HiMedia GM1022-500G Агар Гасснера с лактозой

HiMedia·Арт.: 0047791·Арт. произв.: GM1022-500G

HiMedia GM1022-500G Агар Гасснера с лактозой

Name: HiMedia GM1022-500G Агар Гасснера с лактозой
Brand: HiMedia
SKU: 0047791
Price: 15151 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ15 151 руб.

Сухая питательная среда HiMedia GM1022-500G Агар Гасснера с лактозой в гранулированной форме. Рекомендуется для выявления и изоляции патогенных представителей семейства Enterobacteriaceae из пищевых продуктов и других материалов.

Описание

Принцип измерения

Среда основана на способности бактерий ферментировать лактозу. Основным селективным агентом выступает метахромный желтый, который подавляет рост грамположительных микроорганизмов.

Индикация основана на изменении pH:

Ферментирующие лактозу бактерии вырабатывают кислоту, что фиксируется индикатором «водный синий» (water blue), который в кислой среде окрашивается в синий цвет, а в щелочной становится бесцветным.
Исходный цвет среды — зеленый. При закислении среда приобретает сине-зеленый или синий оттенок. В щелочных условиях проявляется желтый цвет метахромного желтого.
Пептон (HM peptone) обеспечивает необходимые питательные вещества, а хлорид натрия поддерживает осмотический баланс.

Среда также известна как «лактозный агар с метахромным желтым и водным синим» и предусмотрена регламентами Закона о мясном осмотре Германии (Deutsches Fleischbeschaugesetz).

Область применения

Применяется для анализа следующих типов образцов:

Пищевые продукты.
Пробы воды.

Методика приготовления и использования

Суспендируйте 76,87 г среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
Нагрейте до кипения для полного растворения компонентов.
Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$ 0,1 МПа) в течение 15 минут.
Охладите до 45–50 °C.
Тщательно перемешайте и разлейте по стерильным чашкам Петри.

Технические характеристики

Физико-химические свойства

Внешний вид: гранулированная среда от светло-желтого до зеленого цвета.
Цвет и прозрачность готового геля: темно-зеленый, прозрачный или слегка опалесцирующий.
Желирование: плотный гель, сопоставимый с 1,3% агаром.
pH (при 25 °C): 7,2 $\pm$ 0,2 (диапазон 7,00–7,40).

Спецификации

Параметр	Значение
Происхождение	Животное
Тип продукта	Гранулированный
Физическая форма	Гранулы
Тип упаковки	ПНД (HDPE)

Состав, г/л

Компонент	г/л
Пептон HM (эквивалент мясного пептона)	7,000
Хлорид натрия	5,000
Лактоза	50,000
Метахромный желтый	1,250
Водный синий	0,625
Агар	13,000
Конечный pH (при 25 °C)	7,2 $\pm$ 0,2

Культуральные характеристики

Характеристики наблюдаются после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 часов.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Выход (Recovery)	Цвет колоний	Изменение цвета среды
Enterococcus faecalis ATCC 29212	$\ge 10^4$	подавлен	0 %
Escherichia coli ATCC 25922	50–100	хороший/обильный	$\ge 50$ %	темно-зеленый	синий
Klebsiella pneumoniae ATCC 13883	50–100	хороший/обильный	$\ge 50$ %	слизистый зеленый	синий
Proteus mirabilis ATCC 25933	50–100	хороший/обильный	$\ge 50$ %	желтовато-зеленый	желтый
Salmonella Typhi ATCC 6539	50–100	хороший/обильный	$\ge 50$ %	желтый	желтый
Salmonella Typhimurium ATCC 14028	50–100	хороший/обильный	$\ge 50$ %	желтый	желтый
Salmonella Enteritidis ATCC 13076	50–100	хороший/обильный	$\ge 50$ %	желтый	желтый
Shigella flexneri ATCC 12022	50–100	хороший/обильный	$\ge 50$ %	желтый	желтый
Staphylococcus aureus subsp. aureus ATCC 25923	$\ge 10^4$	подавлен	0 %

Условия эксплуатации и хранения

Температура хранения (сухая среда): 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
Температура хранения (готовая среда): 20–30 °C.
Особенности: продукт гигроскопичен, после вскрытия флакон следует плотно закрывать во избежание образования комков. Хранить в сухом вентилируемом помещении, вдали от источников возгорания и экстремальных температур.

Ограничения и меры предосторожности

Для окончательного подтверждения идентификации микроорганизмов необходимо проведение дополнительных биохимических тестов.
При работе с образцами следует соблюдать стандартные правила микробиологической безопасности, использовать защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица.
Контаминированные материалы должны быть стерилизованы в автоклаве перед утилизацией.