HiMedia MV1226-100G Мукатный HiVeg бульон

Питательная среда HiMedia MV1226-100G Мукатный HiVeg®™ бульон — сухая микробиологическая среда для выявления энтеропатогенных Escherichia coli и видов Salmonella по утилизации муката, с конечным pH 7,4 ± 0,1. Применяется для анализа молока и молочных продуктов; подтверждение видовой принадлежности требует дополнительных биохимических исследований.

Назначение

Мукатный HiVeg®™ бульон рекомендован для идентификации энтеропатогенных Escherichia coli и видов Salmonella в молоке и молочных продуктах на основании утилизации муката.

Состав

Состав среды:

Формула скорректирована и стандартизирована в соответствии с параметрами эффективности.

Принцип действия и интерпретация

Мукатный HiVeg®™ бульон приготовлен на основе растительных пептонов, не связанных с рисками BSE/TSE, характерными для пептонов животного происхождения.

Среда представляет собой модификацию мукатного бульона, приготовленного по формуле, первоначально разработанной Kauffman и Petersen и рекомендованной APHA для идентификации энтеропатогенных Escherichia coli в молоке и молочных продуктах. Среда также может использоваться как вспомогательная при дифференциации представителей семейства Enterobacteriaceae, особенно внутри рода Salmonella.

Муциновая кислота является сахаролактической кислотой, также называемой тетрагидроксиадипиновой кислотой, и служит единственным источником углерода в среде.

Энтеропатогенные Escherichia coli, Salmonella Paratyphi B и Klebsiella pneumoniae ферментируют муциновую кислоту с образованием кислоты. В результате pH-индикатор бромтимоловый синий изменяет окраску среды на жёлтую. Если среда остаётся сине-зелёной, исследуемые микроорганизмы не утилизируют мукат.

Пептон HiVeg®™ обеспечивает микроорганизмы необходимыми питательными веществами.

Методика приготовления среды

1. Суспендируйте 20,02 г сухой среды в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Растворите муциновую кислоту, медленно добавляя 5 н раствор гидроксида натрия и перемешивая.
3. Разлейте среду по 5 мл в пробирки с завинчивающимися крышками.
4. Стерилизуйте автоклавированием при давлении, эквивалентном 15 фунтам на кв. дюйм (≈0,103 МПа), при 121 °C в течение 10 мин.

Методика проведения анализа

1. Перенесите петлёй культуру 24-часовой культуры триптонового HiVeg®™ бульона (M463) в мукатный HiVeg®™ бульон.
2. Обязательно подготовьте одну пробирку отрицательного контроля, поскольку было отмечено, что неинокулированные пробирки с мукатным бульоном при стоянии могут становиться синими.
3. Инкубируйте при 35 °C в течение 48 ± 1 ч.
4. Интерпретируйте результат по изменению окраски среды:
   • положительный результат — появление жёлтой окраски вследствие утилизации муката и образования кислоты;
   • отрицательный результат — синяя или неизменившаяся окраска бульона.

Положительную реакцию на мукат дают 90 % штаммов.

Тип образца

Тип образца: молочные продукты.

Отбор и обращение с образцами

Для молочных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным руководствам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Меры безопасности

• Только для диагностики in vitro.
• Перед открытием контейнера прочитайте этикетку.
• При работе используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• При обращении с образцами и культурами соблюдайте надлежащие правила работы в микробиологической лаборатории.
• При работе с клиническими образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности в соответствии с установленными руководствами.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения

Для подтверждения видовой принадлежности необходима дополнительная биохимическая идентификация.

Эксплуатационные характеристики

Ожидаемые рабочие характеристики среды обеспечиваются при использовании в соответствии с инструкцией на этикетке, в пределах срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

Контроль качества

Внешний вид

Внешний вид: однородный сыпучий порошок от кремового до жёлтого цвета.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Цвет и прозрачность: прозрачный раствор синего цвета.

Реакция

Реакция 2,0 % водного раствора при 25 °C: pH 7,4 ± 0,1.

Значение pH

Значение pH: 7,30–7,50.

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики оценивают после инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 ч.

Обозначение *: соответствующие номера WDCM.

Условия хранения и срок годности

• Температура хранения сухого препарата: 10–30 °C.
• Условия хранения сухого препарата: плотно закрытый контейнер.
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C.
• Срок использования: до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.
• После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить препарат в сухом состоянии для предотвращения образования комков из-за гигроскопичности порошка.
• Неправильное хранение может привести к образованию комков.
• Храните препарат в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения.
• После каждого использования плотно закрывайте контейнер.
• Рабочие характеристики продукта сохраняются при использовании в течение установленного срока годности.

Утилизация

Пользователь должен обеспечить безопасную утилизацию использованных или непригодных препаратов посредством автоклавирования и/или сжигания.

При утилизации инфекционных материалов соблюдайте установленные лабораторные процедуры. Материалы, контактировавшие с клиническими образцами, необходимо обеззараживать и утилизировать в соответствии с действующими лабораторными методиками.

Технические характеристики

• Производитель: HiMedia
• Артикул: MV1226-100G
• Назначение изделия: мукатный бульон
• Форма выпуска: сухая питательная среда
• Масса: 100 г
• Температура хранения: 10–30 °C
• Температура хранения приготовленной среды: 2–8 °C
• Конечный pH при 25 °C: 7,4 ± 0,1
• pH 2,0 % водного раствора: 7,30–7,50
• Тип образца: молочные продукты

Связанные среды и реагенты

• Триптоновый HiVeg®™ бульон M463 — 24-часовая культура для переноса в мукатный HiVeg®™ бульон.