HiMedia MV1090-500G HiVeg бульон для идентификации листерий

Порошковая питательная среда HiMedia MV1090-500G HiVeg бульон для идентификации листерий с растительной пептонной основой. Предназначена для селективного обогащения и идентификации видов Listeria в пищевых и молочных образцах; температура хранения закрытого продукта — 10–30 °C.

Назначение

Бульон HiMedia MV1090-500G HiVeg предназначен для селективного обогащения и идентификации видов Listeria. Основные типы образцов — пищевые продукты и молочные пробы.

Среда изготовлена без компонентов животного происхождения: животный пептон полностью заменён растительными пептонами для исключения рисков BSE/TSE, связанных с использованием пептонов животного происхождения.

Состав

Формула на 1 л среды:

Формула скорректирована и стандартизирована для соответствия установленным рабочим параметрам среды.

Принцип действия и интерпретация результатов

Бульон для идентификации листерий, также известный как бульон PALCAM — полимиксин-акрифлавин-хлорид лития-цефтазидим-эскулин-маннитол, — применяется для селективного обогащения видов Listeria.

Пептон HiVeg® и дрожжевой экстракт обеспечивают среду азотистыми и углеродсодержащими соединениями, аминокислотами с длинной цепью и другими питательными веществами, необходимыми для роста микроорганизмов.

Высокая концентрация хлорида лития и селективная добавка PALCAM FD061, содержащая полимиксин B, гидрохлорид акрифлавина и цефтазидим, подавляют сопутствующую микрофлору и обеспечивают рост видов Listeria. Соевый лецитин обладает свойствами, аналогичными свойствам яичного желтка, поэтому дополнительное внесение эмульсии яичного желтка не требуется.

Сочетание маннитола и фенолового красного позволяет выявлять ферментацию маннитола. Эскулин и аммонийно-железный цитрат совместно обеспечивают выявление гидролиза эскулина.

L. monocytogenes гидролизует эскулин, в результате чего среда приобретает чёрную окраску. L. monocytogenes не ферментирует маннитол, что позволяет дифференцировать этот микроорганизм от таких загрязняющих микроорганизмов, как Enterococci и Staphylococci: последние ферментируют маннитол и вызывают изменение окраски среды с красной на жёлтую.

Инкубация в микроаэрофильных условиях подавляет строгие аэробы, включая виды Bacillus и Pseudomonas. Методика выделения L. monocytogenes зависит от исследуемого материала. Обычно исследуемую пробу сначала вносят в обогатительный бульон для размножения микроорганизмов, после чего выполняют выделение и идентификацию. В зависимости от типа образца выбирают соответствующий метод и селективный обогатительный бульон.

Приготовление среды

1. Суспендируйте 23,7 г порошка в 500 мл очищенной или дистиллированной воды.
2. При необходимости нагрейте суспензию до полного растворения среды.
3. Стерилизуйте автоклавированием при температуре 121 °C в течение 15 мин; давление 15 фунтов, ориентировочно 0,103 МПа.
4. Охладите среду до 45–50 °C.
5. В асептических условиях добавьте стерильно восстановленное содержимое одного флакона селективной добавки PALCAM FD061.
6. Тщательно перемешайте.
7. Разлейте среду в стерильные пробирки или колбы в необходимом объёме.

После инкубации при 30 °C в течение 24–48 ч приблизительно 0,1 мл бульона штриком переносят на селективные агары для Listeria, например на агар для идентификации Listeria HiVeg® (PALCAM) MV1064 или агар HiVeg® Oxford для Listeria MV1145.

Тип образца

• Пищевые продукты.
• Молочные продукты.

Отбор и обращение с образцами

Для пищевых образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно установленным руководствам.

Для водных образцов применяйте соответствующие методы отбора и обработки проб согласно руководствам и местным стандартам.

После использования загрязнённые материалы необходимо стерилизовать автоклавированием перед утилизацией.

Контроль качества

Внешний вид

Светло-жёлтый или розовый однородный сыпучий порошок.

Цвет и прозрачность приготовленной среды

Раствор красного цвета, прозрачный, без осадка.

Реакция среды

Реакция водного раствора с массово-объёмной концентрацией 4,74 % при 25 °C.

• pH: 7,4 ± 0,2

Диапазон pH

• pH: 7,20–7,60

Культуральные характеристики

Культуральные характеристики определяют после добавления селективной добавки PALCAM FD061 и инкубации при 30 °C в течение 24–48 ч.

Технические характеристики

Условия хранения и срок годности

Храните продукт в плотно закрытой таре при температуре 10–30 °C.

Приготовленную среду храните при температуре 2–8 °C. Используйте продукт до даты окончания срока годности, указанной на этикетке.

После вскрытия флакон необходимо плотно закрыть и хранить продукт в сухом виде. Гигроскопичность порошка может привести к образованию комков. Неправильное хранение также может вызвать комкование.

Храните продукт в сухом проветриваемом помещении, защищённом от экстремальных температур и источников воспламенения. После каждого использования плотно закрывайте тару.

Рабочие характеристики среды сохраняются при использовании в течение установленного срока годности и при хранении при рекомендованной температуре.

Предупреждения и меры предосторожности

• Перед открыванием контейнера прочитайте этикетку.
• Работать со средой должен только обученный персонал.
• При работе с образцами и культурами используйте защитные перчатки, защитную одежду, средства защиты глаз и лица.
• Соблюдайте правила надлежащей микробиологической лабораторной практики при обращении с образцами и культурами.
• При работе с клиническими образцами соблюдайте стандартные меры предосторожности согласно установленным руководствам.
• Требования безопасности приведены в соответствующих паспортах безопасности.

Ограничения применения

Из-за вариабельности питательных потребностей отдельные штаммы могут демонстрировать слабый рост.

Утилизация

Использованные или непригодные препараты необходимо безопасно утилизировать после автоклавирования и/или сжигания.

Соблюдайте установленные лабораторные процедуры обращения с инфекционными материалами. Материалы, контактировавшие с образцом, должны быть обеззаражены и утилизированы в соответствии с действ