Базовая питательная среда Агар триптон-дрожжевой с глюкозой HiMedia M014-500G (уп/500 гр) — порошковая среда с содержанием 5,000 г/л триптона, 3,000 г/л дрожжевого экстракта, 1,000 г/л глюкозы и 15,000 г/л агара. Агар триптон-дрожжевой с глюкозой предназначен для подсчёта бактерий в воде, воздухе, молоке и молочных продуктах; конечное значение pH среды составляет 7,0 ± 0,2 при 25 °C.

Назначение и область применения

Агар триптон-дрожжевой с глюкозой рекомендуют для количественного определения бактерий в пробах воды, воздуха, молока и молочных продуктов.

Триптозную среду Хаддлсона первоначально применяли для выделения бруцелл из клинических образцов человека и образцов мясных продуктов, а также для определения их численности. Среда также используется как основа общего назначения для культивирования различных микроорганизмов. Для выделения прихотливых микроорганизмов среду можно дополнять дефибринированной кровью овец или лошади.

Для количественного определения рекомендуется метод заливных чашек. При анализе молочных образцов среду необходимо быстро разливать в чашки Петри, поскольку при длительном сохранении высокой температуры молоко может флоккулировать.

Тип образцов

• Молочные образцы.
• Образцы воды.

Состав

Состав готовой среды:

Формула откорректирована и стандартизирована для обеспечения установленных показателей эффективности.

Принцип действия и интерпретация

Триптон и дрожжевой экстракт обеспечивают среду азотистыми и углеродистыми соединениями, аминокислотами с длинной цепью, витаминами группы B и другими необходимыми питательными веществами для роста микроорганизмов. Глюкоза служит источником энергии.

Среда была первоначально разработана Bowers и Hucker как триптон-глюкозный агар с обезжиренным молоком, после чего модифицирована до текущего состава для культивирования и подсчёта бактерий в воздухе, воде, молоке и молочных продуктах. Среда применяется как стандартная питательная среда для бактериологического подсчёта колоний в молоке и молочных продуктах.

Методика приготовления

1. Суспендируйте 24,0 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 0,103 МПа (15 psi) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте и разлейте в стерильные чашки Петри либо распределите требуемым способом.

Пробоподготовка и обращение с образцами

Для проб воды применяйте соответствующие методики отбора и обработки образцов в соответствии с установленными руководствами и местными стандартами.

Для молочных образцов применяйте соответствующие методики отбора и обработки в соответствии с установленными руководствами.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Технические характеристики

• Тип питательной среды: базовая.
• Назначение изделия: агар.
• Форма выпуска: сухой порошок.
• Масса упаковки: 500 г.
• Сертификат: ФСЗ 2009/03707.
• Конечное значение pH при 25 °C: 7,0 ± 0,2.
• Диапазон pH: 6,80–7,20.
• Реакция: реакция водного раствора с концентрацией 2,4 % масс./об. при 25 °C.
• Происхождение: животное.
• Тип продукта: стандартный.
• Материал упаковки: HDPE (полиэтилен высокой плотности).
• Вид упаковки: непрозрачный водоотталкивающий пластиковый флакон с навинчивающимся колпачком и внутренней крышкой.

Контроль качества

• Внешний вид: однородный, свободно сыпучий порошок от кремового до жёлтого цвета.
• Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем.
• Цвет и прозрачность приготовленной среды: светло-жёлтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель в чашках Петри.
• Реакция: pH водного раствора с концентрацией 2,4 % масс./об. при 25 °C — 7,0 ± 0,2.
• pH: 6,80–7,20.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

* Соответствующие номера WDCM.

Ранее использовавшиеся наименования

• Klebsiella aerogenes ранее называли Enterobacter aerogenes.
• Bacillus spizizenii ранее называли Bacillus subtilis subsp. spizizenii.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухого продукта: 10–30 °C.
• Условия хранения сухого продукта: плотно закрытый контейнер, сухое проветриваемое помещение, защита от экстремальных температур и источников воспламенения.
• Температура хранения приготовленной среды: 20–30 °C.
• После вскрытия флакон необходимо плотно закрывать и хранить в сухом состоянии, чтобы предотвратить образование комков вследствие гигроскопичности продукта.
• Неправильное хранение может привести к образованию комков.
• После каждого использования контейнер необходимо плотно закрывать.
• Использовать до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• Рабочие характеристики среды сохраняются при использовании в пределах установленного срока годности и соблюдении рекомендованной температуры хранения.

В описании каталога также указано хранение сухого порошка при температуре ниже +30 °C в плотно закрытом контейнере.

Ограничения применения

1. Отдельные микроорганизмы различаются по требованиям к условиям роста и могут демонстрировать различную интенсивность роста на среде.
2. Для подтверждения видовой принадлежности требуется дополнительная биохимическая идентификация.
3. Каждая партия среды испытана на микроорганизмах, указанных в сертификате анализа. При использовании для конкретного микроорганизма, не указанного в сертификате анализа, рекомендуется провести валидацию среды с учётом требований пользователя.

Оценка эффективности

Эффективность среды обеспечивается при приготовлении и использовании в соответствии с инструкцией на этикетке, соблюдении рекомендованной температуры хранения и использовании до истечения срока годности.

Меры предосторожности

• Перед вскрытием контейнера ознакомьтесь с этикеткой.
• При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте правила надлежащ