HiMedia MV330-500G Лизин-лактозный HiVeg бульон

Питательная микробиологическая среда HiMedia MV330-500G Лизин-лактозный HiVeg бульон представляет собой порошковый бульон для определения активности лизиндекарбоксилазы у представителей семейства Enterobacteriaceae, не ферментирующих лактозу. Среда предназначена прежде всего для выявления активности лизиндекарбоксилазы у бактерий рода Salmonella; масса упаковки составляет 500 г.

Назначение

Лизин-лактозный бульон HiVeg применяют для определения активности лизиндекарбоксилазы у неферментирующих лактозу представителей семейства Enterobacteriaceae, особенно у бактерий рода Salmonella.

Профиль продукта

Среда MV330 изготовлена на основе пептона HiVeg® № 2 растительного происхождения. Аналог на животной основе M330 содержит панкреатический перевар желатина.

Рекомендуемое применение: определение активности лизиндекарбоксилазы у неферментирующих лактозу представителей семейства Enterobacteriaceae.

Состав

Конечный pH при 25 °C: 6,8 ± 0,2.

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих параметров.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 24 г среды в 1000 мл дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте суспензию для полного растворения среды.
3. Разлейте среду по пробиркам порциями по 5 мл.
4. Стерилизуйте в автоклаве при давлении 15 фунтов на квадратный дюйм (≈0,103 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.

Принцип действия и интерпретация

Лизин-лактозный бульон HiVeg приготовлен с использованием пептона HiVeg® № 2 вместо панкреатического переваривания желатина. Такая рецептура исключает компоненты животного происхождения и риски, связанные с губчатой энцефалопатией крупного рогатого скота (BSE) и трансмиссивной губчатой энцефалопатией (TSE).

Среда представляет собой модификацию среды, разработанной Falkow для выявления лизиндекарбоксилазы у кишечных бактерий по цветной реакции.

Функции компонентов:

• Пептон HiVeg® № 2 и дрожжевой экстракт обеспечивают азотистые и углеродистые питательные вещества.
• Декстроза и лактоза являются сбраживаемыми сахарами.
• L-лизин служит субстратом, декарбоксилируемым под действием фермента лизиндекарбоксилазы.
• Бромкрезоловый пурпурный используется как индикатор pH.

Интерпретация цветной реакции:

1. Кишечные бактерии первоначально образуют кислоту в процессе ферментации.
2. Неферментирующие лактозу микроорганизмы сбраживают декстрозу с образованием кислоты, вследствие чего среда приобретает жёлтый цвет.
3. L-лизин декарбоксилируется с образованием кадаверина.
4. Образование кадаверина вызывает щелочную реакцию, и бульон вновь приобретает пурпурный цвет.

Контроль качества

Внешний вид порошка

Цвет: светло-жёлтый, возможно наличие лёгкого зеленоватого оттенка.

Состояние: однородный, сыпучий порошок.

Цвет и прозрачность раствора

Цвет: пурпурный.

Прозрачность: прозрачный раствор без осадка.

Реакция среды

Реакция водного раствора с массово-объёмной концентрацией 2,4 %: pH 6,8 ± 0,2 при 25 °C.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 24 ч.

Обозначения:

• + — положительная реакция;
• − — отрицательная реакция;
• (+) — замедленная положительная реакция.

Технические характеристики

• Тип продукта: HiVeg™
• Назначение изделия: бульон
• Происхождение компонентов: без компонентов животного происхождения, растительная основа (Veg)
• Физическая форма: порошок
• Фасовка: 500 г
• Регидратация: 24,0 г/л
• Выход приготовленной среды: 20,83 л из упаковки 500 г
• pH при 25 °C: 6,8 ± 0,2
• Добавка: отсутствует
• Стерилизация: 121 °C, 15 мин
• Условия хранения сухой среды: при температуре ниже 30 °C
• Условия хранения приготовленной среды: 2–8 °C
• Температурный диапазон, указанный в карточке товара: 10–30 °C
• Тип упаковки: ПЭВП (полиэтилен высокой плотности)

Сравнительное отличие

В среде MV330 растительный пептон HiVeg® № 2 заменяет панкреатический перевар желатина, используемый в варианте M330 на животной основе.