HiMedia GM081-500G Агар МакКонки с 0.15% солей желчных кислот и кристаллическим фиолетовым

Питательная среда HiMedia GM081-500G Агар МакКонки с 0.15% солей желчных кислот и кристаллическим фиолетовым — гранулированный агар для селективного выделения и дифференциации колиформных микроорганизмов и других энтеропатогенов. Применяется для анализа клинических, пищевых, молочных, водных, фармацевтических и промышленных образцов; масса упаковки составляет 500 г, температура хранения — 10–30 °C.

Назначение

Агар МакКонки предназначен для селективного выделения и дифференциации колиформных микроорганизмов и других кишечных патогенов.

Среда применяется для:

• прямого посева проб воды с целью выявления колиформных бацилл;
• исследования пищевых продуктов на наличие возбудителей пищевых отравлений;
• выделения видов Salmonella и Shigella из сыров;
• подсчёта коли-аэрогенезных бактерий в фекалиях крупного рогатого скота и овец;
• подсчёта коли-аэрогенезных бактерий и нелактозоферментирующих микроорганизмов в тушках птицы;
• определения бактериальной обсеменённости облучённого консервированного куриного фарша;
• выявления коли-аэрогенезных бактерий при исследовании рода Aeromonas;
• микробиологических предельных испытаний фармацевтических образцов.

Типы образцов:

• клинические образцы: фекалии, моча и другие;
• пищевые продукты;
• молочные образцы;
• пробы воды;
• фармацевтические образцы.

Состав

Формула среды приведена для приготовления 1 л; состав скорректирован и стандартизирован в соответствии с параметрами эксплуатационных характеристик.

Принцип действия и интерпретация результатов

Агар МакКонки относится к слабоселективным и дифференциальным средам для выделения грамотрицательных микроорганизмов из клинических, молочных, пищевых, водных, фармацевтических и промышленных образцов. Среда также применяется для селекции и восстановления представителей семейства Enterobacteriaceae и родственных кишечных грамотрицательных палочек.

Селективность обеспечивается относительно низкой концентрацией солей желчных кислот по сравнению с другими кишечными селективными средами: соли желчных кислот подавляют рост грамположительных микроорганизмов. Среда GM081, соответствующая среде, рекомендованной APHA, может применяться для прямого посева проб воды на колиформные бациллы, исследования пищевых образцов на возбудителей пищевых отравлений и выделения видов Salmonella и Shigella из сыра.

Агар МакКонки является селективной и дифференциальной средой для культивирования кишечных микроорганизмов из различных клинических образцов. Исходная формула содержит белковые компоненты, соли желчных кислот, хлорид натрия и два красителя. Селективное действие обусловлено кристаллическим фиолетовым и солями желчных кислот, ингибирующими большинство видов грамположительных бактерий.

Грамотрицательные бактерии обычно хорошо растут на среде и дифференцируются по способности ферментировать лактозу:

• лактозоферментирующие штаммы образуют красные или розовые колонии, которые могут окружаться зоной осаждённых кислотой солей желчных кислот;
• красная окраска обусловлена образованием кислоты из лактозы, поглощением нейтрального красного и последующим изменением окраски красителя при снижении pH среды ниже 6,8;
• лактозонеферментирующие штаммы, включая Shigella и Salmonella, образуют бесцветные прозрачные колонии и обычно не изменяют внешний вид среды.

Функции компонентов:

• пептон, триптон и желатиновый пептон являются источниками азота, углерода, длинноцепочечных аминокислот и других питательных веществ;
• лактоза является ферментируемым углеводом;
• хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие;
• соли желчных кислот и кристаллический фиолетовый являются селективными агентами, подавляющими рост грамположительных организмов;
• нейтральный красный используется как индикатор pH.

Методика приготовления среды

1. Приготовьте суспензию из 51,53 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагревайте суспензию до кипения, осторожно перемешивая, чтобы полностью растворить агар.
3. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов (≈0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
4. Не допускайте перегрева среды.
5. Охладите среду до 45–50 °C.
6. Тщательно перемешайте.
7. Разлейте среду в стерильные чашки Петри.
8. Перед инокуляцией поверхность среды должна быть сухой.

Сбор и обработка образцов

• Для клинических образцов применяйте соответствующие методы обращения с образцами согласно установленным руководствам.
• Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно профильным руководствам.
• Для проб воды применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно руководствам и местным нормативам.
• Для фармацевтических образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно профильным руководствам.
• После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

• Назначение: диагностика in vitro.
• Только для профессионального применения.
• Перед вскрытием контейнера ознакомьтесь с маркировкой.
• При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• При обращении с образцами и культурами соблюдайте надлежащие правила микробиологической лабораторной работы.
• При работе с клиническими образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности согласно установленным руководствам.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

1. Несмотря на рекомендацию среды для селективного выделения микроорганизмов, для окончательного подтверждения необходимо провести дополнительные биохимические и серологические исследования.
2. Поверхность среды должна быть сухой во время инокуляции.
3. Разные микроорганизмы имеют различные требования к условиям роста и могут демонстрировать на среде неодинаковый характер роста.
4. Каждая серия среды испытана на микроорганизмах, указанных в сертификате анализа. При необходимости выявления микроорганизмов, не указанных в сертификате анализа, пользователь должен валидировать среду с учётом конкретных требований.

Технические характеристики

• Назначение изделия: агаровая питательная среда
• Тип среды: селективная и дифференциальная
• Форма: гранулированная
• Происхождение: животное
• Масса: 500 г
• Материал упаковки: ПЭВП (полиэтилен высокой плотности, HDPE)
• Температура хранения сухой среды: 10–30 °C
• Температура хранения приготовленной среды: 20–30 °C
• Конечное значение pH при 25 °C: 7,1 ± 0,2
• Диапазон pH: 6,90–7,30
• Условия культурального исследования: 30–35 °C, 18–72 ч
• Основа для сравнения восстановления: соево-казеиновый агар
• Расчётная концентрация при приготовлении: 51,53 г/л
• Стерилизация: автоклавирование при 121 °C в течение 15 мин