HiMedia MV274-100G HiVeg бульон с феноловым красным и сахарозой

Питательная среда HiMedia MV274-100G HiVeg бульон с феноловым красным и сахарозой — сухой порошок растительного происхождения для приготовления бульона. Используется для определения ферментации сахарозы и дифференциации микроорганизмов по образованию кислоты и газа при инкубации 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Назначение

Среда предназначена для определения реакций ферментации при дифференциации микроорганизмов. Способность микроорганизмов ферментировать определённый углевод, добавленный к базовой среде, приводит к образованию кислоты и газа.

Среда изготовлена с использованием растительных пептонов вместо пептонов животного происхождения. Бульон HiVeg® с феноловым красным и сахарозой относится к средам без компонентов животного происхождения и предназначен для применения в микробиологических и санитарно-бактериологических исследованиях.

Принцип действия и интерпретация результатов

Растительные пептоны используются вместо пептонов животного происхождения, благодаря чему среда не связана с рисками BSE/TSE.

Среды представляют собой модификацию бульонов с феноловым красным, применяемых для определения реакций ферментации при дифференциации родов и видов микроорганизмов. Ферментация определённого углевода, добавленного в базовую среду, сопровождается образованием кислоты и газа, что позволяет дифференцировать микроорганизмы.

Базовый бульон HiVeg® с феноловым красным без добавленного углевода является полной средой без углеводного компонента. Базовый бульон используется как отрицательный контроль при исследовании ферментации или как основа для добавления углеводов.

• Пептон HiVeg® № 3 и экстракт HiVeg® обеспечивают микроорганизмы азотистыми питательными веществами.
• Феноловый красный является индикатором pH и приобретает жёлтую окраску при кислой реакции среды.
• Хлорид натрия поддерживает осмотическое равновесие.
• Образование газа регистрируется в трубках Дюргема.

В контрольной пробирке не должно появляться жёлтое окрашивание. Если жёлтая окраска появляется, результаты нельзя интерпретировать корректно, поскольку кислота образовалась без ферментации.

Состав

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных рабочих характеристик.

Методика приготовления среды

1. Взвесьте 16 г среды MV054 или 21 г другой среды и суспендируйте в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Нагревайте суспензию до полного растворения среды.
3. Разлейте среду по пробиркам, содержащим перевёрнутые трубки Дюргема.
4. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов (примерно 0,10 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.
5. В стерильную базовую среду асептически добавьте раствор углевода, стерилизованный фильтрованием или автоклавированием.

Контроль качества

Внешний вид порошка

Светло-розовый, однородный, сыпучий порошок.

Цвет и прозрачность раствора

Красный прозрачный раствор без осадка.

Реакция

Реакция водного раствора MV054 с концентрацией 1,6 % масс./об. или других сред с концентрацией 2,1 % масс./об. соответствует pH 7,4 ± 0,2 при 25 °C.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч. При необходимости время инкубации может быть увеличено.

Условные обозначения

• + — положительная реакция: жёлтая окраска и/или образование газа.
• - — отрицательная реакция: отсутствие изменения окраски либо сохранение красной окраски; отсутствие газа.

Технические характеристики