Дифференциальный агар с бриллиантовым зеленым модифицированный HiMedia M016-500G (уп/500 гр)

Дифференциальный агар с бриллиантовым зеленым модифицированный HiMedia M016-500G (упаковка 500 г) предназначен для селективного выделения сальмонелл (за исключением Salmonella typhi) из фекалий, клинического материала и пищевых продуктов, включая молочную продукцию. Среда соответствует стандарту ФСЗ 2009/03709.

Область применения и принцип действия

Среда используется для первичного посева или после этапа обогащения в селенитовой среде (М025A) или тетратионатном бульоне (М032).

Механизм селекции и дифференциации:

• Селективность: Бриллиантовый зеленый подавляет рост грамположительных и большинства грамотрицательных микроорганизмов, включая Escherichia coli, Proteus spp., Pseudomonas spp., а также Salmonella typhi и Shigella spp.
• Дифференциация: Феноловый красный служит индикатором. Бактерии, ферментирующие лактозу или сахарозу, окрашивают среду в желтый цвет. Неферментирующие лактозу бактерии (включая сальмонеллы) через 18–24 часа инкубирования образуют белые или розовато-красные колонии.

Для повышения достоверности результатов рекомендуется параллельный посев на среды с меньшей селективностью, такие как висмут-сульфитный агар (М027), агар Сальмонелла-Шигелла (М108) или агар МакКонки (М081).

Состав (на 1 литр)

• Протеозопептон: 10,00 г
• Дрожжевой экстракт: 3,00 г
• Лактоза: 10,00 г
• Сахароза: 10,00 г
• Натрия хлорид: 5,00 г
• Феноловый красный: 0,08 г
• Бриллиантовый зеленый: 0,0125 г
• Агар-агар: 20,00 г

Конечное значение рН (при 25 °C): 6,9 ± 0,2.

Приготовление и стерилизация

1. Размешать 58,0 г порошка M016 (или 50,0 г порошка M016A) в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Прокипятить до полного растворения компонентов.
3. Стерилизовать в автоклаве при 1,1 атм (121 °C) в течение 15 минут. Важно: не перегревать среду во избежание деградации компонентов.
4. Для усиления селективного эффекта в готовую среду можно асептически внести растворенную в воде добавку FD068 Sulpha Supplement.
5. Тщательно перемешать и разлить в чашки Петри.

Контроль качества

• Внешний вид: гомогенный сыпучий розовый порошок.
• Цвет и прозрачность: готовая среда имеет зеленовато-коричневую окраску, прозрачна или слегка опалесцирует.
• Плотность: соответствует 2,0%-ному агаровому гелю.
• Кислотность: рН 6,9 ± 0,2 при 25 °C.
• Культуральные свойства: оценка роста референс-штаммов через 18–24 ч при 35–37 °C.

Условия хранения

• Порошок: при температуре ниже +25 °C до даты окончания срока годности.
• Готовая среда: при температуре +2…8 °C.