HiMedia MV275-500G HiVeg бульон с феноловым красным и лактозой

Сухая питательная среда HiMedia MV275-500G HiVeg бульон с феноловым красным и лактозой для определения ферментации углеводов. Применяется при дифференциации микроорганизмов; вес упаковки составляет 500 г.

Принцип измерения

Среда представляет собой модификацию фенолового красного бульона, предназначенную для определения реакций ферментации углеводов при дифференциации микроорганизмов. Способность организма ферментировать специфический углевод, добавленный в базовую среду, приводит к образованию кислоты и газа, что позволяет различать роды и виды бактерий.

В качестве индикатора используется феноловый красный, который меняет цвет на жёлтый при закислении среды. Хлорид натрия обеспечивает осмотический баланс, а пептон № 3 и экстракт HiVeg® служат источниками азотистого питания. Образование газа фиксируется в перевернутых трубках Дюрама.

Особенностью серии HiVeg® является использование растительных пептонов вместо компонентов животного происхождения, что исключает риски заражения BSE/TSE (губчатой энцефалопатией).

Методика проведения анализа

1. Растворите 21 г сухой среды в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагрейте раствор до полного растворения компонентов.
3. Разлейте среду по пробиркам, в которые предварительно помещены перевернутые трубки Дюрама.
4. Стерилизуйте среду в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$0,1 МПа) в течение 15 минут.
5. Внесите исследуемый микроорганизм.
6. Инкубируйте при температуре 35–37 °C в течение 18–24 часов (при необходимости увеличить время).

Интерпретация результатов:

• Положительная реакция: изменение цвета среды на жёлтый (образование кислоты) и/или появление пузырьков газа в трубке Дюрама.
• Отрицательная реакция: отсутствие изменения цвета (среда остается красной) и отсутствие газа.
• Контроль: в контрольной пробирке (без инокулята) пожелтения быть не должно; в противном случае результаты считаются недостоверными.

Технические характеристики

Состав (г/л)

Контроль качества

• Внешний вид порошка: однородный свободнотекущий порошок светло-розового цвета.
• Цвет и прозрачность раствора: красный прозрачный раствор без осадка.
• Реакция: водный раствор (2,1 % мас./об. для MV275) имеет pH 7,4 $\pm$ 0,2 при 25 °C.

Культуральные характеристики

Характеристики определены после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Ключ:

• + = положительная реакция (жёлтый цвет / образование газа);
• — = отрицательная реакция (цвет не изменился или красный / нет газа).