HiMedia M049S-100G Фиолетово-красный желчный агар

Селективная питательная среда HiMedia M049S-100G Фиолетово-красный желчный агар для изоляции, обнаружения и подсчета бактерий группы коли-аэрогенов. Применяется для анализа проб воды, молока и других молочных продуктов; состав соответствует стандартам ISO и рекомендациям APHA.

Область применения

Среда рекомендуется для селективного выделения и количественного определения колиформных организмов в воде, молоке, молочных и других пищевых продуктах. Используется в качестве предварительного теста для обнаружения бактерий группы коли в пищевых продуктах.

Принцип измерения и интерпретация

Среда является селективной благодаря наличию ингибиторов — желчных солей и кристаллического фиолетового. Кристаллический фиолетовый подавляет рост грамположительных микроорганизмов, в частности стафилококков.

Интерпретация результатов:

• Организмы, быстро ферментирующие лактозу, образуют красные колонии, окружённые красно-пурпурным ореолом.
• Организмы, не ферментирующие лактозу или ферментирующие её медленно, образуют бледные колонии.
• Другие родственные грамотрицательные бактерии могут быть подавлены при инкубации при температуре > 42 °C или в анаэробных условиях.

Для повышения специфичности среды может применяться метод наложения (overlay method).

Методика приготовления и использования

Приготовление среды

1. Суспендируйте 41,53 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагревайте при перемешивании до кипения для полного растворения компонентов.
3. ВНИМАНИЕ: НЕ АВТОКЛАВИРОВАТЬ.
4. Охладите до 45–50 °C и разлейте в стерильные чашки Петри. Перегрев среды приводит к ухудшению её свойств.

Процедура анализа

Инкубацию проводят в зависимости от температурных характеристик целевых организмов:

• При температуре > 42 °C в течение 18 часов;
• При температуре 32 °C в течение 24–48 часов;
• При температуре 4 °C в течение 10 суток.

Технические характеристики

Состав (г/л)

• Конечный pH (при 25 °C): 7,4 ± 0,1.

Общие параметры

• Внешний вид: однородный свободнотекущий порошок от светло-жёлтого до розового цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность готовой среды: красно-пурпурный прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
• Диапазон pH: 7,30–7,50.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения: 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Особенности: продукт гигроскопичен; после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков.
• Хранить в сухом вентилируемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников возгорания.

Ограничения и предостережения

• Использовать только свежеприготовленную среду.
• Для подтверждения результатов необходимо проведение дополнительных биохимических тестов.
• Из-за вариаций в питательном составе некоторые штаммы могут демонстрировать слабый рост.
• Работа с образцами должна проводиться в соответствии с правилами микробиологической безопасности.

Утилизация

Использованные или непригодные препараты подлежат безопасному удалению путём автоклавирования и/или сжигания в соответствии с установленными лабораторными процедурами по обращению с инфекционными материалами.