глюкозы в составе среды стимулирует рост грибной микрофлоры, в то время как низкое содержание азота и специфический pH делают среду подходящей для подавления роста многих бактерий (при необходимости в среду могут быть добавлены антибиотики или антимикотики для усиления селективности).