Стандартный агар для определения микробного числа HiMedia M091-500G (уп/500 гр)

HiMedia·Арт.: 0012500·Арт. произв.: M091-500G

Стандартный агар для определения микробного числа HiMedia M091-500G (уп/500 гр)

Name: Стандартный агар для определения микробного числа HiMedia M091-500G (уп/500 гр)
Brand: HiMedia
SKU: 0012500
Price: 10464 RUB
Availability: InStock

В наличии10 464 руб.

Сухая питательная среда Стандартный агар для определения микробного числа HiMedia M091-500G (уп/500 гр) производства HiMedia с конечным pH 7,0 ± 0,2. Рекомендуется для подсчета общего числа микроорганизмов в пищевых продуктах, воде и сточных водах; соответствует ГОСТ Р 54354-2011.

Описание

Принцип измерения

Среда Plate Count Agar разработана согласно методике Buchbinder et al. и рекомендована APHA и FDA. Тритон обеспечивает организм азотсодержащими и углеродными соединениями, длинноцепочечными аминокислотами и другими необходимыми питательными веществами. Экстракт дрожжей служит источником витаминов группы B.

Для анализа рекомендуется использовать метод посева в глубокий слой агара (pour plate technique): образцы разводят, вносят соответствующие разведения в чашки Петри, после чего добавляют стерильный расплавленный агар и осторожно вращают чашки для равномерного перемешивания. Данный метод предпочтительнее поверхностного посева, так как обеспечивает более высокие показатели восстановления микроорганизмов. Среда также подходит для подсчета бактерий в стерильных помещениях.

Методика приготовления и использования

Растворить 23,5 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
Нагреть до кипения для полного растворения компонентов среды.
Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$ 0,1 МПа) в течение 15 минут.
Охладить до 45–50 °C.
Тщательно перемешать и разлить в стерильные чашки Петри.

Технические характеристики

Физико-химические свойства

Внешний вид: гранулы от кремового до желтого цвета
Желирование: плотный гель, сопоставим с 1,5 % раствором агара
Цвет и прозрачность готовой среды: светло-желтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель
Реакция (pH водного раствора 2,35 % при 25 °C): 7,0 ± 0,2

Спецификации

Параметр	Значение
Происхождение компонентов	Животное
Тип продукта	Стандартная среда
Физическая форма	Порошок
Тип упаковки	ПНД (HDPE)

Состав

Состав, г/л:

Компонент	г/л
Тритон	5,000
Экстракт дрожжей	2,500
Декстроза (глюкоза)	1,000
Агар	15,000

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Восстановление
Bacillus spizizenii ATCC 6633	50–100	обильный	$\ge$ 70 %
Enterococcus faecalis ATCC 29212	50–100	обильный	$\ge$ 70 %
Escherichia coli ATCC 25922	50–100	обильный	$\ge$ 70 %
Lactobacillus rhamnosus ATCC 9595	50–100	обильный	$\ge$ 70 %
Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923	50–100	обильный	$\ge$ 70 %
Streptococcus pyogenes ATCC 19615	50–100	обильный	$\ge$ 70 %

Область применения

Анализ пищевых и молочных продуктов.
Анализ проб воды и сточных вод.
Контроль стерильности помещений.

Условия эксплуатации и хранения

Хранение порошка: в плотно закрытом контейнере при температуре 10–30 °C в сухом вентилируемом месте, защищенном от экстремальных температур и источников возгорания.
Хранение готовой среды: при температуре 20–30 °C.
Особенности: из-за гигроскопичности продукта после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание образования комков.

Ограничения и меры предосторожности

Различные микроорганизмы могут иметь разные требования к росту и демонстрировать вариативность паттернов роста на данной среде.
Рекомендуется проводить валидацию среды для конкретных микроорганизмов, не указанных в сертификате анализа (COA), исходя из уникальных требований пользователя.
При работе с образцами и культурами следует соблюдать правила надлежащей микробиологической лабораторной практики и использовать средства индивидуальной защиты (перчатки, защитная одежда, средства защиты глаз и лица).
Загрязненные материалы перед утилизацией должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации.