Питательная среда HiMedia MV369-100G MRS HiVeg бульон предназначена для культивирования всех лактобацилл. Бульон применяют для анализа пищевых и молочных образцов; сухую и приготовленную среду хранят при 2–8 °C.

Назначение и область применения

Назначение

MV369-100G рекомендован для культивирования всех лактобацилл.

Тип образцов

• Пищевые образцы
• Молочные образцы

Среду на основе формуляции deMan, Rogosa и Sharpe применяют для выделения и культивирования лактобацилл из полости рта, молочных продуктов, пищевых продуктов, фекалий и других источников.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.

Принцип действия и интерпретация

Среды MRS для лактобацилл основаны на формуляции deMan, Rogosa и Sharpe с небольшими изменениями. Среда обеспечивает обильный рост лактобацилл, выделенных из полости рта, молочных и пищевых продуктов, фекалий и других источников.

В бульоне Lactobacillus MRS HiVeg® используются растительные пептоны вместо пептонов животного происхождения, поэтому среда не содержит рисков, связанных с BSE/TSE.

Функции компонентов:

• пептон HiVeg® № 3 и экстракт HiVeg® обеспечивают среду азотистыми и углеродсодержащими соединениями;
• дрожжевой экстракт служит источником витаминов группы B;
• декстроза является сбраживаемым углеводом и источником энергии;
• полисорбат 80 обеспечивает жирные кислоты, необходимые для метаболизма лактобацилл;
• ацетат натрия и цитрат аммония подавляют стрептококки, плесневые грибы и многие другие микроорганизмы.

Методика приготовления

1. Суспендируйте 55,15 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте суспензию для полного растворения среды.
3. Распределите приготовленную среду по пробиркам, флаконам или колбам в соответствии с выбранной методикой.
4. Стерилизуйте автоклавированием при температуре 121 °C и давлении 15 фунтов силы на квадратный дюйм (примерно 0,10 МПа) в течение 15 мин.

Требования к образцам и обращению

Для пищевых и молочных образцов используйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно применимым руководствам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

• Перед вскрытием контейнера ознакомьтесь с маркировкой.
• При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• При обращении с образцами и культурами соблюдайте правила надлежащей микробиологической работы.
• При работе с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными руководствами.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

1. Отдельные микроорганизмы различаются по требованиям к условиям роста и могут демонстрировать разные характеры роста на данной среде.
2. Каждая партия среды протестирована на микроорганизмах, указанных в сертификате анализа (COA). При работе с конкретными микроорганизмами, не указанными в COA, пользователю рекомендуется валидировать среду с учётом специфических требований методики.
3. Для дальнейшей идентификации необходимо провести дополнительные биохимические и серологические тесты.

Рабочие характеристики и контроль качества

Рабочие характеристики среды обеспечиваются при использовании в соответствии с инструкцией на этикетке, в пределах срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

Внешний вид

Кремовый или жёлтый однородный сыпучий порошок.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Раствор от янтарного до средне-янтарного цвета, прозрачный или слегка опалесцирующий в пробирках.

Реакция среды

Реакция 5,51 % (масса/объём) водного раствора при 25 °C:

• pH: 6,5 ± 0,2

Диапазон pH

• pH: 6,30–6,70

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики наблюдают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч или дольше в атмосфере с 5 % CO₂.

* Соответствующие номера WDCM.

Ранее назывался Lactobacillus plantarum.

Технические характеристики

Хранение и срок годности

• Температура хранения сухой среды: 2–8 °C
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке

После вскрытия контейнер необходимо плотно закрыть и хранить продукт в сухом состоянии, чтобы предотвратить образование комков из-за гигроскопичности порошка. Неправильное хранение может привести к комкованию.

Храните продукт в сухом, проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения. После каждого использования плотно закрывайте контейнер. Рабочие характеристики продукта сохраняются лучше всего при использовании в течение указанного срока годности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов соблюдайте установленные лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцами, необходимо обеззаразить и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками.