HiMedia M091S-100G Агар для чашечного подсчета

HiMedia·Арт.: 0049044·Арт. произв.: M091S-100G

HiMedia M091S-100G Агар для чашечного подсчета

Name: HiMedia M091S-100G Агар для чашечного подсчета
Brand: HiMedia
SKU: 0049044
Price: 4380 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ4 380 руб.

Сухая питательная среда HiMedia M091S-100G Агар для чашечного подсчета (Plate Count Agar) для определения общего количества микроорганизмов в пищевых продуктах, воде и сточных водах. Применяется методом посева в глубокий слой агара (pour plate technique) в соответствии со стандартами ISO 4833:2003 и ISO 11133:2014.

Описание

Принцип измерения и интерпретация

Среда разработана для количественного учета микроорганизмов. Триптон обеспечивает организм аминокислотами и другими сложными азотистыми веществами, а дрожжевой экстракт служит источником витаминов группы B.

Метод анализа предполагает разведение проб и распределение соответствующих разведений по чашкам Петри. Затем в чашки заливается стерильный расплавленный агар; чашки осторожно вращают для обеспечения равномерного перемешивания пробы с питательной средой. Агар для чашечного подсчета также подходит для определения бактериального обсеменения в «чистых» помещениях.

Область применения

Пищевые продукты и корма для животных.
Образцы природной и сточной воды.
Контроль стерильности помещений.

Состав

Спецификация ISO — Агар для чашечного подсчета (PCA)

Компонент	г/л
Ферментативный гидролизат казеина	5,000
Дрожжевой экстракт	2,500
Глюкоза (декстроза)	1,000
Агар	15,000
Конечный pH (при 25 °C)	7,0 ± 0,2

Стандартный состав (Plate Count Agar)

Компонент	г/л
Триптон	5,000
Дрожжевой экстракт	2,500
Глюкоза (декстроза)	1,000
Агар	15,000
Конечный pH (при 25 °C)	7,0 ± 0,2

Методика приготовления и использования

Растворить 23,5 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
Нагреть до кипения для полного растворения компонентов среды.
Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$ 0,1 МПа) в течение 15 минут.
Охладить до 45–50 °C.
Тщательно перемешать и разлить в стерильные чашки Петри.

Технические характеристики

Параметр	Значение
Происхождение компонентов	Животное
Тип продукта	Регулярный
Физическая форма	Порошок
Тип упаковки	ПНД (HDPE)
Внешний вид	Гомогенный свободнотекущий порошок от кремового до желтого цвета
Желирование	Плотный гель, сопоставим с 1,5% агаром
Цвет и прозрачность готовой среды	Светло-желтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель
Реакция (pH 2,35% водного раствора при 25 °C)	7,0 ± 0,2
Диапазон pH	6,80–7,20

Культуральные характеристики

Продуктивность среды оценивалась после инкубации при 30 ± 1 °C в течение 72 ± 3 ч. Степень восстановления считается 100 % при росте бактерий на референтной среде — соево-казеиновом дигест-агаре (Tryptone Soya Agar).

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Восстановление
Bacillus spizizenii ATCC 6633	50–100	обильный	$\ge$ 70 %
Escherichia coli ATCC 25922	50–100	обильный	$\ge$ 70 %
Escherichia coli ATCC 8739	50–100	обильный	$\ge$ 70 %
Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923	50–100	обильный	$\ge$ 70 %

Условия эксплуатации и хранения

Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C.
Хранение готовой среды: при температуре 20–30 °C.
Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков. Хранить в сухом проветриваемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.

Ограничения и меры предосторожности

Различные микроорганизмы могут иметь разные требования к росту и демонстрировать вариативность паттернов роста на данной среде.
Рекомендуется проводить валидацию среды для конкретных микроорганизмов, не указанных в сертификате анализа (COA), исходя из уникальных требований пользователя.
При работе с образцами следует использовать средства индивидуальной защиты (перчатки, защитная одежда, защита глаз и лица) и соблюдать правила микробиологической лабораторной практики.

Утилизация

Использованные или непригодные препараты, а также контаминированные материалы должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации (сжиганию) в соответствии с установленными лабораторными процедурами по обращению с инфекционными материалами.