HiMedia·Арт.: 0047884·Арт. произв.: GM226-500G

HiMedia GM226-500G APT агар

Name: HiMedia GM226-500G APT агар
Brand: HiMedia
SKU: 0047884
Price: 12634 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ12 634 руб.

Питательная агаризованная среда HiMedia GM226-500G APT агар, производство HiMedia, предназначена для культивирования гетероферментативных молочнокислых бактерий и микроорганизмов, требующих высокого содержания тиамина. HiMedia GM226-500G APT агар применяется для выращивания и поддержания жизнеспособности лактобацилл, а также для микробиологического анализа тиамина; масса упаковки составляет 500 г.

Описание

Назначение

APT агар — гранулированная питательная среда для культивирования гетероферментативных молочнокислых бактерий и других микроорганизмов, требующих высокого содержания тиамина.

Среда предназначена для:

культивирования и поддержания лактобацилл;
культивирования гетероферментативных молочнокислых бактерий;
микробиологического анализа тиамина;
сохранения жизнеспособности и чувствительности Lactobacillus viridescens ATCC 12706;
применения в исследованиях микроорганизмов, участвующих в порче пищевых продуктов, включая мясные и молочные продукты.

Состав

Содержание компонентов приведено в граммах на 1 л среды.

Компонент	г/л
Ферментативный гидролизат казеина	12,500
Дрожжевой экстракт	7,500
Декстроза	10,000
Цитрат натрия	5,000
Хлорид натрия	5,000
Дикалийфосфат	5,000
Сульфат магния	0,800
Хлорид марганца	0,140
Сульфат железа	0,040
Полисорбат 80	0,200
Гидрохлорид тиамина	0,001
Агар	15,000
Конечный pH при 25 °C	6,7 ± 0,2

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с параметрами эффективности среды.

Принцип действия и интерпретация

APT агар — универсальная среда с Твином 80, разработанная по Evans и Niven для культивирования и поддержания лактобацилл. Среда также используется при микробиологическом анализе тиамина.

Лактобациллы составляют значительную часть группы молочнокислых бактерий, широко распространённых в природе. Микроорганизмы превращают лактозу и другие сахара в молочную кислоту, поэтому относятся к молочнокислым бактериям рода Lactobacillus. Лактобациллы участвуют в порче пищевых продуктов, в том числе мяса и молочных продуктов.

APT агар подходит для культивирования гетероферментативных молочнокислых бактерий, которым требуется высокое содержание тиамина. Среда также используется как среда поддержания, поскольку сохраняет жизнеспособность и чувствительность Lactobacillus viridescens ATCC 12706.

Функции компонентов среды:

ферментативный гидролизат казеина служит источником углерода, азота, витаминов и минеральных веществ;
дрожжевой экстракт обеспечивает бактерии витаминами и питательными веществами группы B, необходимыми для роста;
декстроза является источником углеводов;
хлорид марганца, сульфат магния и сульфат железа обеспечивают ионы, используемые лактобациллами в процессе репликации;
полисорбат 80 является источником жирных кислот, необходимых лактобациллам.

Методика приготовления среды

Суспендируйте 61,18 г сухой гранулированной среды в 1000 мл дистиллированной воды.
Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
Стерилизуйте автоклавированием при температуре 121 °C в течение 15 мин при давлении 15 фунтов на квадратный дюйм (≈0,103 МПа).
Не допускайте чрезмерного нагревания.
Охладите приготовленную среду до 45–50 °C.
Тщательно перемешайте.
Разлейте среду в стерильные чашки Петри, пробирки или другую предназначенную для этого лабораторную посуду.

Контроль качества

Внешний вид

Цвет среды: от кремового до жёлтого.
Форма: гранулированная среда.

Гелеобразование

Гель плотный, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

В чашках Петри образуется жёлтый прозрачный или слегка опалесцирующий гель.

Реакция среды

Реакция 6,12%-ного водного раствора при 25 °C: pH 6,7 ± 0,2.

Диапазон pH

pH: 6,50–6,90.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Восстановление
Lactobacillus acidophilus ATCC 4356	50–100	от хорошего до обильного	≥50 %
Lactobacillus viridescens ATCC 12706	50–100	от хорошего до обильного	≥50 %
Leuconostoc mesenteroides ATCC 12291	50–100	от хорошего до обильного	≥50 %
Lactobacillus casei ATCC 9595	50–100	от хорошего до обильного	≥50 %
Lactobacillus plantarum ATCC 8014	50–100	от хорошего до обильного	≥50 %

Технические характеристики

Тип продукта: гранулированный
Физическая форма: гранулы
Назначение изделия: агар
Масса: 500 г
Тип упаковки: HDPE
Температура: 10–30 °C
Конечный pH при 25 °C: 6,7 ± 0,2
Диапазон pH: 6,50–6,90
Масса среды для приготовления 1 л: 61,18 г

Условия хранения и срок годности

Условия хранения сухой среды: при температуре ниже 30 °C
Упаковка при хранении: плотно закрытый контейнер
Условия хранения приготовленной среды: 2–8 °C
Срок использования: до даты истечения срока годности, указанной на этикетке

Сравнительный технический контекст

В отличие от универсальных агаризованных сред общего назначения, APT агар содержит повышенное количество тиамина и рассчитан на культивирование гетероферментативных молочнокислых бактерий, включая лактобациллы.