HiMedia GM1609-500G Агар DEV желатиновый

HiMedia·Арт.: 0047848·Арт. произв.: GM1609-500G

HiMedia GM1609-500G Агар DEV желатиновый

Name: HiMedia GM1609-500G Агар DEV желатиновый
Brand: HiMedia
SKU: 0047848
Price: 12196 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ12 196 руб.

Гранулированная питательная среда HiMedia GM1609-500G Агар DEV желатиновый производства HiMedia с массовой долей агара 15,000 г/л и желатина 10,000 г/л. Среда предназначена для определения общего микробного числа и выявления микроорганизмов, разжижающих желатин, при конечном pH 7,3 ± 0,2.

Описание

Назначение

Gelatin DEV Agar применяют для определения общего микробного числа и выявления желатин-разжижающих микроорганизмов в воде. Среда используется для обнаружения способности микроорганизмов продуцировать протеолитические ферменты — протеиназы (желатиназы).

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения установленных параметров эффективности.

Компонент	г/л
Пептон из мяса	10,000
Мясной экстракт	10,000
Хлорид натрия	5,000
Желатин	10,000
Агар	15,000
Конечный pH при 25 °C	7,3 ± 0,2

Принцип действия и интерпретация результатов

Желатин представляет собой белковое производное животного коллагена. Его вводят в различные питательные среды для определения способности микроорганизмов продуцировать протеолитические ферменты — протеиназы, выявляемые по перевариванию или разжижению желатина.

Желатиназа относится к пепсинам и гидролизует желатин с образованием полипептидов, пептидов и аминокислот.

Пептон из мяса, мясной экстракт и желатин обеспечивают микроорганизмы азотистыми и углеродсодержащими соединениями, необходимыми для роста. Желатин выполняет функцию уплотняющего компонента и одновременно служит субстратом для микроорганизмов, продуцирующих фермент желатиназу.

Разрушение желатина выявляют после заливки чашек насыщенным раствором сульфата аммония. Вокруг колоний микроорганизмов, разжижающих желатин, наблюдаются прозрачные зоны.

Среда Gelatin DEV Agar предназначена для определения общего микробного числа и выявления желатин-разжижающих микроорганизмов в воде в соответствии с немецкими правилами для питьевой воды 1990 года.

Методика приготовления среды

Суспендируйте 50 г сухой среды в 1000 мл дистиллированной воды.
Нагрейте до кипения для полного растворения среды.
Стерилизуйте в автоклаве при 121 °C в течение 15 мин.
Не допускайте перегрева.
Охладите среду до 45–50 °C.
Тщательно перемешайте.
Разлейте среду в стерильные чашки Петри.

Контроль качества

Внешний вид

Внешний вид: гранулированная среда кремового или жёлтого цвета.

Гелеобразование

Гелеобразование: плотное; сопоставимо с 1,5%-ным агаровым гелем и 1,0%-ным желатиновым гелем.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Цвет и прозрачность приготовленной среды: в чашках Петри образуется гель желтовато-коричневого цвета, прозрачный или слегка опалесцирующий.

Реакция среды

Реакция: реакция 5,0%-ного водного раствора, измеренная при 25 °C.

pH: 7,10–7,50.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики наблюдают после инкубации при 18–22 °C в течение 40–48 ч. Разжижение желатина выявляют после заливки чашки насыщенным раствором сульфата аммония.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Восстановление	Разжижение желатина
Escherichia coli ATCC 25922	50–100	от хорошего до обильного	≥70 %	отрицательное, прозрачная зона отсутствует
Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853	50–100	от хорошего до обильного	≥70 %	положительное, вокруг колонии образуется прозрачная зона
Bacillus cereus ATCC 10876	50–100	от хорошего до обильного	≥70 %	положительное, вокруг колонии образуется прозрачная зона
Staphylococcus aureus ATCC 25923	50–100	от хорошего до обильного	≥70 %	положительное, вокруг колонии образуется прозрачная зона
Proteus vulgaris ATCC 13315	50–100	от хорошего до обильного	≥70 %	отрицательное, вокруг колонии прозрачная зона отсутствует
Enterococcus faecalis ATCC 29212	50–100	от хорошего до обильного	≥70 %	положительное, вокруг колонии образуется прозрачная зона
Aeromonas hydrophila ATCC 7966	50–100	от хорошего до обильного	≥70 %	положительное, вокруг колонии образуется прозрачная зона

Технические характеристики

Параметр	Значение
Происхождение	Животное
Тип продукта	Гранулированный
Физическая форма	Гранулы
Тип упаковки	HDPE
Назначение изделия	Агар
Масса	500 г
Температура хранения сухой среды	Ниже 30 °C
Температура хранения приготовленной среды	2–8 °C
Срок годности	Использовать до окончания срока годности, указанного на этикетке

Условия хранения

Храните сухую среду в плотно закрытой упаковке при температуре ниже 30 °C. Приготовленную среду храните при 2–8 °C. Используйте продукт до истечения срока годности, указанного на этикетке.