

HiMedia MV1198-500G Триптоновая вода, HiVeg бульон
Сухая питательная среда HiMedia MV1198-500G Триптоновая вода, HiVeg бульон на растительной основе. Применяется для культивирования видов Salmonella из пищевых продуктов; вес упаковки 500 г.
Описание
Сухая питательная среда HiMedia MV1198-500G Триптоновая вода, HiVeg бульон на растительной основе. Применяется для культивирования видов Salmonella из пищевых продуктов; вес упаковки 500 г.
Принцип работы и интерпретация
Триптоновая вода HiVeg® изготовлена с использованием гидролизата HiVeg®, который исключает риски BSE/TSE (губчатой энцефалопатии), связанные с пептонами животного происхождения. Среда является модификацией триптоновой воды, рекомендованной APHA для выделения Salmonella из пищевых проб.
Гидролизат HiVeg® и дрожжевой экстракт обеспечивают необходимые азотистые соединения, витамины группы B и другие питательные вещества для роста Salmonellae. Дикалийфосфат выступает в роли буфера, поддерживающего стабильный pH. Декстроза служит источником ферментируемых углеводов. Бромкрезоловый пурпурный является pH-индикатором: при утилизации декстрозы среда меняет цвет с пурпурного на жёлтый.
Состав
Состав, г/л:
| Компонент | г/л |
|---|---|
| Гидролизат HiVeg® | 10,0 |
| Декстроза | 5,0 |
| Дикалийфосфат | 1,25 |
| Дрожжевой экстракт | 1,0 |
| Бромкрезоловый пурпурный | 0,04 |
| Конечный pH (при 25 °C) | 7,0 ± 0,2 |
Методика приготовления и стерилизации
- Растворите 17,29 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
- При необходимости нагрейте раствор до полного растворения компонентов среды.
- Разлейте по 10 мл в пробирки с винтовыми крышками размером 20 × 150 мм.
- Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.
Технические характеристики
Профиль продукта
| Растительная основа (Код MV) | Животная основа (Код M) | ||
|---|---|---|---|
| MV1198 | Гидролизат HiVeg® | M1198 | Казеиновый ферментный гидролизат |
Основные параметры
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Назначение | Культивирование видов Salmonella из пищевых продуктов |
| Концентрация при приготовлении | 17,29 г/л |
| Общий объём готовой среды из 500 г | 28,91 л |
| pH (при 25 °C) | 7,0 ± 0,2 |
| Добавки | Не требуются |
| Стерилизация | 121 °C / 15 минут |
| Хранение (сухая среда) | При температуре ниже 30 °C |
| Хранение (готовая среда) | При температуре 2–8 °C |
Дополнительные спецификации
- Происхождение: без компонентов животного происхождения (Veg)
- Тип продукта: HiVeg™
- Физическая форма: порошок
- Тип упаковки: ПЭВП (HDPE)
Культуральные характеристики
Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.
| Организм (ATCC) | Посевная доза (КОЕ) | Рост | Изменение цвета среды |
|---|---|---|---|
| Salmonella serotype Enteritidis (13076) | 10²–10³ | обильный | жёлтый |
| Salmonella serotype Typhimurium (14028) | 10²–10³ | обильный | жёлтый |
Контроль качества
- Внешний вид порошка: однородный, сыпучий порошок светло-жёлтого цвета, может иметь слегка зеленоватый оттенок.
- Цвет и прозрачность: пурпурный цвет, прозрачный раствор без осадка.
- Реакция: pH 1,73% (масса/объём) водного раствора составляет 7,0 ± 0,2 при 25 °C.
Характеристики
Производитель/Серия
| Производитель | HiMedia |
|---|
Назначение изделия
| Назначение изделия | Бульон |
|---|
Габариты и вес
| Вес | 500г |
|---|
Похожие товары
HiMedia · M025-100GHiMedia M025-100G Селенит-цистиновый бульон (Twin Pack)5 143 руб.
HiMedia · M011-500GHiMedia M011-500G Соевый бульон с казеиновым переваром (триптон-соевый бульон) (уп/500 гр)6 219 руб.
HiMedia · MH011-500GHiMedia MH011-500G Соевый бульон с казеиновым переваром (уп/500 гр)6 219 руб.
HACH · 2373520Среда М-ЕNDOпо запросу
HACH · 2495525Среда Presence-absenceпо запросу
HACH · 2253534Бульон триптический соевый (500 г)по запросу
