Агар Эндо HiMedia GM029-500G (500 г)

Гранулированная питательная среда Агар Эндо HiMedia GM029-500G (500 г) предназначена для подтверждения предположительного теста на бактерии группы кишечной палочки и имеет конечный pH 7,5 ± 0,2. Агар Эндо применяют для выявления и выделения колиформных и фекальных колиформных бактерий из клинических, пищевых, молочных и водных образцов; среда подавляет рост грамположительных микроорганизмов, но допускает рост некоторых других грамотрицательных бактерий и дрожжей.

Назначение и область применения

Среда предназначена для подтверждения предположительного теста на представителей группы кишечной палочки.

Агар Эндо применяют для:

• подтверждения выявления и подсчёта колиформных бактерий в питьевой воде после проведения предположительного теста;
• выявления и выделения колиформных и фекальных колиформных бактерий из молока, молочных продуктов и пищевых продуктов;
• микробиологического исследования клинических, пищевых, молочных и водных образцов.

Типы образцов

• Клинические образцы: моча.
• Пищевые и молочные образцы.
• Образцы воды.

Состав

Расход сухой среды для приготовления: 41,5 г на 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с параметрами эффективности.

Принцип действия и интерпретация результатов

Агар Эндо разработан для дифференциации грамотрицательных бактерий по способности ферментировать лактозу с одновременным подавлением грамположительных бактерий. Подавление грамположительных микроорганизмов достигается без использования желчных солей: селективность среды обеспечивается сульфитом натрия и основным фуксином.

Среда также известна как фуксин-сульфитный агар и инфузионный агар; первоначально её применяли для выделения тифозных бацилл.

Пептон обеспечивает бактерии азотом, углеродом, витаминами и минеральными веществами, необходимыми для роста. При ферментации лактозы колиформные бактерии образуют розовые колонии, а бактерии, не ферментирующие лактозу, — бесцветные колонии.

Для Escherichia coli реакция выражена особенно сильно: фуксин кристаллизуется, поэтому колонии приобретают постоянный зеленовато-металлический блеск, также называемый фуксиновым блеском.

Среду необходимо хранить защищённой от света, поскольку воздействие света может вызвать фотоокисление.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 41,5 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. Нагрейте суспензию до кипения для полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов (≈0,10 МПа, ≈1,03 бар) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
4. Тщательно перемешайте приготовленную среду перед разливом в стерильные чашки Петри.
5. Если после затвердевания культуральная среда имеет чрезмерно красный цвет, добавьте несколько капель свежеприготовленного 10%-ного раствора сульфита натрия — не более 1 мл на литр среды — и прокипятите.

Перегрев среды необходимо исключать, поскольку он может снизить её эффективность.

Пробоподготовка и обращение с образцами

Клинические образцы

Для клинических образцов применяйте соответствующие методы обращения с образцами в соответствии с установленными лабораторными руководствами. При работе с клиническим материалом соблюдайте стандартные меры предосторожности.

Пищевые и молочные образцы

Для пищевых и молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб в соответствии с установленными методиками.

Образцы воды

Для образцов воды применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб в соответствии с установленными методиками и местными стандартами.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Технические характеристики

• Наименование: Агар Эндо.
• Модель: GM029-500G.
• Производитель: HiMedia.
• Назначение изделия: агар, питательная среда для микробиологического анализа.
• Тип продукта: гранулированный.
• Физическая форма: гранулы.
• Происхождение: животное.
• Масса: 500 г.
• Тип упаковки: ПЭВП (полиэтилен высокой плотности, HDPE).
• Реакция водного раствора: 4,15 % масс./об. при 25 °C.
• Диапазон pH: 7,30–7,70.
• Конечный pH: 7,5 ± 0,2 при 25 °C.
• Условия гелеобразования: плотный гель, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем.
• Цвет и прозрачность приготовленной среды: гель оранжево-розового цвета, прозрачный или слегка опалесцирующий, с образованием мелкодисперсного осадка в чашках Петри.
• Внешний вид сухой среды: однородные гранулы от светло-розового до пурпурного цвета.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Обозначения:

• * — соответствующие номера WDCM.
• # — прежнее название Enterobacter aerogenes.
• ** — прежнее название Bacillus subtilis subsp. spizizenii.
• ## — прежнее название Proteus vulgaris.

Ограничения применения

1. Помимо представителей семейства Enterobacteriaceae, на среде могут расти другие грамотрицательные бактерии и дрожжи.
2. Не допускайте воздействия света на среду, поскольку это может привести к фотоокислению и снижению её эффективности.
3. Не допускайте перегрева среды, поскольку он может снизить её эффективность.
4. Для окончательного подтверждения необходимо выполнить дополнительные биохимические тесты.

Контроль качества

• Внешний вид: однородная гранулированная среда от светло-розового до пурпурного цвета.
• Гелеобразование: плотный гель, сопоставимый с 1,5%-ным агаровым гелем.
• Цвет и прозрачность приготовленной среды: гель оранжево-розового цвета, прозрачный или слегка опалесцирующий, с мелкодисперсным осадком в чашках