HiCombi™ питательный - агар МакКонки чашка HiMedia HB001-20PT (20 чашек)

Готовая двухсекционная чашка с агаром HiCombi™ питательный - агар МакКонки чашка HiMedia HB001-20PT (20 чашек) содержит питательный агар и агар МакКонки. Среда предназначена для селективного выделения и дифференциации колиформных бактерий и других кишечных патогенов; для подтверждения идентификации необходимы дополнительные биохимические и серологические тесты.

Назначение

Среда рекомендована для селективного выделения и дифференциации колиформных бактерий и других кишечных патогенов.

Состав

Питательный агар

Состав приведён в г/л; конечный pH указан при 25 °C.

Формула скорректирована и стандартизована для достижения заданных рабочих характеристик. HM Peptone B эквивалентен мясному экстракту.

Агар МакКонки

Состав приведён в г/л; конечный pH указан при 25 °C.

Формула скорректирована и стандартизована для достижения заданных рабочих характеристик.

Принцип действия

Питательный агар

Питательные среды — базовые культуральные среды для поддержания микроорганизмов и выращивания требовательных к условиям культивирования организмов после обогащения сывороткой или кровью. Их также используют для проверки чистоты культуры перед биохимическими или серологическими исследованиями. Питательный агар подходит для демонстрационных и учебных задач, когда требуется более длительное сохранение культур при комнатной температуре без риска чрезмерного роста, который может возникать на более питательных средах.

Питательный агар применяют для рутинного культивирования и подсчёта бактерий, не предъявляющих особых требований к питательной среде, а также при микробиологическом исследовании различных материалов. Добавление биологических жидкостей, например крови лошади или овцы, сыворотки либо яичного желтка, позволяет использовать среду для выращивания соответствующих требовательных микроорганизмов. Среда также рекомендована стандартными методами.

Пептон, HM Peptone B и дрожжевой экстракт обеспечивают микроорганизмы необходимыми азотсодержащими соединениями, углеродом, витаминами и некоторыми микроэлементами. Хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие среды.

Агар МакКонки

Агар МакКонки — слабоселективная и дифференциальная среда для выделения грамотрицательных микроорганизмов из клинических, молочных, пищевых, водных, фармацевтических и промышленных образцов. Среду также рекомендуют для селекции и восстановления представителей семейства Enterobacteriaceae и родственных кишечных грамотрицательных палочек. Фармакопея США рекомендует её для проведения тестов на микробную чистоту.

Селективность среды обусловлена желчными солями, концентрация которых ниже, чем в других средах для выделения кишечных бактерий, и кристаллическим фиолетовым: оба компонента подавляют рост большинства грамположительных бактерий. Грамотрицательные бактерии обычно хорошо растут на среде и дифференцируются по способности ферментировать лактозу.

Штаммы, ферментирующие лактозу, образуют красные или розовые колонии, иногда окружённые зоной осаждённых кислотой желчных солей. Красная окраска возникает вследствие образования кислоты при ферментации лактозы, поглощения нейтрального красного и последующего изменения цвета индикатора при снижении pH среды ниже 6,8. Не ферментирующие лактозу штаммы, например Shigella и Salmonella, образуют бесцветные прозрачные колонии и обычно не изменяют внешний вид среды.

Желатиновый пептон, триптон и пептон служат источниками азота, углерода, аминокислот с длинной цепью и других питательных веществ. Лактоза — ферментируемый углевод, хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие. Желчные соли и кристаллический фиолетовый являются селективными агентами, подавляющими рост грамположительных микроорганизмов. Нейтральный красный используется как индикатор pH.

Среда M081, соответствующая среде, рекомендованной APHA, может применяться для прямого посева проб воды с целью выделения колиформных бактерий, исследования пищевых продуктов на микроорганизмы, вызывающие пищевые отравления, а также выделения Salmonella и Shigella из сыра. Агар МакКонки также используют для подсчёта бактерий группы коли-аэрогенов в фекалиях крупного рогатого скота и овец, коли-аэрогенов и бактерий, не ферментирующих лактозу, в тушках птицы, подсчёта бактерий в облучённом консервированном рубленом мясе курицы, а также выявления коли-аэрогенов при исследованиях рода Aeromonas.

Методика посева

1. Асептически выполните штриховой посев исследуемого инокулята в количестве 50–100 КОЕ.
2. Перед инокуляцией поверхность среды должна быть сухой.

Типы образцов

• Клинические образцы: фекалии, моча и другой патологический материал.
• Пищевые и молочные образцы.
• Образцы воды.

Сбор и обработка образцов

• Пищевые и молочные образцы собирайте и обрабатывайте с использованием соответствующих методик и руководств.
• Образцы воды собирайте и обрабатывайте с соблюдением соответствующих методик и местных нормативов.
• Клинические образцы обрабатывайте в соответствии с установленными руководствами.
• После использования загрязнённые материалы перед утилизацией необходимо стерилизовать в автоклаве.

Контроль качества

• Внешний вид: стерильные питательный агар и агар МакКонки в одноразовой двухсекционной чашке диаметром 90 мм; поверхность гладкая, без чёрных частиц, трещин и пузырьков.
• Цвет питательного агара: светло-янтарный.
• Цвет агара МакКонки: красный с пурпурным оттенком.
• Количество среды: по 10 мл каждой среды в двухсекционной чашке.
• pH питательного агара: 7,20–7,60.
• pH агара МакКонки: 6,90–7,30.

Культуральные характеристики

Характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

| Организм | Рост на агаре МакКонки | Цвет