HiMedia MV650-500G Декстрозно-пептонный HiVeg бульон

Сухая питательная среда HiMedia MV650-500G Декстрозно-пептонный HiVeg бульон для общего культивирования микроорганизмов. Применяется для выращивания требовательных микроорганизмов, определения количества термофильных бактерий, вызывающих порчу консервированных продуктов (flat sour spoilage), а также для рутинного тестирования на стерильность.

Принцип работы

Декстрозно-пептонный HiVeg бульон представляет собой модификацию стандартного декстрозно-пептонного бульона, в которой животные пептоны полностью заменены растительными. Это исключает риски заражения BSE/TSE (губчатой энцефалопатией). Растительный пептон HiVeg® обеспечивает организм необходимыми аминокислотами и пептидами, а декстроза служит readily доступным источником энергии для большинства микроорганизмов.

Состав

Состав, г/л:

Конечный pH (при 25 °C): 7,2 ± 0,2.

Методика приготовления и стерилизации

1. Растворите 35 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте раствор до полного растворения компонентов среды.
3. Разлейте по емкостям и стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.

Контроль качества

• Внешний вид порошка: однородный, сыпучий порошок светло-жёлтого цвета, может иметь легкий зеленоватый оттенок.
• Цвет и прозрачность: раствор в пробирках светло-жёлтого цвета, от прозрачного до слегка опалесцирующего.
• Реакция: pH 3,5% (масса/объем) водного раствора составляет 7,2 ± 0,2 при 25 °C.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–48 ч.

Технические характеристики

Сравнение растительного и животного вариантов среды:

Дополнительные параметры:

Условия эксплуатации и хранения

• Температура хранения сухой среды: до 30 °C.
• Температура хранения готовой среды: 2–8 °C.
• Рекомендуемый диапазон температур: 10–30 °C.