HiMedia MV1226-100G Мукатный HiVeg бульон

Сухая питательная среда HiMedia MV1226-100G Мукатный HiVeg бульон для идентификации энтеропатогенных штаммов Escherichia coli и видов Salmonella в молоке и молочных продуктах. Основана на способности микроорганизмов утилизировать муковую кислоту; вес упаковки составляет 100 г.

Принцип измерения

Мукатный HiVeg бульон представляет собой модификацию среды, разработанной по формуле Кауффмана и Петерсена и рекомендованной APHA. В качестве единственного источника углерода в среде используется муковая кислота (сахаролактатная кислота или тетрагидроксиадипиновая кислота).

Энтеропатогенные Escherichia coli, Salmonella Paratyphi B, а также Klebsiella pneumoniae ферментируют муковую кислоту с образованием кислоты. Это приводит к изменению цвета среды на жёлтый благодаря индикатору бромтимоловому синему. Если среда остаётся сине-зелёной, тестируемые организмы не утилизируют мукат. Растительный пептон HiVeg®™ обеспечивает необходимый набор питательных веществ и исключает риски BSE/TSE, связанные с использованием компонентов животного происхождения.

Область применения

Среда рекомендуется для:

• идентификации энтеропатогенных Escherichia coli и видов Salmonella в молоке и молочных продуктах;
• дифференциации представителей семейства Enterobacteriaceae, в частности рода Salmonella.

Тип исследуемых образцов: молочные пробы.

Состав

Состав, г/л:

Методика приготовления и использования

Приготовление среды

1. Растворите 20,02 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
2. Для полного растворения муковой кислоты медленно добавляйте 5N раствор гидроксида натрия (NaOH) при перемешивании.
3. Разлейте среду по 5 мл в пробирки с винтовыми крышками.
4. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 10 минут.

Процедура анализа

1. Перенесите петлёй культуру из 24-часового бульона Tryptone HiVeg®™ (M463) в мукатный HiVeg бульон.
2. Обязательно используйте одну пробирку с неинокулированной средой в качестве отрицательного контроля (неинокулированные пробы могут синеть при хранении).
3. Инкубируйте при температуре 35 °C в течение 48 ± 1 часа.
4. Интерпретация результата:
   • Положительный результат: изменение цвета среды на жёлтый.
   • Отрицательный результат: среда остаётся синей или цвет не меняется.

Технические характеристики

• Назначение: Бульон для идентификации микроорганизмов
• Внешний вид: однородный свободнотекущий порошок от кремового до жёлтого цвета
• Цвет и прозрачность готовой среды: прозрачный раствор синего цвета
• pH 2% водного раствора (при 25 °C): 7,30–7,50
• Вес: 100 г

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 24–48 часов.

* Соответствующие номера WDCM.

Условия эксплуатации и хранения

• Хранение сухого порошка: при температуре 10–30 °C в плотно закрытом контейнере.
• Хранение готовой среды: при температуре 2–8 °C.
• Особенности: продукт гигроскопичен, после вскрытия флакон следует плотно закрывать для предотвращения комкования. Хранить в сухом вентилируемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников возгорания.

Ограничения и меры предосторожности

• Среда предназначена только для диагностики in vitro.
• Для окончательного подтверждения вида микроорганизма требуется дополнительная биохимическая идентификация.
• При работе с клиническими образцами и культурами соблюдайте стандартные правила микробиологической безопасности: используйте защитные перчатки, одежду и средства защиты глаз/лица.
• Контаминированные материалы перед утилизацией должны быть стерилизованы в автоклаве или подвергнуты инсинерации.