HiMedia MV1768-500G EC синий HiVeg бульон

HiMedia·Арт.: 0051496·Арт. произв.: MV1768-500G

HiMedia MV1768-500G EC синий HiVeg бульон

Name: HiMedia MV1768-500G EC синий HiVeg бульон
Brand: HiMedia
SKU: 0051496
Price: 26983 RUB
Availability: PreOrder

Под заказ26 983 руб.

Питательная среда HiMedia MV1768-500G EC синий HiVeg бульон для обнаружения и подтверждения Escherichia coli и общих колиформ в пробах воды. Использует комбинацию хромогенных и флуорогенных субстратов; вес упаковки составляет 500 г.

Описание

Принцип измерения

Среда EC Blue Broth предназначена для идентификации Escherichia coli и других колиформ. Дифференциация Escherichia coli от остальных колиформ основана на способности данной бактерии расщеплять флуорогенный субстрат MUG (4-метилумбеллиферил-β-D-глюкуронид) с помощью фермента β-глюкуронидазы, что проявляется в виде синей флуоресценции при облучении ультрафиолетовым (УФ) светом.

Присутствие общих колиформ определяется по изменению цвета среды на сине-зелёный вследствие расщепления хромогенного субстрата X-Gal. Для усиления синтеза фермента β-галактозидазы и повышения его активности в состав среды входит IPTG (изопропил-β-D-1-тиогалактопиранозид).

В данной модификации (HiVeg®) животные пептоны заменены на растительные, что исключает риски заражения BSE/TSE (губчатой энцефалопатией). Растительный пептон HiVeg® обеспечивает необходимые питательные вещества и позволяет одновременно определять продукцию индола. Фосфатные соли поддерживают pH среды для быстрого роста колиформ, хлорид натрия обеспечивает осмотический баланс, а лаурилсульфат натрия (SLS) подавляет рост сопутствующей микрофлоры, особенно грамположительных организмов.

Методика приготовления и использования

Приготовление среды

Растворить 17,40 г порошка в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
При необходимости нагреть до полного растворения компонентов.
Разлить среду в пробирки, колбы или иную подходящую тару.
Стерилизовать в автоклаве при температуре 121 °C (давление $\approx$ 0,1 МПа) в течение 15 минут.

Работа с образцами

Тип образцов: Пробы пищевых продуктов.
Сбор и обработка: Сбор и обработка проб пищевых и молочных продуктов должны проводиться в соответствии с установленными руководствами.
Утилизация: Загрязнённые материалы после использования подлежат обязательному автоклавированию перед утилизацией.

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 ч.

Организм	Посевная доза (КОЕ)	Рост	Изменение цвета среды	Флуоресценция под УФ-светом
Escherichia coli ATCC 25922 (00013*)	50–100	обильный	сине-зелёный	положительная реакция
Klebsiella pneumoniae ATCC 13883 (00097*)	50–100	обильный	синий	отрицательная реакция
Klebsiella aerogenes ATCC 13048 (00175*)	50–100	обильный	синий	отрицательная реакция
Citrobacter freundii ATCC 8090	50–100	обильный	сине-зелёный	отрицательная реакция
Salmonella Typhimurium ATCC 14028 (00031*)	50–100	обильный	бесцветный	отрицательная реакция

Примечание: () — соответствующие номера WDCM; Klebsiella aerogenes ранее именовалась как Enterobacter aerogenes.

Технические характеристики

Состав, г/л:

Компонент	г/л
Пептон HiVeg®	5,000
Хлорид натрия	5,000
Пируват натрия	1,000
Калий водородфосфат	1,000
Калий двухнатрийфосфат	4,000
Нитрат калия	1,000
Лаурилсульфат натрия (SLS)	0,100
Изопропил-β-D-1-тиогалактопиранозид (IPTG)	0,100
X-Gal	0,100
4-метилумбеллиферил-β-D-глюкуронид (MUG)	0,100
Конечный pH (при 25 °C)	7,1 ± 0,2

Общие параметры

Параметр	Значение
Происхождение	Без компонентов животного происхождения (растительная основа)
Тип продукта	HiVeg™
Физическая форма	Порошок
Тип упаковки	ПНД (HDPE)
Внешний вид	Гомогенный свободнотекучий порошок от кремового до жёлтого цвета
Цвет и прозрачность готовой среды	Прозрачный раствор кремового цвета с небольшим осадком в пробирках
pH (1,74% водный раствор при 25 °C)	6,90–7,30 (номинал 7,1 ± 0,2)

Ограничения и предостережения

Среда является универсальной и может не поддерживать рост привередливых (fastidious) организмов.
Для окончательной идентификации необходимо проведение дополнительных биохимических и серологических тестов.
Некоторые организмы могут демонстрировать слабый рост из-за вариаций в питательном составе.
При работе с образцами и культурами следует соблюдать стандартные правила микробиологической безопасности, использовать защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица.

Условия эксплуатации и хранения

Температура хранения: 2–8 °C (как для сухой, так и для приготовленной среды).
Особенности: Продукт гигроскопичен. После вскрытия флакон необходимо плотно закрывать для предотвращения комкования.
Требования к месту хранения: Сухое вентилируемое помещение, защищённое от экстремальных температур и источников возгорания.