Мини-титратор для измерения формольного числа и pH HANNA HI 84533-02

Мини-титратор для измерения формольного числа и pH HANNA HI 84533-02 производства Hanna Instruments с диапазоном измерения pH от −2,0 до +16,0. Прибор предназначен для автоматического определения общего усваиваемого азота в винах и фруктовых соках методом кислотно-основного титрования.

Область применения

Мини-титратор используется для оценки качества виноградного сусла, вин и фруктовых соков. Определение формольного числа (индекса) позволяет:

• В виноделии: контролировать концентрацию альфа-аминокислот и азотистых соединений перед ферментацией для предотвращения преждевременной остановки процесса брожения (необходимый минимум составляет 150–200 мг/л).
• В производстве соков: определять степень зрелости плодов, выявлять воздействие заморозков (для цитрусовых) или чрезмерное разбавление водой (для ананасовых соков), а также обнаруживать возможные фальсификации.

Технические характеристики

Параметры титрования и измерения

• Метод анализа: кислотно-основное титрование
• Принцип: титрование до конечной точки, регулируемой в диапазоне pH 8,0–8,5 с шагом 0,1
• Диапазон измерения (в пересчёте на N):
  • Низкий диапазон: 2,14–28,57 мг-экв/л; 0,21–2,85 мг-экв%; 30,0–400,0 мг/л
  • Высокий диапазон: 21,7–71,4 мг-экв/л; 2,14–7,14 мг-экв%; 300–1000 мг/л
• Разрешение:
  • Низкий диапазон: 0,01 мг-экв/л; 0,01 мг-экв%; 0,1 мг/л
  • Высокий диапазон: 0,1 мг-экв/л; 0,01 мг-экв%; 1 мг/л
• Точность: ±0,1 мг/л или 3% от показаний (в зависимости от того, что больше)
• Объём пробы: 10 мл (низкий диапазон), 5 мл (высокий диапазон)
• Скорость насоса: 10 мл/мин
• Скорость перемешивания: 600 об/мин

Измерительные диапазоны pH и мВ

• Диапазон pH: −2,0…+16,0 pH
• Разрешение pH: 0,1 pH / 0,01 pH
• Точность pH: ±0,01 pH
• Диапазон мВ: −2000,0…+2000,0 мВ
• Разрешение мВ: 0,1 мВ
• Точность мВ: ±1,0 мВ

Температурные параметры

• Диапазон температуры: −20,0…+120,0 °C
• Разрешение температуры: 0,1 °C
• Точность температуры: ±0,4 °C
• Компенсация температуры: ручная или автоматическая

Общие характеристики

• Калибровка pH: по одной, двум или трём точкам (доступные буферы: 4,01; 7,01; 8,20; 10,01)
• Регистрация данных: до 400 записей (200 результатов титрования, 200 значений pH/мВ)
• Питание: адаптер постоянного тока 12 В (в комплекте)
• Габариты: 235 × 200 × 150 мм
• Вес: 1,9 кг
• Условия эксплуатации: температура 0…+50 °C, относительная влажность до 95% без конденсации

Особенности конструкции

Система дозирования

В приборе установлен поршневой насос-дозатор с динамическим регулированием объёма. В начале процесса титрант подаётся большими порциями для ускорения анализа, а при приближении к конечной точке дозы уменьшаются, что предотвращает перетитрование и обеспечивает высокую точность определения объёма реагента.

Электрод и датчики

Прибор комплектуется стеклянным pH-электродом HI 1131B с двойным солевым мостиком (двойной диафрагмой), что минимизирует загрязнение сенсора. Сферическая мембрана из термостойкого стекла обеспечивает максимальную площадь контакта с образцом. Для измерения температуры используется датчик HI7662-T из нержавеющей стали.

Функциональные возможности

• Автоматическая мешалка: поддерживает постоянную скорость 600 об/мин независимо от вязкости раствора.
• Графический режим: отображение кривой титрования в режиме реального времени.
• Функция CAL Check™: анализ отклика электрода при калибровке для выявления загрязнения или повреждения датчика.
• Режим pH/мВ метра: возможность использования прибора как профессионального лабораторного pH-метра.

Комплект поставки

• Мини-титратор HI84533
• pH-электрод HI1131B
• Датчик температуры HI7662-M
• Раствор для заполнения электрода HI7082 (30 мл)
• Раствор титранта HI84533-50 (230 мл)
• Раствор для калибровки насоса HI84533-55 (120 мл)
• Щелочной реагент для определения формольного числа HI84533-61 (230 мл)
• Реагент для регулирования pH HI84533-62 (30 мл)
• Реагент перекиси водорода HI84533-60 (30 мл)
• Стаканы на 100 мл (2 шт.)
• Комплект трубок (аспирационная трубка с крышкой для бутылки и сливная трубка с наконечником)
• Клапан дозирующего насоса
• Шприц на 5 мл и пластиковая пипетка на 1 мл
• Раствор для очистки от винных отложений и пятен (2 пакетика)
• Адаптер питания 12 В
• Инструкция по эксплуатации и сертификат качества

Прибор внесен в государственный реестр средств измерений.