HiMedia MV1263-500G HiVeg бульон с триптоном, соей и дрожжевым экстрактом

Порошковая питательная среда HiMedia MV1263-500G HiVeg бульон с триптоном, соей и дрожжевым экстрактом на растительной основе с массой упаковки 500 г. Среда предназначена для подтверждения наличия Listeria в пищевых продуктах, кормах для животных и образцах окружающей среды; температура хранения продукта составляет 10–30 °C.

Назначение

Среда предназначена для подтверждения Listeria методом светового просвечивания Генри, а также для выделения и культивирования Listeria monocytogenes из пищевых продуктов. Области применения:

• пищевые продукты;
• корма для животных;
• образцы окружающей среды.

Среда изготовлена с полной заменой пептонов животного происхождения на растительные пептоны.

Состав

Спецификация ISO — бульон с триптоном, соей и дрожжевым экстрактом

MV1263 — бульон HiVeg с триптоном, соей и дрожжевым экстрактом

Формула скорректирована и стандартизирована для обеспечения заданных параметров эффективности.

• Гидролизат HiVeg™ эквивалентен ферментативному перевару казеина.
• Соевый пептон эквивалентен папаиновому перевару соевой муки.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 36 г сухой среды в 1000 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагревайте до полного растворения среды.
3. Разлейте приготовленную среду по пробиркам или колбам.
4. Стерилизуйте автоклавированием при давлении 15 фунтов (≈0,10 МПа) и температуре 121 °C в течение 15 мин.

Принцип действия и интерпретация

Бульон с триптоном, соей и дрожжевым экстрактом сформулирован в соответствии с методикой APHA для выделения и культивирования Listeria monocytogenes из пищевых продуктов и учитывает рекомендации технического комитета ISO.

В составе MV1263 пептоны животного происхождения заменены растительными пептонами, что исключает риски, связанные с губчатой энцефалопатией крупного рогатого скота и трансмиссивными губчатыми энцефалопатиями (BSE/TSE).

Функции компонентов среды:

• гидролизат HiVeg™ и соевый пептон обеспечивают азотистые и углеродистые соединения, длинноцепочечные аминокислоты и другие необходимые питательные вещества;
• декстроза является источником энергии;
• дикалий гидрофосфат выполняет функцию буферной системы и контролирует pH;
• дрожжевой экстракт служит источником витаминов группы B.

Требования к образцам и обращению

При работе с пищевыми продуктами, кормами для животных и образцами окружающей среды применяйте соответствующие методы обращения с образцами согласно установленным руководствам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Предупреждения и меры предосторожности

• Перед открыванием контейнера прочитайте этикетку.
• Используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• При работе с образцами и культурами соблюдайте надлежащие правила микробиологической лабораторной практики.
• При обращении с образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности согласно установленным руководствам.
• Указания по безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

• Разные микроорганизмы имеют неодинаковые требования к условиям роста и могут демонстрировать на среде различные варианты роста.
• Каждая партия среды проверена на микроорганизмах, указанных в сертификате анализа (COA).
• При использовании среды для микроорганизмов, не указанных в сертификате анализа, рекомендуется самостоятельно валидировать среду с учётом конкретных требований пользователя.
• Для дальнейшего подтверждения принадлежности микроорганизмов требуется культивирование на селективных средах.

Контроль качества

Внешний вид

Однородный сыпучий порошок от кремового до жёлтого цвета.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Прозрачный раствор жёлтого цвета в пробирках.

Реакция

Реакция водного раствора концентрацией 3,6 % масса/объём при 25 °C:

• pH: 7,3 ± 0,2.

Диапазон pH

pH: 7,10–7,50.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики учитывают после инкубации при 25 ± 1 °C в течение 21 ± 3 ч.

* Соответствующие номера WDCM.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухой среды: 10–30 °C.
• Условия хранения: плотно закрытый контейнер.
• Температура хранения приготовленной среды: 15–30 °C.
• Использовать до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия хранить продукт в сухом виде, плотно закрыв флакон, чтобы предотвратить образование комков из-за гигроскопичности порошка.
• Неправильное хранение может привести к образованию комков.
• Хранить в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования плотно закрывать контейнер.
• Для обеспечения заявленных характеристик использовать продукт в течение указанного срока годности.

Оценка эффективности

Ожидаемые характеристики среды обеспечиваются при приготовлении и использовании согласно инструкции на этикетке, в пределах установленного срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

Технические характеристики

Утилизация

Пользователь обязан обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов среды посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов необходимо соблюдать утверждённые лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с образцами, должны быть обеззаражены и утилизированы в соответствии с действующими методиками лабораторной работы.

Техническое отличие

В отличие от стандартной рецептуры бульона с триптоном, соей и дрожжевым экстрактом, MV1263 использует растительный гидролизат HiVeg™ и соевый пептон вместо пептонов животного происхождения.