Готовые двухсекционные чашки с агаром HiCombi™ питательный - агар МакКонки чашка HiMedia HB001-50PT (50 чашек) содержат по 10 мл каждой среды. Предназначены для селективного выделения и дифференциации колиформных бактерий и других кишечных патогенов; для окончательной идентификации необходимы дополнительные биохимические и серологические исследования.

Назначение

Комплект объединяет питательный агар и агар МакКонки. Агар МакКонки применяют для селективного выделения и дифференциации колиформных бактерий и других грамотрицательных кишечных патогенов из клинических, пищевых, молочных и водных образцов. Питательный агар используют для культивирования неприхотливых бактерий, поддержания культур и проверки чистоты перед биохимическими или серологическими исследованиями.

Агар МакКонки также применяют для выделения и восстановления представителей семейства Enterobacteriaceae и родственных кишечных грамотрицательных палочек. USP рекомендует эту среду для испытаний на микробиологическую чистоту. Среда M081 соответствует рекомендациям APHA и может применяться для прямого посева проб воды на колиформные палочки, исследования пищевых продуктов на возбудителей пищевых отравлений, выделения Salmonella и Shigella из сыра, подсчёта коли-аэрогенов в фекалиях крупного рогатого скота и овец, а также коли-аэрогенов и нелактозоферментирующих бактерий в тушках птицы.

Состав

Питательный агар

Состав, г/л:

Формула скорректирована и стандартизована для обеспечения заданных характеристик.

Эквивалент мясного экстракта.

Агар МакКонки

Состав, г/л:

Формула скорректирована и стандартизована для обеспечения заданных характеристик.

Принцип действия

Питательный агар

Питательные среды общего назначения используют для поддержания микроорганизмов и культивирования требовательных организмов после обогащения сывороткой или кровью. Питательный агар подходит для демонстрационных и учебных целей, в том числе когда необходимо продлить выживание культур при комнатной температуре без риска чрезмерного роста, который может возникать на более богатых по составу средах. Среду применяют для рутинного культивирования и подсчёта бактерий, не предъявляющих особых требований к питательной среде, а также для микробиологического исследования различных материалов. Добавление биологических жидкостей, например крови лошади или овцы, сыворотки либо яичного желтка, позволяет использовать среду для культивирования соответствующих требовательных микроорганизмов.

Пептон, пептон HM B и дрожжевой экстракт обеспечивают источник азотистых соединений, углерода, витаминов и некоторых микроэлементов, необходимых для роста бактерий. Хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие среды.

Агар МакКонки

Агар МакКонки — слабоселективная дифференциальная среда для выделения грамотрицательных микроорганизмов из клинических, молочных, пищевых, водных, фармацевтических и промышленных образцов. Содержание желчных солей ниже, чем в других средах для выделения кишечных микроорганизмов; желчные соли подавляют рост грамположительных бактерий. Селективное действие также обусловлено кристаллическим фиолетовым, который ингибирует большинство грамположительных бактерий.

Грамотрицательные бактерии обычно хорошо растут на среде и дифференцируются по способности ферментировать лактозу. Лактозоферментирующие штаммы образуют красные или розовые колонии, которые могут быть окружены зоной осаждения желчных солей кислотой. Красная окраска возникает вследствие образования кислоты при ферментации лактозы, поглощения нейтрального красного и изменения окраски индикатора при снижении pH среды ниже 6,8. Нелактозоферментирующие штаммы, включая Shigella и Salmonella, образуют бесцветные прозрачные колонии и обычно не изменяют внешний вид среды.

Пептон, триптон и желатиновый пептон служат источниками азота, углерода, длинноцепочечных аминокислот и других питательных веществ. Лактоза — сбраживаемый углевод; хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие. Желчные соли и кристаллический фиолетовый являются селективными компонентами, подавляющими рост грамположительных микроорганизмов. Нейтральный красный используется как индикатор pH.

Методика посева

1. Асептически нанесите штриховым посевом исследуемый инокулят в количестве 50–100 КОЕ.
2. Поверхность среды перед инокуляцией должна быть сухой.

Типы образцов

• Клинические образцы: фекалии, моча и другие патологические материалы.
• Пищевые и молочные образцы.
• Образцы воды.

Сбор и обработка образцов

• Пищевые и молочные образцы собирайте и обрабатывайте подходящими методами в соответствии с применимыми руководствами.
• Пробы воды собирайте и обрабатывайте подходящими методами в соответствии с руководствами и местными стандартами.
• Клинические образцы обрабатывайте по установленным руководствам.
• После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать в автоклаве перед утилизацией.

Контроль качества

Внешний вид и характеристики среды

• Внешний вид: стерильные питательный агар и агар МакКонки в одноразовой двухсекционной чашке диаметром 90 мм; поверхность гладкая, без чёрных частиц, трещин и пузырьков.
• Цвет питательного агара: светло-янтарный.
• Цвет агара МакКонки: красный с пурпурным оттенком.
• Объём каждой среды в двухсекционной чашке: 10 мл.
• pH питательного агара: 7,20–7,60.
• pH агара МакКонки: 6,90–7,30.

Ростовые характеристики

Культуральные характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

• Звёздочкой отмечены соответствующие номера WDCM.

Ранее известен как Enterobacter aerogenes.

Ограничения применения

Общие ограничения

1. Потребности отдельных микроорганизмов в условиях роста различаются; на среде возможны вариации характера роста.
2. Каждая серия среды проверяется на микроорган