HiMedia M091A-100G Агар для чашечного подсчета

Питательная среда HiMedia M091A-100G Агар для чашечного подсчета — порошкообразный агар для приготовления 1000 мл среды из 17,5 г. Применяется для определения общего количества микроорганизмов в молоке и молочных продуктах методом заливки; готовая среда имеет pH 7,0 ± 0,2.

Назначение и область применения

Среда рекомендована для определения общего количества микроорганизмов в молоке и молочных продуктах методом заливки в чашки Петри. Также применяется для оценки количества живых гетеротрофных бактерий в воде.

Тип образца: молочные продукты.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с параметрами рабочих характеристик.

Конечный pH при 25 °C: 7,0 ± 0,2.

Принцип действия и интерпретация

Агар для чашечного подсчёта соответствует среде, рекомендованной Американской ассоциацией общественного здравоохранения (APHA) для выделения микроорганизмов из молока и других молочных продуктов.

Триптон обеспечивает аминокислотами и другими сложными азотистыми соединениями. Дрожжевой экстракт является источником витаминов группы B.

Метод заливки выполняют следующим образом: образцы разводят, подходящие разведения вносят в чашки Петри, затем добавляют стерильный расплавленный агар. Чашки осторожно вращают для равномерного смешивания образца со средой. После инкубации подсчитывают выросшие колонии и определяют количество микроорганизмов в образце.

Методика приготовления среды

1. Приостановите 17,5 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при температуре 121 °C в течение 15 мин; давление — 15 фунтов на квадратный дюйм, ориентировочно 0,10 МПа.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте.
6. Разлейте среду в стерильные чашки Петри.

Пробоподготовка и обращение с образцами

Для молочных образцов используйте соответствующие методы отбора и обработки проб в соответствии с установленными руководствами.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Технические характеристики

Контроль качества

Внешний вид

Однородный, свободно сыпучий порошок кремового или жёлтого цвета.

Желирование

Плотный гель, сопоставимый с 0,9%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель светло-жёлтого цвета.

Реакция среды

Реакция 1,75%-ного водного раствора при 25 °C: pH 7,0 ± 0,2.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

* Соответствующие штаммы WDCM.

Хранение и срок годности

• Храните сухую среду при температуре 10–30 °C в плотно закрытой ёмкости.
• Приготовленную среду храните при температуре 20–30 °C.
• Используйте продукт до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия плотно закрывайте флакон и храните продукт в сухом виде.
• Из-за гигроскопичности продукта необходимо предотвращать поглощение влаги и образование комков.
• Неправильное хранение может привести к образованию комков.
• Храните продукт в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования плотно закрывайте ёмкость.
• Рабочие характеристики продукта сохраняются при использовании в течение установленного срока годности и при соблюдении рекомендованных условий хранения.

Меры предосторожности

• Перед открыванием контейнера прочитайте этикетку.
• При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики при обращении с образцами и культурами.
• При работе с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности, установленные действующими руководствами.
• Требования безопасности уточняйте в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения

Для окончательной идентификации микроорганизмов необходимо дополнительно провести биохимические и серологические исследования.

Оценка рабочих характеристик

Рабочие характеристики среды ожидаются при применении согласно указаниям на этикетке, в пределах срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

Утилизация

Использованные или непригодные препараты необходимо безопасно утилизировать с предварительным автоклавированием и/или сжиганием.

При утилизации инфекционных материалов соблюдайте установленные лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцом, должны быть обеззаражены и утилизированы в соответствии с действующими лабораторными методиками.