HiMedia MV276-100G HiVeg бульон с феноловым красным и мальтозой

Питательная микробиологическая среда HiMedia MV276-100G HiVeg бульон с феноловым красным и мальтозой производства HiMedia в форме порошка предназначена для выявления ферментации мальтозы. Бульон применяют для дифференциации микроорганизмов по образованию кислоты и газа; в контрольной пробирке жёлтое окрашивание появляться не должно.

Назначение

HiMedia MV276-100G — сухая питательная среда для определения ферментационных реакций при дифференциации микроорганизмов, включая различение родов и видов по способности ферментировать мальтозу с образованием кислоты и газа.

Технические характеристики

Состав

Содержание компонентов, г/л:

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 16 г основы MV054 или 21 г другой среды в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагревайте до полного растворения среды.
3. Разлейте среду по пробиркам, содержащим перевёрнутые трубки Дюрхема.
4. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов, что соответствует примерно 0,103 МПа, при 121 °C в течение 15 мин.
5. Асептически добавьте в стерильную базовую среду раствор углевода, стерилизованный фильтрованием или автоклавированием. Для MV054 добавляемый углевод выбирают в соответствии с исследуемой ферментационной реакцией; MV276 содержит мальтозу.

Принцип действия и интерпретация

Среда приготовлена на основе растительных пептонов вместо пептонов животного происхождения, поэтому не содержит рисков, связанных с губчатой энцефалопатией крупного рогатого скота и трансмиссивными губчатыми энцефалопатиями.

Среды представляют собой модификацию бульона с феноловым красным, применяемого для определения ферментационных реакций при дифференциации микроорганизмов. Способность микроорганизма ферментировать определённый углевод, добавленный в базовую среду, приводит к образованию кислоты и газа, что используется для различения родов и видов.

Базовый бульон HiVeg® с феноловым красным без добавленного углевода является полной питательной средой без источника сбраживаемого углевода. Базовый бульон применяют:

• как отрицательный контроль при исследовании ферментации;
• как основу для добавления определённых углеводов.

Функции компонентов:

• пептон HiVeg® № 3 и экстракт HiVeg® обеспечивают микроорганизмы азотистыми питательными веществами;
• феноловый красный служит индикатором pH и приобретает жёлтую окраску в кислой среде;
• хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие;
• образование газа регистрируют в трубках Дюрхема.

В контрольной пробирке жёлтая окраска появляться не должна. Если контрольная пробирка желтеет, результаты нельзя корректно интерпретировать, поскольку кислота образовалась без ферментации добавленного углевода.

Контроль качества

Внешний вид порошка

Светло-розовый однородный сыпучий порошок.

Цвет и прозрачность раствора

Раствор красного цвета, прозрачный, без осадка.

Реакция среды

Реакция водного раствора основы MV054 с концентрацией 1,6 % масс./об. или других сред с концентрацией 2,1 % масс./об. составляет pH 7,4 ± 0,2 при 25 °C.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч; при необходимости инкубацию продолжают дольше.