HiMedia MV1198-500G Триптоновая вода, HiVeg бульон
HiMediaHiMedia·Арт.: 0051318·Арт. произв.: MV1198-500G

HiMedia MV1198-500G Триптоновая вода, HiVeg бульон

Под заказ9 184 руб.

Сухая питательная среда HiMedia MV1198-500G Триптоновая вода, HiVeg бульон на растительной основе. Применяется для культивирования видов Salmonella из пищевых продуктов; вес упаковки 500 г.

Описание

Сухая питательная среда HiMedia MV1198-500G Триптоновая вода, HiVeg бульон на растительной основе. Применяется для культивирования видов Salmonella из пищевых продуктов; вес упаковки 500 г.

Принцип работы и интерпретация

Триптоновая вода HiVeg® изготовлена с использованием гидролизата HiVeg®, который исключает риски BSE/TSE (губчатой энцефалопатии), связанные с пептонами животного происхождения. Среда является модификацией триптоновой воды, рекомендованной APHA для выделения Salmonella из пищевых проб.

Гидролизат HiVeg® и дрожжевой экстракт обеспечивают необходимые азотистые соединения, витамины группы B и другие питательные вещества для роста Salmonellae. Дикалийфосфат выступает в роли буфера, поддерживающего стабильный pH. Декстроза служит источником ферментируемых углеводов. Бромкрезоловый пурпурный является pH-индикатором: при утилизации декстрозы среда меняет цвет с пурпурного на жёлтый.

Состав

Состав, г/л:

Компонентг/л
Гидролизат HiVeg®10,0
Декстроза5,0
Дикалийфосфат1,25
Дрожжевой экстракт1,0
Бромкрезоловый пурпурный0,04
Конечный pH (при 25 °C)7,0 ± 0,2

Методика приготовления и стерилизации

  1. Растворите 17,29 г порошка в 1000 мл дистиллированной воды.
  2. При необходимости нагрейте раствор до полного растворения компонентов среды.
  3. Разлейте по 10 мл в пробирки с винтовыми крышками размером 20 × 150 мм.
  4. Стерилизуйте в автоклаве при температуре 121 °C (давление ≈0,1 МПа) в течение 15 минут.

Технические характеристики

Профиль продукта

Растительная основа (Код MV)Животная основа (Код M)
MV1198Гидролизат HiVeg®M1198Казеиновый ферментный гидролизат

Основные параметры

ПараметрЗначение
НазначениеКультивирование видов Salmonella из пищевых продуктов
Концентрация при приготовлении17,29 г/л
Общий объём готовой среды из 500 г28,91 л
pH (при 25 °C)7,0 ± 0,2
ДобавкиНе требуются
Стерилизация121 °C / 15 минут
Хранение (сухая среда)При температуре ниже 30 °C
Хранение (готовая среда)При температуре 2–8 °C

Дополнительные спецификации

  • Происхождение: без компонентов животного происхождения (Veg)
  • Тип продукта: HiVeg™
  • Физическая форма: порошок
  • Тип упаковки: ПЭВП (HDPE)

Культуральные характеристики

Характеристики учитывают после инкубации при 35–37 °C в течение 18–24 часов.

Организм (ATCC)Посевная доза (КОЕ)РостИзменение цвета среды
Salmonella serotype Enteritidis (13076)10²–10³обильныйжёлтый
Salmonella serotype Typhimurium (14028)10²–10³обильныйжёлтый

Контроль качества

  • Внешний вид порошка: однородный, сыпучий порошок светло-жёлтого цвета, может иметь слегка зеленоватый оттенок.
  • Цвет и прозрачность: пурпурный цвет, прозрачный раствор без осадка.
  • Реакция: pH 1,73% (масса/объём) водного раствора составляет 7,0 ± 0,2 при 25 °C.

Характеристики

Производитель/Серия

ПроизводительHiMedia

Назначение изделия

Назначение изделияБульон

Габариты и вес

Вес500г

Похожие товары

Запросить коммерческое предложение