HiMedia M023F-500G Основа агара Фогель-Джонсона с 1.5% агара

Основа агара Фогель-Джонсона с 1,5 % агара HiMedia M023F-500G для селективного выделения коагулазеположительных, маннит-ферментирующих штаммов Staphylococcus aureus. Применяется для анализа сильно загрязнённых пищевых продуктов в соответствии с методикой FDA BAM, а также для идентификации микробов в косметической продукции.

Принцип измерения

Среда разработана на основе рецептуры Фогеля и Джонсона и предназначена для селективного выделения и дифференциации коагулазеположительных стафилококков. Селективность и дифференциация основаны на способности Staphylococcus aureus ферментировать маннит и восстанавливать теллурит.

Триптон и экстракт дрожжей обеспечивают азотистые соединения, витамины группы B и другие питательные вещества. Дикалийфосфат служит буферным агентом. В первые 24 часа инкубации рост большинства сопутствующих микроорганизмов подавляется теллуритом, хлоридом лития и высоким содержанием глицина. Присутствие маннита и глицина снижает ингибирующее действие этих компонентов на S. aureus.

Коагулазеположительные стафилококки восстанавливают теллурит калия до металлического свободного теллура, в результате чего образуются чёрные колонии, окружённые жёлтыми зонами. Жёлтый цвет обусловлен индикатором феноловым красным, который меняет цвет в кислой среде при ферментации маннита. Если маннит не ферментируется, жёлтые зоны не образуются; в некоторых случаях среда вокруг колоний может стать более тёмно-красной из-за утилизации пептонов. При длительной инкубации возможен рост чёрных коагулазеотрицательных колоний.

Состав

Состав, г/л:

Значение pH (при 25 °C): 7,2 ± 0,2.

Методика приготовления и использования

1. Растворите 62,03 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов среды.
3. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа / 15 psi) в течение 15 минут.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. Добавьте 20 мл стерильного 1 % раствора теллурита калия (FD052).
6. Аккуратно перемешайте и разлейте по стерильным чашкам Петри.

Предупреждение: Хлорид лития вреден. Избегайте контакта с кожей и вдыхания паров. При попадании на кожу немедленно промойте большим количеством воды.

Технические характеристики

• Внешний вид: однородный свободно текущий порошок от светло-жёлтого до розового цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставим с 1,5 % агаром.
• Цвет и прозрачность готовой среды: красный прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
• pH водного раствора (6,03 % мас./об. при 25 °C): 7,2 ± 0,2.
• Диапазон pH: 7,00–7,40.
• Вес: 500 г.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после добавления 1 % раствора теллурита калия (FD052) и инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 часов.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение сухого порошка: при температуре ниже +30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Хранение готовой среды: при температуре +2…+8 °C.
• Срок годности: использовать до даты, указанной на этикетке.