HiMedia MV570-100G HiVeg бульон с феноловым красным и маннитом

Питательная микробиологическая среда HiMedia MV570-100G HiVeg бульон с феноловым красным и маннитом представляет собой порошковый бульон для дифференциации микроорганизмов по ферментации углеводов. Используется для определения ферментации маннита в составе базовой среды; масса упаковки составляет 100 г, конечное значение pH — 7,4 ± 0,2 при 25 °C.

Назначение

Бульон с феноловым красным и маннитом применяют для определения ферментации углеводов при дифференциации микроорганизмов. Способность микроорганизма ферментировать конкретный углевод, добавленный в базовую среду, приводит к образованию кислоты и газа, что используется для различения родов и видов.

Среда изготовлена с применением растительных пептонов вместо пептонов животного происхождения и не содержит компонентов животного происхождения. Базовый бульон с феноловым красным HiVeg® без добавленного углевода используют как отрицательный контроль при исследовании ферментации или как основу для добавления углеводов.

Состав

Компоненты среды

Количество компонентов указано в г/л.

Конечное значение pH: 7,4 ± 0,2 при 25 °C.

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с рабочими параметрами.

Принцип действия и интерпретация результатов

Пептон HiVeg® № 3 и экстракт HiVeg® обеспечивают микроорганизмы азотистыми питательными веществами. Феноловый красный служит индикатором pH и приобретает жёлтую окраску при кислой реакции среды. Хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие. Образование газа регистрируют в трубках Дюргема.

Для проведения ферментационного теста в базовую среду добавляют определённый углевод. При ферментации образуются кислота и газ:

• кислота вызывает изменение окраски фенолового красного с красной на жёлтую;
• газ выявляется в перевёрнутой трубке Дюргема.

В контрольной пробирке не должна появляться жёлтая окраска. Если контрольная пробирка становится жёлтой, результаты нельзя корректно интерпретировать, поскольку кислота образовалась без ферментации.

Приготовление среды и стерилизация

1. Суспендируйте 16 г среды MV054 или 21 г другой среды в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагревайте суспензию до полного растворения среды.
3. Разлейте среду в пробирки, содержащие перевёрнутые трубки Дюргема.
4. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов (примерно 0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
5. Асептически добавьте в стерильную базовую среду раствор углевода, стерилизованный фильтрованием или автоклавированием.

Контроль качества

Внешний вид порошка

Цвет: светло-розовый.

Состояние: однородный, сыпучий порошок без комков.

Цвет и прозрачность раствора

Цвет раствора: красный.

Прозрачность: прозрачный раствор без осадка.

Реакция среды

Реакция водного раствора MV054 с концентрацией 1,6 % масс./об. или других сред с концентрацией 2,1 % масс./об.:

• pH: 7,4 ± 0,2;
• температура измерения: 25 °C.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч. При необходимости инкубацию продолжают дольше.