Дезоксихолат-лактозный агар HiMedia M066-500G (уп/500 гр)

Питательная дифференциальная и слабо селективная агаровая среда Дезоксихолат-лактозный агар HiMedia M066-500G (уп/500 гр) для выделения и подсчёта колиформных бактерий. Применяется при анализе воды, сточных вод, молока и молочных продуктов; для подтверждения результатов требуется параллельное использование других сред и проведение биохимических и серологических тестов.

Назначение

Дезоксихолат-лактозный агар по Хайне предназначен для выделения и количественного определения колиформных бактерий в образцах воды, сточных вод, молока и молочных продуктов.

• Тип питательной среды: дифференциальная, слабо селективная
• Назначение изделия: агар
• Форма выпуска: порошок
• Фасовка: 500 г
• Регистрационное обозначение: ФСЗ 2009/03709
• Тип образцов: молочные образцы, образцы воды

Состав

Состав среды:

Конечный pH при 25 °C: 7,1 ± 0,2.

Формула скорректирована и стандартизирована для соответствия параметрам эффективности среды.

Методика приготовления

1. Взвесьте 42,53 г порошка и суспендируйте в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Тщательно перемешайте.
3. Нагрейте до кипения для полного растворения среды. Не допускайте перегрева.
4. Если среда используется сразу после приготовления, автоклавирование не требуется.
5. Если приготовленную среду необходимо хранить, стерилизуйте её автоклавированием при давлении 15 фунтов на кв. дюйм (ориентировочно 0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
6. Охладите среду до 45–50 °C.
7. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Принцип действия и интерпретация результатов

Дезоксихолат-лактозный агар представляет собой модификацию дезоксихолатного агара, описанного Лейфсоном, и приготовлен по формулам, указанным в методиках исследования молочных продуктов, воды, сточных вод и пищевых продуктов.

Отличие от дезоксихолатного агара GM030 заключается в сниженной концентрации дезоксихолата натрия.

Для количественного определения применяют метод заливных чашек с использованием подходящих разведений. Для облегчения подсчёта колоний поверх затвердевшей среды заливных чашек можно нанести дополнительный тонкий слой агара.

Среда селективна по отношению к грамположительным микроорганизмам: их рост подавляется оптимальной концентрацией дезоксихолата натрия и цитрата натрия. Среда позволяет дифференцировать лактозоферментирующие и неферментирующие энтеробактерии.

• Специальный пептон обеспечивает азотистые и углеродистые соединения, аминокислоты с длинной цепью и другие необходимые питательные вещества.
• Лактоза используется для дифференциации энтеробактерий.
• Лактозоферментирующие бактерии образуют красные колонии.
• Неферментирующие лактозу бактерии образуют бесцветные колонии.
• Колиформные бактерии при наличии на среде образуют розовые колонии.
• Разложение лактозы вызывает подкисление среды вокруг соответствующих колоний.
• Индикатор pH нейтральный красный изменяет цвет на красный.
• Такие колонии обычно окружены мутной зоной осаждённой дезоксихолевой кислоты, образующейся вследствие подкисления среды.
• В кислой среде дезоксихолат натрия взаимодействует с нейтральным красным, в результате чего краситель выходит из раствора с последующим осаждением дезоксихолата.

По сравнению с дезоксихолатным агаром GM030 среда содержит сниженную концентрацию дезоксихолата натрия.

Пробоподготовка и обращение с образцами

Для молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным методикам.

Для образцов воды применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным методикам и местным стандартам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Технические характеристики

• Конечный pH при 25 °C: 7,1 ± 0,2
• Диапазон pH: 6,90–7,30
• Концентрация водного раствора для определения реакции: 4,25 % масс./об. при 25 °C
• Внешний вид порошка: однородный сыпучий порошок от светло-жёлтого до розового цвета
• Гелеобразование: плотный гель, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем
• Цвет и прозрачность приготовленной среды: гель от красно-оранжевого до прозрачного или слегка опалесцирующего цвета в чашках Петри
• Происхождение компонентов: животное
• Тип продукта: стандартный
• Физическая форма: порошок
• Тип упаковки: HDPE

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

* Соответствующие номера WDCM.
# Ранее вид назывался Enterobacter aerogenes.
** Ранее обозначался как Bacillus subtilis subsp. spizizenii.

Ограничения применения

1. Некоторые виды Salmonella не ферментируют лактозу, а некоторые виды не продуцируют H₂S.
2. Среда является селективной, поэтому её необходимо использовать параллельно с другими средами для подтверждения результатов.
3. Для подтверждения необходимо провести дополнительные биохимические и серологические тесты.

Контроль качества и эффективность

Ожидаемые характеристики среды обеспечиваются при использовании в соответствии с инструкцией на этикетке, в пределах срока годности и при хранении в рекомендованных условиях.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C
• Температура хранения приготовленной среды: 20–30 °C
• Условия хранения: плотно закрытая ёмкость, сухое проветриваемое помещение
• Защита при хранении: от экстремальных температур и источников воспламенения
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке

После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить продукт в сухом состоянии. Порошок обладает гигроскопичностью; попадание влаги может привести к образованию комков. После каждого использования плотно закрывайте ёмкость. Эффективность среды сохраняется при использовании в течение установленного срока годности.

Меры безопасности

Перед открыванием контейнера ознакомьтесь с маркировкой.

При работе с образцами и культурами используйте:

• защитные перчатки;
• защитную одежду;
• средства защиты глаз;
• средства защиты лица.

Соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики и стандартные меры предосторожности при работе с образцами и культурами. Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Утилизация

Использованные или непригодные препараты необходимо безопасно утилизировать автоклавированием и/или сжиганием.

Инфекционные материалы, а также материалы, контактировавшие с образцом, перед утилизацией должны быть обеззаражены и удалены в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Комплект поставки

• Дезоксихолат-лактозный агар HiMedia M066-500G, 500 г.

Методическая основа

Среда представляет собой модификацию дезоксихолатного агара по Лейфсону и приготовлена с учётом составов, применяемых в методиках исследования молочных продуктов, воды, сточных вод и пищевых продуктов.