HiMedia M091-2.5KG Агар для чашечного подсчета (агар стандартных методов)

HiMedia·Арт.: 0049040·Арт. произв.: M091-2.5KG

HiMedia M091-2.5KG Агар для чашечного подсчета (агар стандартных методов)

Name: HiMedia M091-2.5KG Агар для чашечного подсчета (агар стандартных методов)
Brand: HiMedia
SKU: 0049040
Price: 51632 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ51 632 руб.

Сухая питательная среда HiMedia M091-2.5KG Агар для чашечного подсчета (агар стандартных методов) для определения общего количества микроорганизмов в пищевых продуктах, воде и сточных водах. Рекомендуется для использования методом посева в глубокий слой агара; вес упаковки 2,5 кг.

Описание

Принцип измерения и интерпретация

Агар для чашечного подсчета (Plate Count Agar) разработан по методике Buchbinder et al. и рекомендован APHA и FDA. Триптон обеспечивает организм азотсодержащими и углеродными соединениями, длинноцепочечными аминокислотами и другими важными питательными веществами. Экстракт дрожжей служит источником витаминов группы B.

Метод посева в глубокий слой агара (pour plate technique) предпочтительнее метода поверхностного посева, так как позволяет получить более высокие показатели подсчета. Среда также подходит для определения бактериального обсеменения в стерильных помещениях.

Область применения

Пробы пищевых продуктов и молочных продуктов.
Пробы воды и сточных вод.
Контроль чистоты стерильных помещений.

Методика приготовления и использования

Суспендируйте 23,5 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$ 0,1 МПа) в течение 15 минут.
Охладите до 45–50 °C.
Тщательно перемешайте и разлейте по стерильным чашкам Петри.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Компонент	г/л
Триптон	5,000
Экстракт дрожжей	2,500
Декстроза (глюкоза)	1,000
Агар	15,000

Конечное значение pH (при 25 °C): 7,0 $\pm$ 0,2
Внешний вид: гранулированная среда от кремового до желтого цвета
Желирование: плотный гель, сопоставим с 1,5 % агаром
Цвет и прозрачность готовой среды: светло-желтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель
Происхождение компонентов: животное
Физическая форма: порошок
Тип упаковки: ПНД (HDPE)

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Восстановление
Bacillus spizizenii ATCC 6633	50–100	обильный	$\ge$ 70 %
Enterococcus faecalis ATCC 29212	50–100	обильный	$\ge$ 70 %
Escherichia coli ATCC 25922	50–100	обильный	$\ge$ 70 %
Lactobacillus rhamnosus ATCC 9595	50–100	обильный	$\ge$ 70 %
Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923	50–100	обильный	$\ge$ 70 %
Streptococcus pyogenes ATCC 19615	50–100	обильный	$\ge$ 70 %

Условия эксплуатации и хранения

Температура хранения порошка: 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
Температура хранения готовой среды: 20–30 °C.
Особенности: из-за гигроскопичности продукта после вскрытия флакон необходимо плотно закрывать во избежание образования комков. Хранить в сухом проветриваемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.

Ограничения и предостережения

Различные микроорганизмы могут иметь разные требования к росту и демонстрировать вариативные паттерны на данной среде.
Рекомендуется проводить валидацию среды для конкретных микроорганизмов, не указанных в сертификате анализа (COA), исходя из уникальных требований пользователя.
При работе с пробами и культурами следует соблюдать правила надлежащей микробиологической лабораторной практики.
Загрязненные материалы перед утилизацией должны быть стерилизованы в автоклаве.