Томатный агар HiMedia M048-500G (уп/500 гр)

Питательная микробиологическая среда Томатный агар HiMedia M048-500G (уп/500 гр) производства HiMedia — агар для культивирования и количественного определения лактобацилл с конечным pH 6,1 ± 0,2. Томатный агар HiMedia M048-500G применяют для анализа пищевых и молочных образцов, включая выделение и подсчёт лактобацилл, при этом низкий pH среды подавляет рост многих сопутствующих бактерий.

Назначение

Среда рекомендована для культивирования и количественного определения лактобацилл. Применяется для выделения, культивирования и подсчёта лактобацилл, особенно Lactobacillus acidophilus, из клинических образцов, пищевых и молочных продуктов.

• Назначение изделия: агар
• Сертификат: ФСЗ 2009/03707
• Тип образцов: пищевые и молочные образцы

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для соответствия рабочим параметрам среды.

Принцип действия и интерпретация

Томатный сок был включён в среды для культивирования лактобацилл и показал преимущества для их роста, особенно для Lactobacillus acidophilus. Томатный агар представляет собой модифицированную формулу Kulp и White, рекомендованную для выделения, культивирования и количественного определения лактобацилл, особенно L. acidophilus, из клинических образцов и пищевых продуктов.

• Томатный сок создаёт кислую среду, а также служит источником углерода и других необходимых питательных веществ.
• Пептонизированный порошок SM обеспечивает лактозу, которая используется как источник энергии.
• Триптон обеспечивает азотистые и углеродистые соединения, микроэлементы и другие питательные вещества, необходимые для роста микроорганизмов.
• Низкое значение pH среды подавляет рост многих комменсальных бактерий и способствует росту лактобацилл.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 51,0 г среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте в автоклаве при давлении 15 фунтов (примерно 0,103 МПа или 1,03 бар) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри.

Тип образцов

Пищевые и молочные образцы.

Отбор и обращение с образцами

Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и подготовки проб в соответствии с установленными методическими рекомендациями.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Технические характеристики

Показатели среды

• Масса для приготовления: 51,0 г на 1000 мл воды
• Реакция водного раствора: 5,1 % м/о при 25 °C
• pH водного раствора: 6,1 ± 0,2
• Диапазон pH: 5,90–6,30
• Гелеобразование: плотный гель, сопоставимый с гелем из 1,1 % агара
• Цвет и прозрачность приготовленной среды: гель янтарного цвета, прозрачный или слегка опалесцирующий, формируется в чашках Петри
• Внешний вид порошка: однородный, от кремового до жёлтого цвета, сыпучий

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 40–48 ч.

* Соответствующие номера WDCM.

Ограничения применения

1. Разные микроорганизмы имеют различные требования к условиям роста и могут демонстрировать на среде вариабельные характеристики роста.
2. Для полной идентификации необходимо дополнительно провести биохимические и серологические исследования.

Контроль качества

Рабочие характеристики

Рабочие характеристики среды обеспечиваются при применении в соответствии с инструкцией на этикетке, в пределах установленного срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

Гелеобразование

Среда образует плотный гель, сопоставимый с гелем из 1,1 % агара.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Приготовленная среда образует в чашках Петри гель янтарного цвета, прозрачный или слегка опалесцирующий.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухой среды: 10–30 °C
• Условия хранения сухой среды: плотно закрытый контейнер
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C
• Срок использования: до даты, указанной на этикетке
• После вскрытия: хранить продукт в сухом виде, плотно закрыв флакон, чтобы предотвратить образование комков вследствие гигроскопичности порошка
• Условия помещения: сухое вентилируемое место, защищённое от экстремальных температур и источников воспламенения
• После каждого использования контейнер необходимо плотно закрывать

Неправильное хранение может привести к образованию комков. Рабочие характеристики продукта сохраняются при использовании в течение установленного срока годности.

Меры безопасности

Перед открытием контейнера прочитайте этикетку. При работе с образцами и культурами используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.

Соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики. При обращении с образцами необходимо выполнять стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными методическими рекомендациями. Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов среды с помощью автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов соблюдайте установленные лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцами, необходимо обеззараживать и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками.