HiMedia GM580-500G Агар с лактозой и синькой (China Blue)

HiMedia·Арт.: 0047904·Арт. произв.: GM580-500G

HiMedia GM580-500G Агар с лактозой и синькой (China Blue)

Name: HiMedia GM580-500G Агар с лактозой и синькой (China Blue)
Brand: HiMedia
SKU: 0047904
Price: 11790 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ11 790 руб.

Дифференциальная питательная среда HiMedia GM580-500G Агар с лактозой и синькой (China Blue) в гранулированной форме. Используется для разделения лактозоположительных и лактозоотрицательных микроорганизмов в пробах молока; не содержит ингибирующих веществ, что обеспечивает обильный рост всех присутствующих в образце бактерий.

Описание

Принцип метода и интерпретация

Среда разработана по методике Брандла и Собека-Скала и предназначена для анализа сырого и пастеризованного молока. В сыром молоке здоровых животных содержание микроорганизмов обычно низкое, однако после дойки возможна контаминация микрофлорой с поверхности вымени, из окружающей среды или загрязнённых систем доения. Преобладающими бактериями в пастеризованном молоке часто являются представители группы колиформ.

Принцип работы основан на ферментации лактозы:

Пептический digested животного сырья и говяжий экстракт служат источниками углерода, азота и необходимых питательных веществ.
Лактоза является ферментируемым углеводом и источником энергии.
Хлорид натрия поддерживает осмотический баланс среды.
Синька (China blue) выступает в роли индикатора pH: при расщеплении лактозы с образованием кислоты цвет индикатора меняется с бесцветного на синий, что позволяет дифференцировать лактозоположительные штаммы от лактозоотрицательных.

Состав

Состав, г/л:

Компонент	г/л
Пептический перевариватель тканей животных	5,000
Говяжий экстракт	3,000
Лактоза	10,000
Хлорид натрия	5,000
Синька (China blue)	0,300
Агар	15,000
Конечный pH (при 25 °C)	7,0 ± 0,2

Методика приготовления и использования

Растворить 38,3 г среды в 1000 мл дистиллированной воды.
Нагревать до кипения с перемешиванием до полного растворения компонентов.
Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$ 0,1 МПа) в течение 15 минут.
Охладить до 45–50 °C.
Тщательно перемешать и разлить по стерильным чашкам Петри или иным подходящим емкостям.

Контроль качества

Внешний вид: гранулированная среда от светло-жёлтого до зеленовато-жёлтого цвета.
Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,5% агаром.
Цвет и прозрачность готовой среды: светло-голубой, прозрачный или слегка опалесцирующий гель.
Реакция: pH 7,0 ± 0,2 для 3,83% (масс./об.) водного раствора при 25 °C.
Диапазон pH: 6,80–7,20.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 22–24 часов.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Восстановление	Цвет колонии
Enterococcus faecalis ATCC 29212	50–100	обильный	$\ge$ 70 %	синий
Escherichia coli ATCC 25922	50–100	обильный	$\ge$ 70 %	синий
Proteus vulgaris ATCC 13315	50–100	обильный	$\ge$ 70 %	бесцветный
Salmonella Typhi ATCC 6539	50–100	обильный	$\ge$ 70 %	бесцветный
Shigella flexneri ATCC 12022	50–100	обильный	$\ge$ 70 %	бесцветный
Staphylococcus aureus ATCC 25923	50–100	обильный	$\ge$ 70 %	бесцветный