HiMedia M014-100G Агар с триптоном и глюкозой

Питательная агаризованная среда HiMedia M014-100G «Агар с триптоном и глюкозой» производства HiMedia для количественного определения бактерий, с конечным pH 7,0 ± 0,2. Среда применяется для подсчёта бактерий в воде, воздухе, молоке и молочных продуктах; при анализе молока горячую среду необходимо быстро разлить по чашкам, чтобы предотвратить флокуляцию образца.

Назначение

Среда рекомендована для количественного определения бактерий в образцах воды, воздуха, молока и молочных продуктов.

Тип образца:

• образцы молочных продуктов;
• образцы воды.

Состав

Для приготовления 1 л среды:

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с установленными рабочими параметрами.

Конечный pH при 25 °C: 7,0 ± 0,2.

Принцип действия и интерпретация

Агар с триптоном, глюкозой и дрожжевым экстрактом первоначально разработан Bowers и Hucker под названием «агар с триптоном, глюкозой и обезжиренным молоком». Позднее состав был изменён до текущей рецептуры для культивирования и количественного определения бактерий в воздухе, воде, молоке и молочных продуктах.

Среда применялась для изучения термофильных бактерий в молоке и влияния температуры инкубации. Для количественного определения бактерий в молоке и молочных продуктах среда используется как стандартная среда для чашечного бактериологического подсчёта.

Триптон и дрожжевой экстракт обеспечивают поступление азотистых и углеродистых соединений, аминокислот с длинной цепью, витаминов группы B и других необходимых для роста питательных веществ. Глюкоза служит источником энергии.

Для количественного определения рекомендуется метод глубинного посева. При исследовании молочных образцов среду следует быстро разлить в чашки Петри, поскольку при длительном нахождении молока в горячей среде возможно его флокулирование.

Методика приготовления среды

1. Приготовьте суспензию из 24,0 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов на квадратный дюйм и температуре 121 °C в течение 15 мин. Давление 15 фунтов на квадратный дюйм соответствует примерно 0,103 МПа.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. Тщательно перемешайте.
6. Разлейте среду в стерильные чашки Петри или распределите другим предусмотренным способом.

Пробоотбор и обращение с образцами

Для образцов воды применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно действующим руководствам и местным нормативным требованиям.

Для образцов молочных продуктов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным руководствам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Технические характеристики

Контроль качества

Внешний вид

Однородный сыпучий порошок от кремового до жёлтого цвета.

Гелеобразование

Плотный гель, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется прозрачный или слегка опалесцирующий гель светло-жёлтого цвета.

Реакция и pH

Реакция 2,4%-ного масс./об. водного раствора при 25 °C: pH 7,0 ± 0,2.

Диапазон pH: 6,80–7,20.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

* Соответствующие номера WDCM.

Klebsiella aerogenes ранее классифицировалась как Enterobacter aerogenes.

Bacillus spizizenii ранее классифицировалась как Bacillus subtilis subsp. spizizenii.

Условия хранения и срок годности

Храните сухую среду при температуре 10–30 °C в плотно закрытой ёмкости. Приготовленную среду храните при температуре 20–30 °C.

Используйте продукт до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.

После вскрытия плотно закройте флакон и храните продукт в сухом виде. Гигроскопичность среды может привести к образованию комков. Неправильное хранение также может вызвать комкование.

Храните продукт в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения. После использования плотно закрывайте ёмкость. Рабочие характеристики среды обеспечиваются при использовании в течение установленного срока годности и хранении при рекомендованной температуре.

Ограничения применения

1. Отдельные микроорганизмы различаются по требованиям к условиям роста и могут демонстрировать неодинаковую картину роста на этой среде.
2. Для подтверждения результата необходима последующая биохимическая идентификация.
3. Каждая серия среды проверена на микроорганизмах, указанных в сертификате анализа. При необходимости применения для конкретного микроорганизма, не указанного в сертификате анализа, пользователь должен самостоятельно валидировать среду с учётом требований своей задачи.

Требования безопасности

Перед вскрытием контейнера прочитайте этикетку.

При работе используйте:

• защитные перчатки;
• защитную одежду;
• средства защиты глаз;
• средства защиты лица.

При обращении с образцами и культурами соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики. При работе с образцами необходимо соблюдать стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными руководствами. Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Утилизация

Пользователь обязан обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов необходимо соблюдать утверждённые лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцами, следует обеззараживать и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Сравнительный технический контекст

В отличие от универсальных питательных агаровых сред без углеводного компонента, рецептура M014 содержит триптон, дрожжевой экстракт и глюкозу, что обеспечивает азотистые и углеродистые питательные вещества, витамины группы B и источник энергии для чашечного подсчёта бактерий в воде и молочных продуктах.