HiMedia MV687-100G Декарбоксилазный HiVeg бульон Мёллера с орнитином

Сухая питательная среда HiMedia MV687-100G Декарбоксилазный HiVeg бульон Мёллера с орнитином на растительной основе. Применяется для дифференциации грамотрицательных энтеробактерий на основании их способности декарбоксилировать аминокислоты; вес упаковки 100 г.

Принцип измерения

Среда используется для дифференциации грамотрицательных энтеробактерий по способности к декарбоксилированию аминокислот. В состав входят растительный экстракт и пептон HiVeg®, обеспечивающие азотистым питанием рост бактерий. Декстроза служит ферментируемым углеводом, а пиридоксаль выступает кофактором фермента декарбоксилазы.

В качестве индикаторов pH используются бромкрезоловый пурпурный и красный крезол. При инокуляции бактериями, ферментирующими декстрозу, pH среды снижается за счет образования кислот, и цвет индикатора меняется с пурпурного на жёлтый. Образовавшаяся кислота стимулирует фермент декарбоксилазу. Декарбоксилирование орнитина приводит к образованию путресцина, что повышает pH среды и возвращает индикатору пурпурный цвет. Если микроорганизм не вырабатывает соответствующий фермент, среда остаётся кислой и жёлтой.

Для контроля каждый изолят должен быть инокулирован также в пробирку с базовой средой, не содержащей аминокислоты.

Методика проведения анализа

1. Суспендируйте 20,52 г порошка MV687 в 1000 мл дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте раствор для полного растворения компонентов.
3. Распределите среду по пробиркам с завинчивающимися крышками по 5 мл.
4. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 10 минут.
5. После инокуляции пробирки необходимо защитить от воздуха слоем стерильного минерального масла. Контакт с воздухом может вызвать защелачивание поверхности среды, что сделает результат теста недостоверным.
6. Инкубируйте при температуре 35–37 °C до 4 суток.

Технические характеристики

Состав, г/л

Культуральные характеристики

Результаты наблюдаются после инокуляции пробирок, покрытия стерильным минеральным маслом и инкубации при 35–37 °C до 4 суток.

Ключ:

• • : положительная реакция, пурпурный цвет
• — : отрицательная реакция, жёлтый цвет или отсутствие изменения цвета
• $\pm$ : вариабельный результат
• (+) : замедленная положительная реакция

Контроль качества

• Внешний вид порошка: однородный сыпучий порошок зеленовато-жёлтого цвета.
• Цвет и прозрачность: прозрачный раствор пурпурного цвета без осадка.
• Реакция: водный раствор (2,05 % мас/об для MV687) имеет pH 6,0 $\pm$ 0,2 при 25 °C.

Область применения

Среда рекомендуется для дифференциации бактерий на основе их способности декарбоксилировать аминокислоты. В частности, определение продукции орнитин-декарбоксилазы является важным критерием для дифференциации видов Klebsiella (неподвижны, не продуцируют орнитин-декарбоксилазу) и Enterobacter (подвижны, продуцируют орнитин-декарбоксилазу, за исключением Enterobacter agglomerans).

Данная серия сред HiVeg® разработана как замена средам на основе животных пептонов, что исключает риски заражения BSE/TSE.